'Chìa khóa' giúp thương hiệu Vinasoy vươn tầm quốc tế
Vừa qua, sản phẩm sữa đậu nành Fami Green Soy của Vinasoy đã giành chiến thắng cao nhất tại hạng mục 'Đổi mới công nghệ' của giải thưởng 'Sáng tạo thực phẩm từ thực vật quốc tế 2024' (World Plant-Based Innovation Awards).
Thành tựu này là minh chứng cho cam kết của Vinasoy trong việc xây dựng hệ sinh thái dinh dưỡng từ thực vật, khẳng định vị thế tiên phong về công nghệ và sự đổi mới.
Thương hiệu Việt được vinh danh tại giải thưởng quốc tế
Giải thưởng quốc tế về sáng tạo thực phẩm từ thực vật được tổ chức lần thứ 5 bởi FoodBev Media, diễn ra trong khuôn khổ hội nghị hàng đầu về thực phẩm từ thực vật Bridge2Food North America ở Minneapolis (Mỹ). Sự công nhận này còn phản ánh xu hướng ngày càng phát triển của người tiêu dùng toàn cầu với các sản phẩm thực vật lành mạnh, thân thiện với môi trường.
Giải thưởng năm nay ghi nhận nội lực mạnh mẽ và sự kiên định của Vinasoy trên hành trình kiến tạo hệ sinh thái dinh dưỡng thực vật đẳng cấp thế giới. Sản phẩm Fami Green Soy của Vinasoy đã vượt qua nhiều tên tuổi lớn để giành chiến thắng, mở ra cơ hội lớn cho thương hiệu Vinasoy và nhãn hàng Fami - sữa đậu nành được chọn mua hàng đầu tại Việt Nam.
Vinasoy thấu hiểu người tiêu dùng ngày nay không chỉ quan tâm đến chất lượng sản phẩm, mà còn đánh giá cao những giá trị và tác động bền vững mà sản phẩm đó mang lại. Với Fami Green Soy, người tiêu dùng vừa có thể trải nghiệm hương vị sữa đậu nành truyền thống thân quen trong từng ngụm sữa, vừa có được giải pháp bổ sung dinh dưỡng hợp lý, tiện lợi và giữ trọn dưỡng chất tinh túy từ tự nhiên.
Ông Huỳnh Sơn Hải - Giám đốc điều hành Vinasoy chia sẻ: “Giải thưởng quốc tế đạt được lần này chính là động lực để Vinasoy bền bỉ trên hành trình chuyên tâm nâng tầm dinh dưỡng vàng từ thực vật. Chúng tôi sẽ không ngừng đổi mới, sáng tạo, tiên phong mang đến những sản phẩm dinh dưỡng tốt nhất từ tự nhiên, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của mọi người mọi nhà”.
Bí quyết tạo nên sản phẩm sữa đậu nành “thế hệ mới”
Giải “Đổi mới công nghệ” góp phần khẳng định thành quả của gần 30 năm Vinasoy chuyên tâm nghiên cứu dinh dưỡng thực vật, dinh dưỡng từ đậu nành. Vinasoy tiên phong làm chủ công nghệ nghiền nguyên hạt hiện đại từ châu Âu; từ đó cho ra đời dòng sản phẩm sữa đậu nành đột phá, dinh dưỡng tối ưu mà vẫn giữ hương vị truyền thống.
Theo đại diện Vinasoy, điểm vượt trội của Fami Green Soy nằm ở công nghệ nghiền nguyên hạt đột phá từ châu Âu, tạo ra dòng sữa siêu mịn đến từng micromet mà không cần loại bỏ bã, giúp giữ được độ sánh mịn đặc trưng và bảo toàn trọn vẹn dưỡng chất tự nhiên quý giá của sữa đậu nành.
“Sự khác biệt từ công nghệ nghiền nguyên hạt này đã tạo nên một thế hệ sữa đậu nành hoàn toàn mới Fami Green Soy, giữ lại toàn bộ đạm, chất xơ và Omega 3-6-9 tự nhiên”, đại diện Vinasoy khẳng định.
Đặc biệt, công nghệ nghiền nguyên hạt này không tạo ra phụ phẩm trong quá trình sản xuất, đảm bảo tối ưu hóa toàn bộ dinh dưỡng từ hạt đậu nành. Chính điều này làm cho Fami Green Soy nổi bật với tên gọi “Green” - đại diện cho sự bền vững, thân thiện với môi trường và cam kết mang đến giá trị tự nhiên cho người tiêu dùng.
Với tâm huyết của một doanh nghiệp tiên phong tại Việt Nam, trong suốt gần 30 năm qua, Vinasoy đã kết hợp hài hòa giữa công nghệ sản xuất hiện đại và nguồn nguyên liệu tự nhiên để khẳng định vị thế dẫn đầu trong ngành dinh dưỡng thực vật. Từng sản phẩm là kết tinh của quy trình sản xuất chất lượng cao, kết hợp sự tận tâm vì người tiêu dùng của Vinasoy.