Cnet 'lụy' cà phê muối, cà phê trứng Việt Nam: 'Nghe kỳ lạ nhưng tôi tò mò quá'

Mới đây, một đoạn phỏng vấn về văn hóa cà phê Việt Nam, đặc biệt là cà phê trứng và cà phê muối đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng Trung Quốc. Việc người Việt thêm trứng sống hoặc muối vào cà phê thay vì chỉ sữa hay đường như thông thường khiến nhiều người bất ngờ và tò mò.

Clip: CCTV News.

Trong nội dung phỏng vấn có đoạn: "Khi bạn gọi cà phê, người ta thường hỏi bạn muốn thêm đường hay thêm sữa, còn ở đây người ta hỏi bạn muốn thêm trứng hay thêm muối". Câu nói sau đó trở thành đề tài bàn luận, đặc biệt là món cà phê trứng - một thức uống lâu đời tại Hà Nội rất được lòng du khách.

Nhiều bình luận khen ngợi cà phê trứng Việt Nam. - Ảnh: Douyin.

Dưới phần bình luận, nhiều cư dân mạng Trung Quốc bày tỏ sự thích thú: "Tôi không uống được cà phê nhưng tôi muốn thử món này", "Kiến thức mới đã được tiếp thu", "Nghe có vẻ kỳ lạ nhưng lại khiến tôi tò mò quá"... Không ít người cho biết họ đã từng thưởng thức cà phê trứng và để lại cảm nhận tích cực: "Thật sự rất ngon", "Khi đánh trứng lên không còn mùi tanh, lại thơm và béo". Một số còn đưa ra lời khuyên: "Ngon hơn khi uống còn nóng và đừng để nguội".

Cà phê trứng là sự kết hợp giữa lòng đỏ trứng gà tươi được đánh bông cùng sữa đặc và cà phê nóng, tạo nên một lớp kem mịn, béo ngậy phía trên ly cà phê. Trong khi đó, cà phê muối (kem muối) - món uống mới nổi những năm gần đây - lại tạo ấn tượng bởi sự cân bằng vị đắng, ngọt và mặn nhẹ.

Cà phê muối cũng nhận được lời khen từ netizen Trung Quốc: "Nó có hương vị rất ngon".

Phản ứng từ netizen Trung Quốc cho thấy sự quan tâm của bạn bè quốc tế đối với ẩm thực Việt Nam. Những món uống như cà phê trứng hay cà phê muối, vốn còn mới lạ với nhiều người, dần thu hút sự chú ý thông qua trải nghiệm thực tế và chia sẻ trên mạng xã hội.

Tôn Huy - Ảnh, clip: Tổng hợp