Trấn Yên sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ

Hội Nông dân huyện Trấn Yên kết nối với các tổ chức quốc tế hỗ trợ thành viên HTX Tiến Thành T&T trồng quế hữu cơ.

Phát huy tiềm năng của địa phương, HTX Hữu cơ Tuyết Chỉnh, xã Minh Quán được thành lập từ tháng 8/2024 với 7 thành viên chuyên trồng và thu mua các sản phẩm quế hữu cơ. Các thành viên đã áp dụng phương thức sản xuất hữu cơ vào trồng quế từ khâu chọn giống, bón phân, chăm sóc, làm cỏ đến thu hoạch.

Thay vì sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hóa học, khi áp dụng canh tác hữu cơ, các thành viên đã lựa chọn cây giống có nguồn gen bảo đảm chất lượng. Quá trình canh tác chủ yếu thuận theo tự nhiên, bón phân hữu cơ hoặc để cây quế tự phát triển, chỉ xử lí cỏ dại bằng phương pháp thủ công hoặc máy phát.

Anh Nguyễn Ngọc Tiêm, thành viên HTX chia sẻ: "Từ khi sản xuất quế theo phương pháp hữu cơ, chúng tôi rất yên tâm bởi sản xuất theo phương pháp này giảm ô nhiễm môi trường, bảo đảm sức khỏe cho cộng đồng mà các sản phẩm quế lại được khách hàng ưa chuộng. HTX hiện có 300 ha quế hữu cơ, thu mua trên 100 tấn quế các loại mỗi tháng, đem lại thu nhập bình quân trên 100 triệu đồng/thành viên/năm, sản phẩm cung cấp chủ yếu cho công ty tại Bắc Ninh”.

Hiện nay, tổng diện tích quế được sản xuất theo hướng hữu cơ của hội viên nông dân xã Minh Quán là 700 ha, đem lại sản lượng trên 1.150 tấn vỏ quế khô, 25.000 tấn lá quế mỗi năm. Chủ động về cây giống, Hội Nông dân xã tuyên truyền, vận động hội viên xây dựng mới và mở rộng 4 vườn ươm; thành lập 4 tổ hợp tác sản xuất cây giống sạch phục vụ nhân dân trong và ngoài xã.

Không chỉ ở xã Minh Quán, xã Thành Thịnh hiện có 2 HTX đã thực hiện sản xuất theo hướng hữu cơ có lợi cho sức khỏe. HTX Tiến Thành T&T được thành lập tháng 6/2023, tiền thân là Tổ hợp tác Dược liệu Develope với 7 thành viên.

Với mục tiêu cung cấp các sản phẩm thảo mộc, nông nghiệp sạch, an toàn cho người tiêu dùng và nâng cao thu nhập cho các thành viên, HTX đã mở rộng diện tích cây dược liệu trên 21 ha với các loại cây như: khôi nhung, nghệ, tía tô, gừng… HTX cũng đã đầu tư máy đóng trà túi lọc tự động. Sản phẩm Trà khôi nhung của HTX đã đạt sản phẩm OCOP 3 sao, tạo thu nhập hàng trăm triệu đồng/thành viên/năm.

Bà Trần Thị Hiền - Giám đốc HTX cho hay: "Là sản phẩm hữu cơ, 2 sản phẩm chính là Trà khôi nhung, Trà tía tô túi lọc của chúng tôi được khách hàng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng, tin dùng”.

Cùng với đó, xã Thành Thịnh còn có HTX Quế hồi Việt Nam với 22 thành viên chuyên sản xuất và xuất khẩu quế hồi đã đạt chứng nhận hữu cơ quốc tế. Sản phẩm của HTX gồm quế bột, quế tăm, quế điếu thuốc, tinh dầu quế… được xuất khẩu sang các thị trường cao cấp như: Mỹ, Pháp, Đức, Hà Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc...

Hiện nay, Thành Thịnh đã có trên 674 ha quế sản xuất theo hướng hữu cơ, các thành viên tham gia đều có kiến thức khoa học, kỹ thuật về sản xuất hữu cơ. Năm 2024, HTX đã chế biến trên 400 tấn quế, 200 tấn hồi và các gia vị khác, đạt doanh thu hơn 36 tỷ đồng, góp phần nâng cao chất lượng đời sống của các thành viên với mức thu nhập bình quân 170 triệu đồng/người/năm; tạo việc làm cho 60 lao động với thu nhập bình quân 6,5 triệu đồng/người/tháng.

Canh tác hữu cơ mang lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng và người sản xuất, giúp duy trì và bảo toàn độ phì nhiêu của đất, phát triển nông nghiệp bền vững, ít gây ô nhiễm nguồn nước. Trấn Yên là địa phương có tiềm năng lớn để sản xuất hữu cơ, người dân đã bước đầu biết đến sản xuất hữu cơ, sản xuất ra những sản phẩm an toàn cho người dùng.

Hỗ trợ hội viên nông dân sản xuất theo hướng hữu cơ, ông Ngô Thanh Sơn - Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Trấn Yên cho biết: "Thời gian qua, Hội Nông dân huyện đã phối hợp tổ chức 16 lớp tập huấn nâng cao nhận thức cho nông dân về sản xuất nông nghiệp bền vững, giữ gìn môi trường sinh thái thông qua sản xuất nông nghiệp hữu cơ; hỗ trợ hội viên tiếp cận các kiến thức, quy trình sản xuất, tiếp cận thị trường, tìm đầu ra sản phẩm; hỗ trợ người dân quảng bá sản phẩm, đẩy mạnh hoạt động kinh doanh trên nền tảng số, đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử… Nhờ đó đến nay, Trấn Yên có 7 HTX, 16 tổ hợp tác của hội viên nông dân sản xuất theo hướng hữu cơ, nâng cao giá trị sản phẩm cho nông dân, góp phần đưa kinh tế nông nghiệp ngày một phát triển, đưa thu nhập bình quân đầu người đạt 58,8 triệu đồng, tỷ lệ hộ nghèo giảm còn 0,76%”.

Thời gian tới, Hội Nông dân huyện Trấn Yên sẽ tiếp tục thực hiện các hoạt động đồng thời kết nối với các tổ chức quốc tế thông qua Hội Nông dân tỉnh, giúp nông dân thay đổi tư duy sản xuất nông nghiệp, góp phần bảo vệ môi trường sống, gia tăng giá trị sản phẩm, giảm nghèo bền vững bằng phương pháp sản xuất hữu cơ.

Minh Huyền