Bữa sáng vị Hoa có bún mì xào, cháo trứng bắc thảo chỉ 20.000 đồng

Chủ quán thông tin, cô bán những món ăn sáng này đã hơn 20 năm, vì một số lý do trước đó tạm nghỉ và nay mở bán được vài tháng. Đến quán, thực khách có một số lựa chọn như mì xào, bún xào, bánh tằm chao đỏ ăn kèm trứng chiên và xá xíu xắt sợi, đậu đũa xào.

Chia sẻ về sự khác biệt món xào nơi đây, cô thông tin, mì hay bún gạo được cô xào trước với gia vị cho sợi bánh đậm đà hơn. Nước mắm chua ngọt được cô chọn lựa để dùng kèm, thay cho kiểu mì xào dùng nước tương của người Việt.

Ngoài bún mì xào, cô còn bán thêm cháo trứng bắc thảo, thịt heo bằm, cũng là món ăn mang phong vị ẩm thực Trung Hoa với điểm nhấn ở vị trứng bắc thảo béo bùi. Các món ăn đồng giá 20.000 đồng/phần. Thực khách có thể gọi thêm ly nước mát khi dùng bữa sáng.

Phúc An