Về Hòa Mục thưởng thức cơm lam cẩm tím

Nếu trước đây, cơm lam chỉ xuất hiện trong những dịp lễ, Tết của người Tày ở xã Hòa Mục, huyện Chợ Mới, thì nay món ăn này đã trở thành đặc sản được bày bán quanh năm trên khắp các tuyến đường dọc QL3. Không chỉ đơn thuần là món ăn truyền thống, cơm lam Hòa Mục còn được người dân sáng tạo thêm bằng cách kết hợp với lá cẩm, tạo nên màu sắc bắt mắt.

Hồng Anh - Ngọc Kỷ

Nguồn Bắc Kạn: https://baobackan.vn/ve-hoa-muc-thuong-thuc-com-lam-cam-tim-post67360.html
Zalo