'Trà túi lọc từ hoa đu đủ đực'- Ý tưởng đạt giải Nhì cuộc thi Ý tưởng, dự án khởi nghiệp

Sản phẩm “Trà túi lọc từ hoa đu đủ đực” của nhóm học sinh Trường THPT Chuyên Nguyễn Thiện Thành. Ảnh: HC

Ý tưởng “Trà túi lọc từ hoa đu đủ đực” của nhóm tác giả Phạm Hoàng Châu, Đoàn Tố Như, Trần Thị Phương Thảo, Nguyễn Ngọc Phương My (học sinh Trường THPT Chuyên Nguyễn Thiện Thành) ở lĩnh vực công nghiệp, chế tạo sản phẩm đã đạt giải Nhì cuộc thi.

Em Phạm Hoàng Châu (nhóm trưởng) cho biết: năm 2023, mẹ của một giáo viên trong trường mắc căn bệnh về phổi, qua tìm hiểu và nhóm chúng em được biết trong dân gian có nhiều bài thuốc về hoa đu đủ đực chữa bệnh về phổi và được sự hướng dẫn của giáo viên nên nhóm chúng em nảy sinh ý tưởng làm trà túi lọc từ hoa đu đủ đực với mong muốn giúp người tiêu dùng tiết kiệm thời gian và tiện lợi.

Trà túi lọc là sản phẩm trà thảo dược mới, độc đáo, khác biệt so với các sản phẩm trà thông thường trên thị trường. Mang lại lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng thông qua các thành phần có trong hoa đu đủ đực, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm trà sạch, tự nhiên và bổ dưỡng.

“Trà túi lọc từ hoa đu đủ đực” là sản phẩm trà với những dược liệu từ thiên nhiên lành tính bao gồm hoa đu đủ đực và lá dứa thơm. Quy trình sản xuất “Trà túi lọc từ hoa đu đủ đực” gồm các bước: tuyển chọn và sơ chế nguyên liệu; sấy khô hoa và lá dứa; nghiền hoa khô; đóng gói vào túi lọc; đóng hộp trà. Sản phẩm được chế biến với các khâu sản xuất chuẩn, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm với công nghệ hiện đại nhằm đảm bảo hạn chế gây ra tác dụng phụ đối với người tiêu dùng.

Với công dụng thanh nhiệt mát gan và đặc biệt nhất là tác dụng nổi bật trong việc hỗ trợ và điều trị ung thư phổi hay các bệnh viêm nhiễm khác đã làm nên thành công của sản phẩm. Chúng em hy vọng bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng bằng các liệu pháp thiên nhiên, an toàn mà vẫn đảm bảo tăng cường sức khỏe. Sản phẩm “Trà túi lọc từ hoa đu đủ đực” ra đời, hiện đã có sản phẩm mẫu, sản phẩm đang ở giai đoạn thử nghiệm hoàn thiện và đã có giấy kiểm định chất lượng.

Theo em Nguyễn Ngọc Phương My (thành viên nhóm), “Trà túi lọc từ hoa đu đủ đực” là một loại trà thảo dược có nhiều lợi ích sức khỏe và hương vị dễ chịu, phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau, từ người trẻ đến người lớn tuổi. Nhóm chúng em tin rằng sản phẩm khi hoàn thiện có thể gia nhập thị trường với nhiều lợi thế như: sử dụng nguyên liệu tận nguồn, không tốn quá nhiều chi phí vận chuyển, giá thành rẻ hơn so với các sản phẩm cùng phân khúc.

Dân gian xưa nay có câu “phòng bệnh còn hơn chữa bệnh”, chúng em muốn mang đến một liệu pháp bảo vệ sức khỏe mà nhiều đối tượng khách hàng có thể tiếp cận được. Và hơn thế, chúng em mong muốn xây dựng doanh nghiệp thật tốt, tạo lợi nhuận để từ đó có thể mời các bác sĩ, chuyên viên trong lĩnh vực dược và sức khỏe để chăm sóc, bảo vệ và tư vấn cho khách hàng sản phẩm hay liệu trình thiên nhiên phù hợp với điều kiện của khách hàng mà vẫn đảm bảo có hiệu quả lâm sàng với tình trạng sức khỏe của từng người.

Trà đu đủ đực kết hợp với lá dứa không chỉ đơn thuần là một thức uống, nó mang trong mình sự kết hợp độc đáo giữa hương vị phong phú và lợi ích sức khỏe, phù hợp với mọi đối tượng và độ tuổi. Hương vị của trà được đặc trưng bởi sự hòa quyện giữa vị đắng nhẹ, vị ngọt thanh và một chút chua tạo nên trải nghiệm thưởng thức thú vị và mới lạ. Sự phức tạp trong hương vị này không chỉ thu hút người tiêu dùng mà còn tạo nên phong cách thưởng trà độc đáo.

Chức năng và chất lượng của trà cũng rất đáng chú ý. Đu đủ đực là một nguyên liệu tự nhiên ít được khai thác, mang lại sự khác biệt so với các loại trà thông thường. Nó có nhiều lợi ích cho sức khỏe như: hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm và tăng cường sức đề kháng. Đặc biệt, trà từ đu đủ đực có thể giúp phòng, chống và hỗ trợ điều trị một số bệnh như ung thư phổi và đại tràng.

Trà Vinh là một trong những vùng đất có điều kiện thuận lợi cho việc trồng đu đủ và lá dứa, giúp tiết kiệm chi phí vận chuyển và đảm bảo nguồn cung nguyên liệu ổn định. Điều này không chỉ giúp giảm chi phí sản xuất mà còn tạo nhiều cơ hội việc làm cho người dân địa phương, góp phần vào sự phát triển bền vững của cộng đồng. Hy vọng sản phẩm “Trà túi lọc từ hoa đu đủ đực” có khả năng ra mắt thị trường, đồng thời sẽ tạo việc làm cho lao động nông thôn góp phần phát triển kinh tế - xã hội ở địa phương.

HỒNG NHUNG