Theo PV ghi nhận tại khu vực bán cá chép đỏ trong chợ Yên Sở (quận Hoàng Mai, Hà Nội) diễn ra cảnh tấp nập của các tiểu thương đổ về đây mua, bán cá chép đỏ để kịp phục vụ nhu cầu của người dân Hà Nội trong ngày cúng Tết ông Công, ông Táo (23 tháng Chạp).
Theo quan niệm dân gian, cá chép đỏ được coi là một trong những vật phẩm không thể thiếu trong mâm cỗ ngày 23 tháng Chạp. Do vậy việc lựa các con cá đều, khỏe để bày lên ban thờ cúng được nhiều gia đình chú trọng.
Một tiểu thương tại đây chia sẻ, cá chép đỏ chủ yếu được vận chuyển từ các tỉnh/thành lân cận như Nam Định, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Hưng Yên đến.
Vài năm trở lại đây, Thủ đô Hà Nội còn rất ít ao hồ, hơn nữa nguồn nước ô nhiễm do vậy nhiều gia đình đã chuyển sang cá giấy để bày trên mâm cỗ ngày Tết ông Công, ông Táo do vậy giá thành cá thật cũng giảm.
Việc phân loại cá theo kích cỡ rất quan trọng, bởi khi người dân mua cá luôn chọn 1 đôi hoặc 3 con cá phải đều nhau.
"Năm trước giá cá phóng sinh từ 200.000 - 250.000/kg thì năm nay chỉ dao động từ 80.000 đến 150.000/kg tùy vào kích cỡ của cá" - một tiểu thương cho biết.
Để cá khỏe, có thể bán trong vòng 1 đến 2 ngày, các tiểu thương phải liên tục tạo oxy trong những chậu cá.
Một chậu cá chép vàng chờ tiểu thương chọn mua.
Số lượng cá đổ về chợ Yên Sở rất nhiều nên các tiểu thương tha hồ lựa chọn những con cá khỏe mạnh để kịp cung ứng ra thị trường phục vụ nhu cầu cúng Tết ông Công ông Táo của người dân.
Cá chép vàng được đổ vào các bể lớn chờ tiểu thương chọn mua.
Tiểu thương chọn cá sau khi vận chuyển khỏi chợ Yên Sở.
Tiểu thương vận chuyển cá vàng đi phân phối cho các đại lý bán lẻ khắp cả nước.
Theo quan niệm từ xưa của ông cha ta, ngoài việc là một vị thần cai quản, giám sát mọi hoạt động trong gia đình của gia chủ thì Táo quân còn được xem là vị thần có thể giúp ngăn những điều không tốt vào nhà, giữ cho gia đình được bình yên. Do đó, việc thờ cúng ông Công ông Táo mang ý nghĩa cầu mong sự yên bình, ấm no, đủ đầy trong năm mới, sau đó là ý nghĩa thờ "thần Bếp" cai quản việc bếp núc trong gia đình.
Việt Trung