TPHCM kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh sữa và thực phẩm dinh dưỡng

Sở An toàn thực phẩm TPHCM vừa thành lập các đoàn kiểm tra rà soát các cơ sở sản xuất, kinh doanh sữa và thực phẩm dinh dưỡng. Ảnh: TL

Hôm nay (22-4), Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết đã quyết định thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành thực hiện kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, TTXVN đưa tin.

Trong đó, cuộc kiểm tra tập trung vào sản phẩm và cơ sở sản xuất, kinh doanh sữa chế biến, thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm dùng cho chế độ đặc biệt. Thời gian kiểm tra từ ngày 21-4 đến hết tháng 5.

Sở An toàn thực phẩm thành phố cho biết, đợt kiểm tra nhằm đánh giá việc chấp hành quy định pháp luật của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đồng thời phát hiện, xử lý vi phạm và phòng ngừa sự cố an toàn thực phẩm.

Hoạt động nhằm giúp lực lượng liên ngành kịp thời phát hiện, chấn chỉnh bất cập trong quản lý an toàn thực phẩm và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả công tác này.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết, đoàn kiểm tra sẽ rà soát toàn bộ hồ sơ pháp lý như giấy phép kinh doanh, chứng nhận an toàn thực phẩm, công bố sản phẩm, nhãn mác, hóa đơn, nguồn gốc nguyên liệu, hồ sơ nhập khẩu, tài liệu và giấy xác nhận quảng cáo, kiểm tra vệ sinh nhà xưởng, thiết bị, nhân sự… để đánh giá mức độ tuân thủ của doanh nghiệp.

Đợt ra quân diễn ra trong bối cảnh tình trạng mất an toàn thực phẩm trên cả nước đang ở mức báo động, điển hình là vụ sản xuất sữa giả trị giá 500 tỉ đồng vừa bị phát hiện, gây lo ngại trong dư luận.

Tại TPHCM, hàng giả, hàng kém chất lượng, đặc biệt là thực phẩm, sữa và thực phẩm chức năng, vẫn diễn biến phức tạp, tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.

Gia Nghi