Chăm lo chất lượng bữa ăn cho chiến sĩ mới

Khắc phục những bất lợi về thổ nhưỡng, thời tiết, cán bộ, chiến sĩ đơn vị đã tích cực cải tạo đất, linh hoạt trong tăng gia, chăn nuôi bảo đảm nguồn thực phẩm dồi dào, sẵn sàng phục vụ đời sống bộ đội.

Toàn cảnh vườn tăng gia của đơn vị.

Dẫn chúng tôi tham quan vườn tăng gia của đơn vị, Thiếu tá Nguyễn Văn Thiên, Tiểu đoàn trưởng Tiểu đoàn 355 giới thiệu: “Đây là khu trồng trọt rộng hơn 13.000m2 đã được phủ kín các loại rau xanh. Cách đây hơn hai tháng, Tiểu đoàn đã huy động tối đa quân số cho nhiệm vụ cải tạo đất và xuống giống để khi nhận quân về đơn vị có rau xanh sử dụng được ngay. Đơn vị đóng quân trên đồi cao, đất đai bạc màu nên chúng tôi tích cực bón các loại phân xanh, phân chuồng tăng độ màu mỡ. Cùng với đó là chọn các loại giống phù hợp với chất đất, khí hậu”.

Khuôn viên khu trồng trọt được bao bọc bài bản, có chia ô, luống thuận tiện cho việc canh tác. Cùng với đó là thiết kế các bể chứa nước, bể chứa phân bón cho từng khu vực giúp bộ đội chăm sóc được thuận tiện. Hạ sĩ Nguyễn Nhật Thành (Trung đội 6, Đại đội 3) cùng đồng đội đang vun luống cho vườn cà tím sai trĩu quả. Thành cho biết, vườn cà đã nhập được 2 lứa, quả sai và nặng. Đặc điểm giống cà tím dễ trồng và chăm sóc, thu hoạch được nhiều lần, cho năng suất cao nên đơn vị ưu tiên trồng diện tích rộng.

Bên cạnh khu trồng cà tím là khu trồng củ cải. Hiện tại củ đã to, đều. Trung úy Vũ Ngọc Quân, Trợ lý Hậu cần Tiểu đoàn cho chúng tôi biết thêm: “Đây là giống củ cải trắng được đơn vị trồng hai tháng nay. Qua thời gian phát triển đã đạt trọng lượng khoảng 3-5 lạng một củ. Loại cải này chống chịu được sâu bệnh và chịu được hạn, lại có hàm lượng dinh dưỡng cao. Dự kiến hai tuần nữa, chúng tôi bắt đầu thu hoạch, sản lượng đạt khoảng 3 tấn”.

Song song với trồng trọt, đơn vị cũng chú trọng phát triển chăn nuôi. Với diện tích 1.000m2 chuồng trại, Tiểu đoàn nuôi đầy đủ các loại gia cầm như gà, vịt, ngan, ngỗng. Chúng tôi được biết, năm nay, đơn vị tập trung phát triển đàn vịt lên đến hàng nghìn con, cùng với gà và ngan ước tính trữ lượng hơn 5 tấn thịt. Cùng với đó, nhờ triển khai sớm, tận dụng tối đa ao, hồ với diện tích hơn 3.000m2 mặt nước, đơn vị thả các loại cá như cá trê, rô phi, chép, trắm với trữ lượng khoảng 3 tấn đã đến kỳ cho thu hoạch.

Việc chủ động trong tăng gia sản xuất, bảo đảm nguồn thực phẩm dự trữ đã giúp Tiểu đoàn 355 chăm lo chất lượng bữa ăn cho bộ đội, góp phần để đơn vị hoàn thành tốt nhiệm vụ.

Bài và ảnh: ANH VÕ