Triển lãm lương thực - thực phẩm TPHCM lần thứ 4
Triển lãm quốc tế ngành lương thực - thực phẩm TPHCM lần thứ 4 năm 2025 với chủ đề 'Sản phẩm tự nhiên xanh bền vững' sẽ diễn ra từ ngày 16 đến 19-4.
Trong khuôn khổ triển lãm, ban tổ chức phối hợp với các hiệp hội, tổ chức chuyên ngành, doanh nghiệp trong nước và quốc tế tổ chức một loạt sự kiện. Điển hình là cuộc thi nấu ăn quốc tế Master Chef of FOODEX 2025 với sự tham gia của các đầu bếp danh tiếng và ban giám khảo chuyên môn đến từ Việt Nam, Đài Loan (Trung Quốc), Indonesia, Ấn Độ, Singapore, Malaysia.

Cuộc thi hướng đến việc tôn vinh sự sáng tạo và tay nghề của các đầu bếp, góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới. Đây cũng là dịp để kết nối những người yêu ẩm thực, các chuyên gia và doanh nghiệp, tạo ra cơ hội giao lưu, hợp tác và phát triển trong lĩnh vực ẩm thực và thực phẩm.
Cùng đó là hội thảo chuyên ngành về lương thực thực phẩm với sự tham gia của đại diện cơ quan quản lý, hiệp hội chuyên ngành, đại diện các doanh nghiệp trong nước và quốc tế; chương trình kết nối giáo thương, tạo cầu nối giữa doanh nghiệp Việt với các nhà phân phối hàng đầu như AEON, Lotte, Central Retail, SATRA.
Các khách mời tham dự triển lãm sẽ được tham gia các hoạt động khảo sát thực tế, tham quan nhà máy, nông trại, trình diễn giới thiệu công nghệ, sản phẩm.
Sự kiện dự kiến thu hút khoảng 20.000 khách đến tham quan và làm việc trực tiếp.