Tiềm năng phát triển sản phẩm từ cuộc thi khởi nghiệp
Sản phẩm Cao ống Vigna của giáo viên và học sinh Trường THCS Nha Trang (TP. Thái Nguyên) đã giành giải Nhất trong cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Thái Nguyên năm 2024 do Tỉnh đoàn tổ chức. Đây là sản phẩm được chiết xuất từ vỏ đỗ xanh, giảo cổ lam và cỏ ngọt, hỗ trợ điều trị bệnh gan, thanh nhiệt, giải độc, với mục tiêu nâng cao sức khỏe cộng đồng.
![Nhóm tác giả sản phẩm Cao ống Vigna tại phòng thí nghiệm.](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w500_r1/2025_02_08_458_51428187/3cb4250c1f42f61caf53.jpg)
Nhóm tác giả sản phẩm Cao ống Vigna tại phòng thí nghiệm.
Xuất phát từ ý tưởng làm sao ra đời được sản phẩm hỗ trợ bảo vệ gan với chi phí hợp lý, cô Trần Thị Thơm, giáo viên môn Khoa học tự nhiên, cùng các học sinh Châu Minh Nguyệt, Đoàn Gia Bảo, Dương Quang Dũng và Nguyễn Duy Tùng đã điều chế từ vỏ đậu xanh, cây giảo cổ lam và cỏ ngọt để tạo ra sản phẩm cô đặc có dạng nước, hỗ trợ bảo vệ gan, thanh nhiệt, giải độc và chống oxy hóa.
Một yếu tố quan trọng giúp dự án thành công là quá trình hợp tác nghiên cứu và thử nghiệm với Trường Đại học Y - Dược (Đại học Thái Nguyên). Trong suốt 4 tháng thực hiện, nhóm đã phối hợp chặt chẽ với các giảng viên Đại học Y - Dược, đặc biệt là trong việc tách chiết các thành phần hoạt chất có trong vỏ đậu xanh.
Nhờ vào sự hỗ trợ từ các phòng thí nghiệm của Trường, nhóm đã thử nghiệm thành công quy trình chiết xuất Vitexin, một hợp chất có tác dụng tích cực trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh lý về gan. Quá trình thử nghiệm đã giúp nhóm cải tiến và hoàn thiện sản phẩm, từ đó nâng cao hiệu quả điều trị và đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Cô giáo Trần Thị Thơm chia sẻ: Sự hỗ trợ này không chỉ là yếu tố quyết định trong việc phát triển sản phẩm mà còn thể hiện cam kết của nhóm đối với chất lượng, an toàn và hiệu quả của sản phẩm trong việc chăm sóc sức khỏe cộng đồng. Chúng tôi muốn tạo ra một sản phẩm không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường. Việc sử dụng nguyên liệu từ vỏ đậu xanh mang lại giá trị kép: bảo vệ sức khỏe cộng đồng và hỗ trợ phát triển kinh tế địa phương.
Theo nghiên cứu của nhóm, vỏ đậu xanh chứa flavonoid và Vitexin - hai hợp chất có tác dụng tích cực trong việc điều trị các bệnh lý về gan. Mặc dù các thảo dược chứa flavonoid không phải là mới, nhưng việc chiết xuất Vitexin từ vỏ đậu xanh để hỗ trợ điều trị gan là một điểm mới.
Sản phẩm này không chỉ an toàn mà còn mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc thanh nhiệt, giải độc, giảm cholesterol, chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt, nó còn hỗ trợ điều trị tiểu đường, một trong những bệnh lý phổ biến hiện nay.
![Sản phẩm Cao ống Vigna.](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w500_r1/2025_02_08_458_51428187/2ddb3e63042ded73b43c.jpg)
Sản phẩm Cao ống Vigna.
Em Châu Minh Nguyệt, thành viên nhóm, cho biết: Chúng em muốn phát triển sản phẩm không chỉ tập trung vào tính hiệu quả mà còn vào tính tiện lợi. Cao ống Vigna có thể được sử dụng trực tiếp hoặc pha với nước, phù hợp với nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng.
Trong thời gian tới, nhóm nghiên cứu tiếp tục hoàn thiện và nâng cao chất lượng sản phẩm này, đặc biệt là tăng cường các thử nghiệm lâm sàng để đảm bảo tính an toàn và hiệu quả.
Có thể thấy, cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo không chỉ là một sân chơi để các bạn trẻ thể hiện ý tưởng sáng tạo mà còn là một cơ hội lớn để các dự án khởi nghiệp có thể phát triển và góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.
Chị Nguyễn Thị Hải Yến, Phó Trưởng ban phụ trách Ban Phong trào, Phó Chủ tịch Hội Liên hiệp Thanh niên tỉnh, cho biết: Việc tổ chức các cuộc thi như thế này không chỉ khuyến khích tinh thần khởi nghiệp trong giới trẻ, mà còn giúp nâng cao nhận thức về sự đổi mới sáng tạo, đặc biệt trong các lĩnh vực như chăm sóc sức khỏe, môi trường, công nghệ và phát triển cộng đồng. Cuộc thi giúp các dự án khởi nghiệp như Cao ống Vigna có cơ hội được thử nghiệm và kiểm chứng sản phẩm, từ đó có thể hoàn thiện và đưa ra thị trường.
Cuộc thi cũng mở ra cơ hội hợp tác giữa các trường học, các tổ chức, doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh, giúp các dự án có thể mở rộng quy mô, nâng cao tính cạnh tranh và phát triển bền vững.
Việc có được giải thưởng cao trong Cuộc thi còn là minh chứng cho chất lượng và tính khả thi của các sản phẩm, giúp các nhóm tác giả thu hút sự quan tâm từ các nhà đầu tư, đối tác và khách hàng tiềm năng.