Chuyển đổi số mở ra cơ hội mới cho đào tạo và nghiên cứu du lịch

Chiều ngày 07/11, Câu lạc bộ Khối Đào tạo Du lịch (Hiệp hội Các trường đại học, cao đẳng Việt Nam) phối hợp với Trường Ngoại ngữ - Du lịch (Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội), tổ chức Tọa đàm với chủ đề “Chuyển đổi số trong đào tạo và nghiên cứu du lịch”.

Tọa đàm được tổ chức theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến, nhằm tạo diễn đàn trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm và thảo luận về xu hướng chuyển đổi số trong đào tạo và nghiên cứu du lịch.

Ảnh chụp màn hình.

Tham dự tọa đàm có: Thạc sĩ Phạm Ngọc Lan - Trưởng Ban Công tác Hội viên (Hiệp hội Các trường đại học, cao đẳng Việt Nam). Về phía Ban Chủ nhiệm Câu lạc bộ Khối Đào tạo Du lịch, có Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Hữu Tuấn - Chủ nhiệm; Phó Giáo sư, Tiến sĩ Vũ Văn Viện - Phó Chủ nhiệm; Phó Giáo sư, Tiến sĩ Phạm Hồng Long - Ủy viên; cùng các thành viên trong câu lạc bộ.

Về phía Liên Chi hội Đào tạo Du lịch Việt Nam có Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Đức Thắng - Tổng Thư ký.

Về phía đơn vị đăng cai - Trường Ngoại ngữ - Du lịch (Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội), có Tiến sĩ Hoàng Ngọc Tuệ - Hiệu trưởng; Phó Giáo sư, Tiến sĩ Lê Ba Phong - Phó Hiệu trưởng.

Toàn cảnh tọa đàm tại điểm cầu trực tiếp - Trường Ngoại ngữ - Du lịch (Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội). Ảnh: BTC.

Phát biểu khai mạc, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Lê Ba Phong - Phó Hiệu trưởng Trường Ngoại ngữ - Du lịch (Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội) cho biết: “Trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư đang diễn ra mạnh mẽ, chuyển đổi số không chỉ là xu hướng, là lựa chọn tất yếu, mà còn là động lực then chốt để nâng cao chất lượng đào tạo, nghiên cứu và quản lý trong các cơ sở giáo dục đại học.

Chuyển đổi số không chỉ tác động đến quá trình và kết quả hoạt động kinh doanh du lịch; mà còn ảnh hưởng sâu sắc đến chất lượng công tác đào tạo và nghiên cứu du lịch trong các trường đại học, viện nghiên cứu, và trung tâm đào tạo nghề; việc tăng cường ứng dụng công nghệ, ứng dụng Big Data và AI có ý nghĩa quan trọng trong đổi mới phương pháp và nâng cao chất lượng trong công tác giảng dạy, học tập và nghiên cứu khoa học.

Chúng tôi mong rằng, buổi tọa đàm ngày hôm nay sẽ mở ra cơ hội để các diễn giả, các chuyên gia và các nhà khoa học: Chia sẻ những kinh nghiệm, mô hình, giải pháp mới và hiệu quả trong ứng dụng công nghệ số vào đào tạo và nghiên cứu du lịch; Những cơ hội, triển vọng và thách thức từ quá trình chuyển đổi số. Đồng thời, thông qua đó gợi mở những giải pháp, định hướng đúng đắn nhằm nâng chất lượng đào tạo và nghiên cứu du lịch, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo nhân lực du lịch trong thời đại số”.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Lê Ba Phong - Phó Hiệu trưởng Trường Ngoại ngữ - Du lịch (Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội) phát biểu khai mạc và chào mừng. Ảnh: BTC.

Phát biểu đề dẫn, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Hữu Tuấn - Hiệu trưởng Trường Du lịch (Đại học Huế), Chủ nhiệm Câu lạc bộ Khối Đào tạo Du lịch (trực thuộc Hiệp hội Các trường đại học, cao đẳng Việt Nam) đề cập: “Chuyển đổi số đang trở thành một xu thế tất yếu, mở ra nhiều cơ hội mới cho giáo dục nói chung và lĩnh vực du lịch nói riêng. Những công nghệ như thực tế ảo, trí tuệ nhân tạo, dữ liệu lớn hay nền tảng học tập số đang góp phần thay đổi căn bản cách thức giảng dạy, học tập và nghiên cứu.

Trong đào tạo du lịch, sinh viên không chỉ được học qua sách vở mà còn có thể trải nghiệm thực tế các điểm đến thông qua mô phỏng 3D, lớp học thực tế ảo hay hệ thống mô phỏng nghiệp vụ khách sạn, lữ hành.

Những ứng dụng ấy giúp việc học trở nên sinh động, gần gũi và thực tế hơn, đồng thời giúp giảng viên có thêm công cụ hiệu quả để truyền đạt kiến thức, rèn luyện kỹ năng và nuôi dưỡng tư duy sáng tạo cho người học.

Bên cạnh đó, chuyển đổi số đang làm thay đổi sâu sắc cách thức nghiên cứu du lịch, giúp giảng viên, nhà nghiên cứu và sinh viên tiếp cận dữ liệu lớn, phương pháp nghiên cứu hiện đại và công cụ phân tích tiên tiến như AI, machine learning hay GIS. Nhờ đó, các nghiên cứu có thể dự báo xu hướng, hành vi du khách và đánh giá hiệu quả điểm đến chính xác hơn.

Đồng thời, công nghệ mô phỏng 3D, thực tế ảo và nền tảng đám mây cũng mở rộng khả năng hợp tác, chia sẻ tri thức và ứng dụng kết quả nghiên cứu vào thực tiễn phát triển du lịch thông minh, bền vững”.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Hữu Tuấn - Hiệu trưởng Trường Du lịch (Đại học Huế), Chủ nhiệm Câu lạc bộ Khối Đào tạo Du lịch phát biểu đề dẫn. Ảnh: BTC.

Câu lạc bộ Khối Đào tạo Du lịch (Hiệp hội Các trường đại học, cao đẳng Việt Nam) luôn nỗ lực trở thành cầu nối giữa các cơ sở đào tạo, doanh nghiệp và các tổ chức trong ngành.

Đến nay, Câu lạc bộ đã kết nạp 64 thành viên với 52 cơ sở đào tạo đại học và cao đẳng có đào tạo du lịch và 12 doanh nghiệp.

Hằng năm, Câu lạc bộ tổ chức nhiều hoạt động tọa đàm, hội thảo nhằm kết nối chia sẻ kinh nghiệm, cập nhật xu hướng, thúc đẩy hợp tác học thuật và ứng dụng công nghệ trong giảng dạy, nghiên cứu khoa học.

“Trong thời gian tới, Câu lạc bộ sẽ tiếp tục mở rộng mạng lưới thành viên và tăng cường các hoạt động kết nối. Chúng tôi kỳ vọng rằng, với sự chung tay của cộng đồng học thuật, doanh nghiệp và cơ quan quản lý, hoạt động đào tạo và nghiên cứu du lịch Việt Nam sẽ ngày càng hiện đại, sáng tạo và hội nhập sâu rộng hơn với khu vực và thế giới” - Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Hữu Tuấn bày tỏ.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Hữu Tuấn tham gia điều hành tọa đàm thông qua hình thức trực tuyến. Ảnh: BTC.

Trong khuôn khổ Tọa đàm, các đại biểu được lắng nghe 5 phần trình bày tham luận đến từ các chuyên gia trong lĩnh vực du lịch và chuyển đổi số, dưới sự điều hành của các Chủ tọa: Phó Giáo sư, Tiến sĩ Vũ Văn Viện - Phó Chủ nhiệm Câu lạc bộ Khối Đào tạo Du lịch; Phó Giáo sư, Tiến sĩ Hoàng Ngọc Tuệ - Hiệu trưởng Trường Ngoại ngữ - Du lịch (Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội).

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Hoàng Ngọc Tuệ - Hiệu trưởng Trường Ngoại ngữ - Du lịch (Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội). Ảnh: BTC.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Phạm Hồng Long - Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Hà Nội) trình bày tham luận “Xu hướng, bối cảnh ứng dụng chuyển đổi số trong đào tạo, nghiên cứu du lịch”.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Phạm Hồng Long - Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Hà Nội). ẢNh: BTC.

Theo đó, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Phạm Hồng Long chỉ ra, tư duy là nền tảng của chuyển đổi số. Muốn chuyển đổi số thành công, chúng ta phải thực hiện chuyển đổi tư duy trước tiên - một sự thay đổi căn bản trong nhận thức và cách tiếp cận vấn đề.

Về nguồn nhân lực, phát triển năng lực số/năng lực trí tuệ nhân tạo và năng lực đổi mới sáng tạo dựa trên triết lý lấy con người làm trung tâm. Con người là yếu tố quyết định thành công của mọi cuộc chuyển đổi. Dù công nghệ có thể thay thế nhiều công việc, nhưng không thể thay thế được cảm xúc, sự sáng tạo và năng lực ra quyết định.

Đào tạo nguồn nhân lực số cần tập trung vào 4 khía cạnh: Kỹ năng số; Tư duy số; Đạo đức số; Sáng tạo số.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Phạm Hồng Long cũng đề cập đến 3 trụ cột của chuyển đổi số - nền tảng cho giáo dục du lịch hiện đại, gồm: Hạ tầng số; Nội dung số; Năng lực số.

Theo Phó Giáo sư, Tiến sĩ Phạm Hồng Long, thành công của chuyển đổi số không chỉ là về công nghệ, mà còn là sự kết hợp giữa tư duy, thể chế và con người. “Chuyển đổi số chỉ thực sự có ý nghĩa khi mục tiêu cuối cùng là làm cho cuộc sống con người tốt đẹp hơn, nhân văn hơn, và bền vững hơn.

Phải có tư duy đổi mới, lấy người dùng (con người) làm trung tâm, không ngừng học hỏi và thử nghiệm các giải pháp mới. Yếu tố quyết định là đội ngũ nhân lực không chỉ giỏi công nghệ mà còn thấm nhuần giá trị nhân văn, biết hướng đến mục tiêu chung của xã hội. Đồng thời, cần có một khung khổ thể chế linh hoạt, khuyến khích đổi mới, và tạo điều kiện cho sự phát triển an toàn, có đạo đức của công nghệ” - vị phó giáo sư nhấn mạnh.

Tiến sĩ Đặng Thị Minh Tâm - Trường Ngoại ngữ - Du lịch (Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội) trình bày tham luận “Ứng dụng chuyển đổi số trong đào tạo trực tuyến và thực hành trong lĩnh vực du lịch”.

Tiến sĩ Đặng Thị Minh Tâm - Trường Ngoại ngữ - Du lịch (Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội). ẢNh: BTC.

Tiến sĩ Đặng Thị Minh Tâm đề cập, chuyển đổi số không chỉ là công nghệ, mà là sự thay đổi tư duy: Đòi hỏi giảng viên và sinh viên cần cùng phát triển năng lực số, tư duy phản biện và khả năng sáng tạo. Giáo dục du lịch trong thời kỳ số cần hướng tới: Cá nhân hóa học tập; tích hợp trải nghiệm thực tế ảo - mô phỏng; đánh giá dựa trên năng lực thay vì chỉ kiến thức ghi nhớ.

Từ đó, Đặng Thị Minh Tâm nhấn mạnh, hướng đi tương lai là: “Từ lớp học truyền thống chuyển sang lớp học sáng tạo, kiến tạo hệ sinh thái học tập số bền vững”.

Với phần tham luận “Một số yếu tố thúc đẩy, rào cản về chuyển đổi số trong đào tạo và nghiên cứu du lịch”, Tiến sĩ Phan Thị Ngàn - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành đã chia sẻ thực trạng và kinh nghiệm của Trường Đại học Nguyễn Tất Thành trong triển khai chuyển đổi số trong hoạt động đào tạo và nghiên cứu khoa học.

Trong đó, nhấn mạnh các nhiệm vụ chuyển đổi số phải nằm trong chiến lược, mục tiêu, kế hoạch của nhà trường; đồng thời khẳng định năng lực của đội ngũ giảng viên và văn hóa đổi mới sáng tạo của nhà trường là yếu tố thúc đẩy quan trọng.

Đồng thời, đề cập đến một số rào cản và khó khăn trong chuyển đổi số tại nhà trường: Cơ sở vật chất thực hành du lịch chưa được số hóa toàn diện. Kỹ năng số của một số giảng viên còn hạn chế. Nguồn lực tài chính còn phân tán. Thiếu cơ chế khuyến khích nghiên cứu số hóa trong du lịch. Chưa có khung năng lực số cho ngành du lịch. Chưa có khung năng lực số cho sinh viên ngành du lịch.

Tiến sĩ Phan Thị Ngàn - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành. Ảnh: BTC.

Từ đó, Tiến sĩ Phan Thị Ngàn có một số đề xuất, kiến nghị: “Một là, xây dựng Trung tâm mô phỏng du lịch thông minh. Hai là, đưa công nghệ AI, VR, dữ liệu lớn vào các đề tài nghiên cứu du lịch. Ba là, kiến nghị Bộ Giáo dục và Đào tạo, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch hỗ trợ cơ chế chính sách, quỹ nghiên cứu về du lịch số”.

Ông Hoàng Dũng - Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển tri thức số (IDK) chia sẻ tham luận “Đề xuất triển khai hệ thống kết nối, chia sẻ, dùng chung tri thức của Câu lạc bộ Khối Đào tạo Du lịch”.

Tham luận tập trung trao đổi về sự liên kết, chia sẻ và dùng chung nguồn lực thông tin giữa các bên liên quan trong hệ thống đào tạo Việt Nam. Trong đó, kết nối thư viện số dùng chung tài liệu nội sinh, các nhà xuất bản nhằm xây dựng kho tài liệu phong phú phục vụ cho các trường đại học, cao đẳng đào tạo du lịch - khách sạn, đồng thời tiết kiệm chi phí cho các cơ sở đào tạo.

Ông Hoàng Dũng - Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển tri thức số (IDK). Ảnh: BTC.

Tham luận cuối cùng với chủ đề “Kinh nghiệm chuyển đổi số tại Trường Du lịch (Đại học Huế)” được trình bày bởi Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Hữu Tuấn - Hiệu trưởng Trường Du lịch (Đại học Huế).

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Hữu Tuấn chia sẻ về kinh nghiệm chuyển đổi số trong quản lý, đào tạo tại nhà trường. Trong đó, mục tiêu được triển khai theo lộ trình: Triển khai đào tạo online cho một số học phần tại trường; Xây dựng Dashboard quản trị cung cấp dữ liệu cho lãnh đạo và sinh viên về tiến độ học tập và hoạt động; Nâng cao năng lực số cho 100% giảng viên; Ứng dụng dữ liệu trong các quyết định về tuyển sinh, phát triển chương trình đào tạo và hợp tác với doanh nghiệp. Bài học kinh nghiệm: Đây là quá trình kiên trì, dài hạn, bám vào chiến lược 7 trụ cột trong chuyển đổi số.

Sau khi lắng nghe các phần trình bày tham luận, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Vũ Văn Viện mời các ý kiến thảo luận qua 2 kênh trực tiếp và trực tuyến.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Đức Thắng - Trưởng khoa Du lịch (Trường Đại học Công nghệ Đông Á), Tổng Thư ký Liên Chi hội Đào tạo Du lịch Việt Nam. Ảnh: BTC.

Tiếp theo chương trình, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Hữu Tuấn - Chủ nhiệm Câu lạc bộ Khối Đào tạo Du lịch đã tổng kết một số hoạt động của Câu lạc bộ nhiệm kỳ 2022-2025.

Tiến sĩ Vũ Văn Viện - Phó Chủ nhiệm Câu lạc bộ và Tiến sĩ Phan Thị Ngàn - Phó Chủ nhiệm Câu lạc bộ trao chứng nhận thành viên câu lạc bộ cho các đơn vị hiện diện tại buổi tọa đàm: Trường Đại học Nha Trang; Trường Đại học Thương mại; Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội; Trường Đại học Điện lực; Trường Đại học Công nghệ Đông Á; Trường Đại học Sư phạm Nghệ thuật Trung ương; Trường Đại học Tân Trào; Đại học Phenikaa.

Tiến sĩ Vũ Văn Viện và Tiến sĩ Phan Thị Ngàn trao chứng nhận thành viên câu lạc bộ. Ảnh: BTC.

Ông Phạm Ngọc Lan - Trưởng Ban Công tác Hội viên, đại diện Hiệp hội Các trường đại học, cao đẳng Việt Nam công bố và trao Quyết định công nhận Ban Chủ nhiệm Câu lạc bộ nhiệm kỳ 2026-2028.

Ông Phạm Ngọc Lan - Trưởng Ban Công tác Hội viên đại diện Hiệp hội Các trường đại học, cao đẳng Việt Nam công bố Quyết định. Ảnh: BTC.

Ra mắt Ban Chủ nhiệm nhiệm kỳ 2026-2028 có Chủ nhiệm Câu lạc bộ là Phó Giáo sư, Tiến sĩ Vũ Văn Viện - Trưởng Khoa Du lịch (Trường Đại học Hạ Long) và các Phó Chủ nhiệm Câu lạc bộ gồm: Tiến sĩ Phan Thị Ngàn - Trưởng khoa Du lịch (Trường Đại học Nguyễn Thành); Phó Giáo sư, Tiến sĩ Hoàng Ngọc Tuệ - Hiệu trưởng Trường Ngoại ngữ - Du lịch (Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội); Tiến sĩ Trần Thị Ngọc Liên - Phó Hiệu trưởng Trường Du lịch (Đại học Huế).

Ra mắt Ban Chủ nhiệm nhiệm kỳ 2026-2028. Ảnh: BTC.

Các Ủy viên gồm có: Tiến sĩ Nguyễn Thị Thu Mai - Trưởng khoa Du lịch (Trường Đại học Mở Hà Nội); Tiến sĩ Nguyễn Ngọc Dung - Trưởng khoa Du lịch học (Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - Đại học Quốc gia Hà Nội); Phó Giáo sư, Tiến sĩ Huỳnh Văn Đà - Phó Trưởng khoa Khoa học Chính trị, Xã hội và Nhân văn (Đại học Cần Thơ).

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Vũ Văn Viện - Chủ nhiệm Câu lạc bộ Khối Đào tạo Du lịch nhiệm kỳ 2026-2028 phát biểu nhận nhiệm vụ và tri ân Ban Chủ nhiệm nhiệm kỳ cũ. Ảnh: BTC.

Xem thêm một số hình ảnh buổi tọa đàm:

Mộc Trà