Trend làm kẹo rau củ tại nhà sau vụ quảng cáo lố của team Chị Em Rọt

Làm kẹo chất xơ tại nhà trở thành xu hướng mới trên MXH. Ảnh minh họa: @vananhscarletofficial.

Khi ồn ào quảng cáo kẹo rau củ sai sự thật của loạt KOC như Hoa hậu Thùy Tiên, Quang Linh Vlogs hay Hằng Du Mục vẫn tiếp diễn, cộng đồng mạng nhanh chóng thể hiện sự sáng tạo bằng cách tự làm kẹo chất xơ tại nhà, ghi lại quá trình thực hiện và đăng tải clip lên mạng xã hội.

Các video đều nhận về lượt tương tác lớn, tạo thành một trào lưu nấu ăn mới. Những viên kẹo rau củ thực hiện tại nhà được đánh giá là vừa tiết kiệm chi phí, vừa mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe.

Vân Anh Scarlet tự làm kẹo chất xơ tại nhà, chia sẻ về quá trình thực hiện món ăn này. Ảnh: @vananhscarletofficial.

Các nguyên liệu làm kẹo rau củ tương đối dễ mua, có giá thành phải chăng, thường bao gồm cải bó xôi, táo, chanh, gelatin, mật ong,.. Tuy nhiên, các thành phần đều có thể thay đổi theo nhu cầu, mong muốn của người sử dụng.

Quá trình thực hiện cũng được đánh giá là tương đối đơn giản. Người đứng bếp chỉ cần sơ chế, cắt nhỏ các nguyên liệu rồi bỏ vào máy xay nhuyễn, tạo thành hỗn hợp dạng lỏng.

Sau đó, hỗn hợp này được đun trên bếp. Bước cuối cùng là chia thành phẩm vào khuôn kẹo, rồi cất vào tủ lạnh, chờ đông lại và có thể sử dụng.

Nhà thiết kế thời trang Vân Anh Scarlet là một trong những người dùng mạng xã hội nhanh chóng hưởng ứng trào lưu làm kẹo rau củ tại nhà. Cô thu về gần 300.000 lượt xem với clip làm món ăn giàu chất xơ này.

Tuy nhiên, sau khi hoàn thành kẹo rau, Vân Anh cho biết vị của món này tương đối ngang, khó ăn, không được như kỳ vọng. Hơn nữa, cô cũng quên lọc hỗn hợp, khiến bã rau vẫn còn trong viên kẹo thành phẩm.

Thường xuyên thực hiện nội dung nấu ăn trên mạng xã hội, TikToker Ngô Thùy Linh cũng nhanh chóng hưởng ứng trào lưu làm kẹo rau củ. Không chỉ dùng khuôn tròn đơn giản, cô còn sử dụng khuôn kẹo hình thù đa dạng, đề cao tính thẩm mỹ của món ăn.

TikToker Ngô Thùy Linh cũng nhanh chóng hưởng ứng trào lưu làm kẹo rau tại nhà. Ảnh: @ngolinh.idbeauty.

Clip làm món ăn giàu chất xơ của Ngô Thùy Linh cũng thu về gần 300.000 lượt xem trên tài khoản cá nhân.

Một trong những video hưởng ứng trào lưu làm kẹo rau tại nhà thu lại nhiều tương tác nhất thuộc về TikToker Mẹ Hương em Mi. Cô làm đến 3 vị kẹo giàu chất xơ, bao gồm rau cải bó xôi - táo, cà rốt - dưa hấu và thanh long, thu hút gần 5 triệu lượt xem.

Theo chia sẻ của TikToker này, thành phẩm của cô đạt được độ dẻo dai như ý, có mùi vị dễ chịu, phù hợp với nhu cầu bổ sung chất xơ hàng ngày.

Phía dưới các video làm kẹo rau củ tại nhà, nhiều bình luận tích cực xuất hiện. Phần lớn người dùng cho rằng việc tự thực hiện món ăn này đem đến thành phẩm ngon - bổ - rẻ.

Bên cạnh việc mua sản phẩm có sẵn, hoạt động tự làm kẹo chất xơ tại gia cũng hoàn toàn khả thi, không tốn kém nhiều chi phí và công sức.

Quang Linh Vlogs (Phạm Quang Linh, sinh năm 1997) cùng Hằng Du Mục, hoa hậu Thùy Tiên đang là tâm điểm chỉ trích liên quan kẹo rau củ Kera - sản phẩm được Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt của Quang Linh Vlogs và Hằng Du Mục sản xuất, kết hợp nàng hậu giới thiệu vào cuối năm 2024.

Ngày 24/2, Quang Linh lên tiếng xin lỗi vì từng phát ngôn "1 viên bằng 1 đĩa rau" khi quảng cáo sản phẩm này. Trước những nghi vấn về chất lượng của kẹo Kera bị thổi phồng, thương hiệu đã công bố hàm lượng chất xơ trong kẹo từ kết quả kiểm định ở một trung tâm tại TP.HCM, song vẫn chưa khiến nhiều người tiêu dùng thấy thỏa đáng.

Linh Vũ