Vợ chồng chủ cơ sở sản xuất chả trộn hàn the lĩnh án
Vợ chồng chủ cơ sở thực phẩm dùng hàn the chế biến các loại chả cung cấp ra thị trường TP Đà Nẵng hầu tòa.
Ngày 21/1, TAND TP Đà Nẵng mở phiên tòa xét xử đối với Phạm Xu Tý (41 tuổi) và Võ Thị Tuyệt (34 tuổi, cùng trú phường Hòa Khê, quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng) về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm".
Theo cáo trạng, trong khoảng thời gian từ tháng 4/2024 đến ngày 20/12/2024, tại số 41 Nhơn Hòa 12, phường Hòa An, quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng, Phạm Xu Tý và Võ Thị Tuyệt đã có hành vi sử dụng hàn the là phụ gia thực phẩm không nằm trong danh mục được phép sử dụng để sản xuất chế biến chả các loại rồi mang đi tiêu thụ với giá bán 180.000 đồng/kg chả bò, 120.000 đồng/kg chả heo, 120.000 đồng/kg chả da heo, 120.000 đồng/kg chả quết, với số tiền đã thu lợi bất chính 20.000.000 đồng.
Ngày 20/12/2024, khi kiểm tra cơ sở sản xuất chả của Phạm Xu Tý, cơ quan chức năng phát hiện thu giữ 518kg chả bò thành phẩm, 97kg chả heo thành phẩm, 90kg chả da heo thành phẩm, 122kg chả quết có chứa chất hàn the với tổng trị giá là 134.455.000 đồng.
Tại phiên xét xử, Phạm Xu Tý khai nhận, trong quá trình sản xuất, do số lượng chả sản xuất ra nhiều, không tiêu thụ hết, không bảo quản được lâu, dễ bị hư hỏng phải vứt bỏ, mất vốn nên lên mạng xã hội tìm hiểu cách bảo quản chả được lâu hơn.
Phạm Xu Tý xem được clip hướng dẫn mua hàn the trộn vào chả để tăng thời gian bảo quản, làm chả tươi hơn, dẻo hơn và đưa clip hướng dẫn cho vợ của Tý cùng xem, sau đó thống nhất mua hàn the bỏ vào chả.
Vào tháng 4/2024, vợ chồng Tý đến chợ Cồn, TP Đà Nẵng mua hàn the chế biến chả. Do lúc đầu nghĩ bỏ ít hàn the không ảnh hưởng gì nên mới tìm cách bỏ để kéo dài thời gian.
Trong lời nói sau cùng, Tý và Tuyệt đều xin HĐXX xem xét giảm án cho hai vợ chồng vì còn hai nhỏ, đồng thời xin cho vợ chồng bị cáo có cơ hội khắc phục, sửa chữa lỗi.
HĐXX nhận định, hành vi của các bị cáo nguy hiểm cho xã hội, xâm phạm đến quy định của nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm, xâm phạm trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, gây mất an toàn trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
HĐXX TAND TP Đà Nẵng tuyên phạt Phạm Xu Tý 3 năm 6 tháng tù, Võ Thị Tuyệt 3 năm tù nhưng cho hưởng án treo, thời gian thử thách là 5 năm cùng về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm".
Tòa tuyên phạt bổ sung bị cáo Tý số tiền 40 triệu đồng và bị cáo Tuyệt 20 triệu đồng.