Bất ngờ kết quả kiểm tra nhà hàng khoe bộ lòng se điếu 40m, chủ cơ sở nói gì?

Ngày 8/5, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy (Hà Nội) đã kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh Lòng Chát tại 18 Trần Thái Tông (Cầu Giấy) nổi tiếng với món lòng se điếu và màn khoe bộ lòng se điếu dài 40m gây tranh cãi trên cộng đồng mạng. Quá trình kiểm tra hoàn tất lúc 11h40.

Chủ cơ sở là Ngô Quyền Thế cho biết đăng tải video về bộ lòng 40m (tương đương 27 bước sải chân) trên Facebook và TikTok vào năm 2024. Người này thừa nhận đã quảng cáo lố về bộ lòng đồng thời gửi lời xin lỗi người tiêu dùng: "Tôi nghĩ bước chân của mình khoảng 1,2-1,3m thì bộ lòng sẽ hơn 30m nên nói là gần 40m nhưng thực ra, bước chân của tôi chỉ 80-90cm nên bộ lòng chỉ dài khoảng 25 -27m".

Đoàn liên ngành quận Cầu Giấy đã kiểm tra cơ sở kinh doanh lòng se điếu. Ảnh: P.Thúy.

Ngoài quảng cáo sai sự thật, chủ quán Lòng Chát chưa xuất trình được các giấy tờ chứng minh nguồn gốc bộ lòng se điếu trên. Hiện tại, cơ sở này chỉ đưa ra hợp đồng nhập thực phẩm của cá nhân ở huyện Thường Tín, không có hồ sơ của cơ sở giết mổ.

Đoàn kiểm tra yêu cầu cung cấp đầy đủ hồ sơ năng lực của cơ sở cung cấp nội tạng lợn theo quy định trước 16h ngày 9/5 đến UBND quận.

Quán Lòng Chát có cơ sở tại Trần Nhân Tông (quận Cầu Giấy) và Tôn Thất Tùng (quận Đống Đa) và quận Tân Bình (TPHCM).

Thanh tra Sở An toàn thực phẩm TPHCM cũng đã tiến hành kiểm tra đột xuất nhiều cơ sở, quán ăn kinh doanh món lòng lợn, cháo lòng. Trong đó, có quán Lòng Chát ở quận Tân Bình.

Chủ quán Lòng Chát xin lỗi người tiêu dùng vì quảng cáo khán giả xem video "quảng cáo hơi quá". Video: Đài Truyền hình Hà Nội

Phương Thúy