5 lựa chọn bữa sáng giúp trái tim khỏe mạnh trong mùa hè

Trong những tháng mùa hè, cơ thể chúng ta mất năng lượng và nước nhanh hơn, đòi hỏi sự bổ sung dinh dưỡng liên tục. Một bữa sáng lành mạnh không chỉ giúp phục hồi năng lượng, duy trì đủ nước mà còn chuẩn bị cho cơ thể đối phó với cái nóng, giữ cho bạn khỏe mạnh và tươi tắn suốt cả ngày.

Theo Tiến sĩ Prateek Chaudhary, cố vấn cao cấp, khoa tim mạch can thiệp, Bệnh viện Asian, Faridabad (Ấn Độ) nhấn mạnh: "Một bữa sáng tốt cho tim không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách giúp kiểm soát huyết áp, cholesterol và cân nặng. Điều quan trọng là ưu tiên các loại thực phẩm nhẹ, mát, giàu chất xơ và dinh dưỡng, giúp hỗ trợ chức năng tim mà không gây cảm giác ì ạch”.

Bữa sáng giàu dinh dưỡng lành mạnh sẽ giúp tim khỏe mạnh. Ảnh: AI

Dưới đây là 5 lựa chọn bữa sáng cho trái tim khỏe mạnh, đặc biệt phù hợp với mùa hè:

Yến mạch ăn cùng với trái cây theo mùa

Yến mạch nổi tiếng với hàm lượng chất xơ hòa tan cao, giúp giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu). Vào mùa hè, bạn có thể chuẩn bị yến mạch ngâm qua đêm với sữa hạnh nhân hoặc sữa tách kem, sau đó thêm các loại trái cây tươi như đu đủ, dưa hấu hoặc quả mọng. Một thìa hạt lanh hoặc hạt chia sẽ bổ sung thêm axit béo omega-3 lành mạnh, tăng cường bảo vệ trái tim.

Bát sinh tố mát lạnh

Pha trộn sữa chua không đường hoặc sữa thực vật với các loại trái cây yêu thích như chuối, xoài hoặc kiwi. Sau đó, rắc thêm granola, hạt bí ngô hoặc quả óc chó lên trên. Đây là cách tuyệt vời, mát mẻ và sảng khoái để nạp các chất chống oxy hóa và dinh dưỡng cho trái tim khỏe mạnh.

Bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt với bơ

Quả bơ là nguồn cung cấp kali và chất béo không bão hòa đơn dồi dào, giúp duy trì huyết áp ổn định và giảm viêm. Hãy phết bơ nghiền lên bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt, thêm chút muối và nước cốt chanh. Để tăng cường protein, bạn có thể ăn kèm trứng luộc hoặc trứng chần.

Salad trái cây tươi và hạt

Sự kết hợp giữa táo, lựu và cam cùng một nắm hạnh nhân hoặc quả óc chó tạo nên bữa sáng giàu chất xơ và vitamin. Các loại hạt cung cấp chất béo lành mạnh và giúp duy trì mức cholesterol khỏe mạnh. Qua đó giúp trái tim khỏe mạnh trong mùa hè.

Nước dừa với hạt chia và ngũ cốc

Để thay đổi khẩu vị và bổ sung nước, hãy thử thưởng thức nước dừa cùng hạt chia đã ngâm, kết hợp với một bát ngũ cốc không đường. Thức uống này ít calo, giàu khoáng chất như magie và hỗ trợ nhịp tim khỏe mạnh.

PHƯƠNG LÊ

Theo Hindustantimes