Bảng lảng Măng Đen vào Đông
Trên đỉnh Cao Nguyên xanh ngút ngàn, nơi mù sương dịu dàng quấn quít trong những rặng thông bát ngát, Măng Đen hiện ra như bài thơ trên lá, một khúc ca đồng dao của thiên nhiên và con người.
Thuộc huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum, Măng Đen vẫn lưu giữ điều đặc biệt của cái tĩnh lặng, thổn thức, khiến du khách đến đây cảm nhận cuộc sống trôi chầm chậm, trao gửi yêu thương. Đây là một vùng đất được thiên nhiên ưu ái với khí hậu mát mẻ quanh năm, nhiệt độ dao động trong khoảng 16 - 20°C, khiến không khí đưa ta vào những chiều thu bảng lảng và bình yên.
Những ngày cuối năm, khi mùa đông phủ lên đất trời một tấm áo lạnh trong veo, Măng Đen lại đẹp đến nao lòng. Cao nguyên bừng lên vẻ đẹp đầy mê hoặc, như một bức tranh huyền ảo được điểm tô bởi thiên nhiên và bàn tay con người.
Măng Đen cuối năm vừa là chốn dừng chân cho những tâm hồn yêu thiên nhiên, vừa là nơi để mỗi người tìm về sự tĩnh lặng của chính mình. Trong cái se lạnh của mùa Đông, giữa tiếng thông reo, sắc hoa anh đào và mùi thơm của gà nướng, cơm lam, người ta dễ dàng gác lại những bộn bề, để sống chậm hơn, trọn vẹn hơn.
Dọc theo những con đường quanh co, rừng thông vẫn xanh ngút ngàn, vươn mình kiêu hãnh giữa làn sương mỏng nhẹ nhàng bao phủ. Sương đọng trên những tán lá, lung linh như hàng ngàn viên pha lê nhỏ khi ánh mặt trời chạm vào. Trong cái lạnh se sắt của cuối năm, tiếng thông reo như bản hòa ca của đất trời, đưa ta chìm vào không gian mơ màng và bình yên.
Đây là lúc những vườn mai anh đào bắt đầu nở rộ. Những cánh hoa mỏng manh, hồng nhạt như đôi má ửng hồng của thiếu nữ, trải dài khắp các con đường, tô điểm cho Măng Đen một vẻ đẹp lãng mạn, dịu dàng. Cứ mỗi độ cuối năm, hoa mai anh đào như một lời chào đón đầy yêu thương dành cho du khách phương xa, khẽ nhắc rằng mùa xuân đang đến thật gần. Những hàng hoa anh đào, những vườn hoa cải, hoa dã quỳ đan xen vào nhà ở, biến Măng Đen thành một bức tranh tươi thắm, thanh thoát. Người ta nói rằng, phát triển Măng Đen như là phát triển những vùng xanh trong tim con người.
Dẫn bước lên những triền dốc ngoằn ngoèo với hàng thông xanh thẳm, du khách như bước vào vương quốc của hư hư thực thực, như người đang ngái ngủ bổng giật mình thức giấc. Bên dưới triền dốc, bước chân du khách men theo ven những hồ nước trong vắt, in hình những đám mây bồng bềnh, như chiếc khăn vồng bên vai cô thiếu nữ mơ màng. Các hồ Đắk Ke, Toong Ră, thác Pa Sỹ như ngón tay mềm mại của mẹ thiên nhiên âu yếm đất trời Măng Đen.
Cuối năm, tượng Đức mẹ Măng Đen lại càng trở nên linh thiêng và huyền bí. Giữa rừng thông cao vút, nhà thờ hiện lên như một biểu tượng của niềm tin và hy vọng. Nơi đây đón rất nhiều du khách đến hành hương, cầu mong một năm mới an lành và hạnh phúc. Những ánh nến lung linh trong đêm, hòa cùng tiếng chuông ngân vang, làm cho không gian trở nên tĩnh lặng, an yên đến lạ thường.
Khi bước chân vào Măng Đen, bạn sẽ ngạc nhiên về vẻ đẹp hài hòa của “phố trong rừng và rừng trong phố”. Những khu biệt thự cổ kính, khéo léo ẩn mình giữa những rặng thông già.
Măng Đen cuối năm vừa là chốn dừng chân cho những tâm hồn yêu thiên nhiên, vừa là nơi để mỗi người tìm về sự tĩnh lặng của chính mình. Trong cái se lạnh của mùa đông, giữa tiếng thông reo, sắc hoa anh đào và mùi thơm của gà nướng, cơm lam, người ta dễ dàng gác lại những bộn bề, để sống chậm hơn, trọn vẹn hơn.
Với những gì thiên nhiên ban tặng và những nỗ lực phát triển bền vững, Măng Đen đã và đang đánh thức tiềm năng của mình, trở thành điểm đến không thể bỏ lỡ trong những ngày cuối năm. Măng Đen - nơi đánh thức trái tim và lưu giữ những khoảnh khắc đẹp nhất trong mỗi bước chân người lữ khách.
Đến Măng Đen, du khách không chỉ mãn nhãn với phong cảnh thơ mộng, huyền diệu mà còn là hành trình đối với vị giác. Nhắc tới Măng Đen là nhắc tới gà nướng Măng Đen, được tẩm ướp đường với lá rừng, nướng trên than hồng cho da vàng giòn mà thịt thì vẫn ngọt và mềm.
Cơm lam, món ăn mà người ta phải nấu bằng tình thương, bỏ cục gạo nếp vào ống tre non, nướng chậm rãi trên lửa, làm bốc mùi thơm vọng lại từ âm xưa núi rừng. Thêm chút măng chua xào với thịt nai, hay ly rượu nếp đun nóng cay nồng, chóe rượu cần quay quần chia sẻ, tất cả như mô tả hồn của vùng Cao Nguyên bập bùng ánh lửa.
Cùng với đó, không gian đêm Măng Đen vừa mới khai trương với ánh đèn lung linh bao quanh những gian hàng ăn uống và mua sắm. Đây là nơi du khách có thể tận hưởng những đặc sản như gà nướng, cơm lam, và chiêm ngưỡng các tiết mục văn hóa như cồng chiêng Tây Nguyên. Không gian này tạo nên nhịp sống mới cho Măng Đen, nâng tầm trải nghiệm du lịch ban đêm cho du khách.
Từ nay đến năm 2045, Măng Đen được quy hoạch trở thành khu du lịch sinh thái cấp quốc gia, là nơi kết nối du khách với thiên nhiên và văn hóa tây nguyên. Hệ thống giao thông sẽ được nâng cấp, các dự án đô thị sẽ vẫn giữ được vẻ đẹp âm thầm mà thanh cao của nó.
Vậy đấy, bàn tay thiên nhiên đang đánh thức Măng Đen và đây cũng là lúc người ta phải đánh thức cái tâm hồn mình giữa chân trời và lòng đất Cao Nguyên.
Những ngày cuối năm, khi mùa Đông phủ lên đất trời một tấm áo lạnh trong veo, Măng Đen lại đẹp đến nao lòng. Cao nguyên bừng lên vẻ đẹp đầy mê hoặc, như một bức tranh huyền ảo được điểm tô bởi thiên nhiên và bàn tay con người.