Ứng dụng sản xuất hiện đại, nông dân Gia Lai ngày càng giàu

HTX Nông lâm nghiệp và Dịch vụ An Lộc, xã Đak Jơ Ta là một trong những đơn vị tiên phong trong việc áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện Mang Yang, góp phần tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho nông dân địa phương.

Ứng dụng công nghệ

Sau khi tham quan và học tập kinh nghiệm từ các mô hình nông nghiệp xanh, hơn 1 năm qua, HTX An Lộc bắt đầu ứng dụng công nghệ và sử dụng chế phẩm sinh học vào toàn bộ quy trình chăm sóc cây trồng chủ lực như hồ tiêu.

Cụ thể, HTX đã tự chế tạo chế phẩm sinh học từ mật mía, bã đậu nành và giấm để chăm sóc cây trồng. Phương pháp này không chỉ giúp cây sinh trưởng tốt, cho năng suất cao và hạn chế sâu bệnh, mà còn cải thiện cấu trúc đất, tăng khả năng giữ nước và dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe người sản xuất, giúp nông dân tiết kiệm chi phí và tăng thu nhập.

Nhờ đẩy mạnh khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nông dân Mang Yang đang tăng thu nhập đáng kể.

Ngoài ra, HTX cũng nghiên cứu áp dụng công nghệ xử lý và tái sử dụng phụ phẩm để bảo vệ các nguồn tài nguyên và hệ sinh thái nông nghiệp. Việc áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất đã giúp HTX An Lộc nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường.

“Nhờ sản xuất khoa học, HTX đã mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo việc làm ổn định cho các thành viên và lao động, góp phần phát triển kinh tế - xã hội, xóa đói giảm nghèo tại địa phương”, bà Phạm Thị Từ Vân, Giám đốc HTX An Lộc chia sẻ.

Những thành công của HTX An Lộc là minh chứng cho thấy việc ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp không chỉ nâng cao hiệu quả kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.

Một điều dễ thấy là trong những năm qua, với sự đồng hành của địa phương, nhiều nông dân trên địa bàn xã Đăk Djrăng nói riêng, huyện Mang Yang nói chung, đang tích cực chuyển đổi những diện tích cây trồng kém hiệu quả, thường xuyên bị hạn sang trồng các loại cây có giá trị kinh tế cao như mắc ca, sầu riêng, chanh dây, cây ăn quả… qua đó nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống.

Đáng chú ý, trong quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng, các HTX, tổ hợp tác đang nổi lên như những lá cờ đầu, dẫn dắt nông dân sản xuất theo hướng hàng hóa, gắn với công nghệ cao, hình thành chuỗi, tăng hàm lượng chế biến, giảm xuất thô, nâng cao giá trị canh tác trên cùng một diện tích.

Nâng cao hiệu quả

Một trong những điển hình dẫn dắt thành viên, nông dân phát triển nông nghiệp theo hướng hiện đại, ứng dụng hiệu quả khoa học kỹ thuật là HTX Nông nghiệp và dịch vụ Hùng Thơm Gia Lai (xã Đăk TaLey) với mô hình trồng chanh dây.

Ông Hoàng Long Quân là một trong số những hộ nông dân đầu tiên mạnh dạn và đặt niềm tin khi tham gia mô hình liên kết trồng chanh dây của HTX Hùng Thơm Gia Lai.

Từ năm 2019, sau khi được cung cấp giống, hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, cây chanh dây của gia đình phát triển rất tốt. Không những thế, vườn chanh còn được HTX bao tiêu sản phẩm với giá cao nên kinh tế gia đình được cải thiện.

Để phát triển bền vững, nông nghiệp huyện Mang Yang tiếp tục được định hướng phát triển theo hướng công nghệ cao.

“Hiện, gia đình có 2.000 gốc chanh dây, hàng năm thu lợi nhuận khoảng 300 triệu đồng. Để đạt được điều này, gia đình tôi phải thực hiện nghiêm túc chế độ chăm sóc chanh dây theo chỉ dẫn của HTX, chủ yếu sử dụng phân chuồng để sản xuất theo hướng hữu cơ. Chính vì vậy, chanh dây luôn được HTX thu mua với giá rất cao”, ông Quân chia sẻ.

Được biết, những năm qua, HTX Hùng Thơm Gia Lai đã liên kết với hơn 150 hộ dân trên địa bàn các huyện Mang Yang, Đăk Pơ, Kbang, Chư Prông… sản xuất hơn 300ha chanh dây. Trong đó, khoảng 80ha chanh dây đạt tiêu chuẩn GlobalGAP.

Để nâng cao giá trị sản xuất, HTX đã đầu tư máy móc, công nghệ mới về bảo quản, kho lạnh, để tạo ra 15 dòng sản phẩm chế biến như chanh dây quả tươi, tinh cốt chanh dây, bột chanh dây, chanh dây sấy dẻo, trà detox chanh dây, ruột chanh dây cấp đông, tinh dầu hương chanh dây, tinh dầu hạt chanh dây, nến chanh dây, viên chanh dây sấy đông khô, viên chanh dây mix vị (gồm vị sữa, trà, dâu, phô mai, chocolate), hạt chanh dây sấy khô, salad chanh dây, sốt chanh dây…

“Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt, chỉ có đầu tư mạnh cho khoa học công nghệ mới giúp các HTX, nông dân giải được bài toán thị trường, nâng cao giá trị canh tác, làm giàu trên chính mảnh đất quê hương. Hiện, các sản phẩm chế biến từ chanh dây của HTX đang được khách hàng tin dùng, một số dùng trực tiếp, một số làm nguyên liệu chế biến bánh kẹo, món ăn”, bà Đỗ Thị Mỹ Thơm, Giám đốc HTX Hùng Thơm Gia Lai cho hay.

Thời gian tới, HTX dự kiến tiếp tục mở rộng kênh bán hàng thương mại điện tử trong nước và quốc tế, đăng ký cấp chứng nhận ISO 22000:2018, chuyển đổi số trong công tác quản lý, thông tin minh bạch từ nguồn gốc canh tác đến đóng gói xuất nhập khẩu, cũng như thông tin phản hồi của người tiêu dùng.

Những điểm tựa phát triển

Có thể thấy, các HTX, tổ hợp tác đang đóng góp tích cực vào quá trình chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp theo hướng hàng hóa gắn với chuỗi giá trị, ứng dụng hiệu quả công nghệ cao ở Mang Yang.

Đây là kết quả của các chính sách hỗ trợ toàn diện của ban ngành chức năng huyện, đặc biệt là sự đồng hành của Liên minh HTX Việt Nam và Liên minh HTX tỉnh Gia Lai.

Cụ thể, Liên minh HTX Việt Nam, thông qua Liên minh HTX tỉnh Gia Lai, đã triển khai nhiều chính sách hỗ trợ nhằm thúc đẩy phát triển kinh tế tập thể tại huyện Mang Yang. Các chính sách này tập trung vào việc nâng cao năng lực quản lý, hỗ trợ tài chính và phát triển cơ sở hạ tầng cho các HTX trên địa bàn.

Trước hết, về hỗ trợ đào tạo và nâng cao năng lực quản lý, Liên minh HTX tỉnh Gia Lai đã phối hợp với các sở, ngành liên quan và địa phương tổ chức các lớp bồi dưỡng cho cán bộ HTX về chính sách sản xuất kinh doanh, chuyển đổi số, sàn giao dịch thương mại điện tử và nghiệp vụ kế toán. Việc này nhằm nâng cao trình độ quản lý và khả năng thích ứng với xu hướng phát triển mới cho các HTX.

Về vốn sản xuất, kinh doanh, Liên minh HTX Việt Nam đã đồng hành cùng Liên minh HTX tỉnh Gia Lai, các ban ngành chức năng tăng cường quản lý và sử dụng nguồn vốn vay giải quyết việc làm cho các thành viên HTX.

Cùng với đó, Liên minh HTX tỉnh Gia Lai đã khuyến khích các HTX chủ động gắn sản xuất với chuỗi giá trị, ứng dụng công nghệ cao và sản xuất theo hướng hữu cơ. Đến nay, đã có 8 sản phẩm của 4 HTX được chứng nhận OCOP 4 sao và 24 sản phẩm của 15 HTX được chứng nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh.

Những chính sách hỗ trợ này đã góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững của các HTX tại huyện Mang Yang, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.

Mỹ Chi