Thực phẩm chức năng có chứng nhận FDA là đảm bảo chất lượng, an toàn?

FDA (viết tắt của Food and Drug Administration) là Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ. Đây là cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ, thuộc Bộ Y tế và Nhân sinh Hoa Kỳ, có chức năng giám sát đánh giá chất lượng thực phẩm, dược phẩm có phù hợp với các tiêu chí nhập khẩu vào Mỹ hay không, cũng như chịu trách nhiệm chính cho việc bảo vệ và thúc đẩy sức khỏe cộng đồng.

Chứng nhận FDA có thể bị thu hồi

Chứng nhận FDA là một giấy tờ đặc biệt quan trọng khi các cá nhân, tổ chức muốn vận chuyển hàng hóa hoặc lưu hành sản phẩm thành công tại Hoa Kỳ. Nghĩa là khi một cá nhân, tổ chức muốn nhập khẩu bất cứ một loại sản phẩm, hàng hóa nào của mình vào thị trường Hoa Kỳ thì phải có giấy chứng nhận FDA cho sản phẩm đó.

Chứng nhận FDA là chứng chỉ đặc biệt quan trọng khi các cá nhân, tổ chức muốn vận chuyển hàng hóa hoặc lưu hành sản phẩm thành công tại Hoa Kỳ.

Theo ông Phùng Quang Toàn, Phó Trưởng khoa Dược - Bệnh viện K (Hà Nội), đối với các sản phẩm là thuốc, nếu một nhà máy sản xuất thuốc muốn xuất khẩu sản phẩm của mình vào thị trường Hoa Kỳ thì phải được FDA kiểm định, cấp giấy chứng nhận đạt các tiêu chuẩn theo quy định, rồi mới được tiến hành thủ tục đăng ký.

"Sau khi được cấp giấy chứng nhận, cơ quan FDA vẫn sẽ có các đợt thanh tra định kỳ đối với sản phẩm thuốc đó. Chứng nhận FDA có thể bị thu hồi nếu sản phẩm không đảm bảo chất lượng, không tuân thủ các quy định về quy trình sản xuất được công bố, kiểm định trước đó.

Nếu như nói để một sản phẩm thuốc được cấp giấy chứng nhận FDA đã khó, thì việc duy trì, tuân thủ đúng theo công bố đã được cấp chứng nhận lại càng khó hơn" - ông Toàn nói.

Đối với sản phẩm là thực phẩm chức năng, lãnh đạo một công ty chuyên nhập khẩu và phân phối các sản phẩm thực phẩm chức năng cho biết: "Chứng nhận FDA có thể nói là một mục tiêu mà các doanh nghiệp tại Việt Nam muốn đưa sản phẩm của mình vào thị trường Hoa Kỳ hướng tới".

Cũng theo vị này, khi thực hiện xin cấp chứng nhận FDA cho sản phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng, tổ chức, cá nhân cần gửi giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, thông tin về nhà máy sản xuất, sản phẩm, quy trình và công thức sản xuất sản phẩm... đến cơ quan FDA, sau đó chờ để được phê duyệt.

"Đối với thực phẩm chức năng của Việt Nam, nếu được cơ quan FDA cấp giấy chứng nhận thì có thể nói đây là một sản phẩm tốt, đảm bảo an toàn với người tiêu dùng. Tuy nhiên, để lựa chọn một sản phẩm chăm sóc sức khỏe thì cần xem xét nhiều yếu tố khác như sự phù hợp đối với cơ địa, tình trạng cơ thể, tiền sử bệnh lý...

Cần nhấn mạnh rằng rất khó để một sản phẩm của Việt Nam được cấp chứng nhận FDA. Hiện nay, nhiều sản phẩm được thông tin rằng đã được cấp chứng nhận FDA, nhưng thực sự có đúng là như vậy hay không thì cần sự giám sát, quản lý chặt chẽ hơn từ cơ quan chức năng. Tương tự, đối với việc quảng cáo các sản phẩm này cũng vậy” - vị này nhấn mạnh.

Cẩn trọng với quảng cáo thổi phồng công dụng thực phẩm

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), thực phẩm chức năng đang trở thành một sản phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày, dùng để bổ sung dinh dưỡng, có tác dụng hỗ trợ chức năng của cơ thể, tăng cường sức khỏe hoặc giảm nguy cơ mắc bệnh.

Tuy nhiên, sản phẩm này không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. "Người tiêu dùng cần hiểu rõ bản chất sản phẩm và không nên tin vào những quảng cáo thổi phồng công dụng" - Cục An toàn thực phẩm nhấn mạnh.

Bộ Y tế khuyến cáo người dân cẩn trọng với quảng cáo thổi phồng công dụng thực phẩm chức năng. Ảnh minh họa

Cũng theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm, hiện nay, trên các phương tiện truyền thông, mạng xã hội, các TikTokers, KOLs, KOCs, người có ảnh hưởng trong xã hội thực hiện nhiều quảng cáo sản phẩm với những lời hứa hẹn “thần kỳ” như giúp giảm cân nhanh chóng, làm đẹp da tức thì, chữa bách bệnh, hay tăng cường sức khỏe vượt trội... khiến không ít người tiêu dùng cảm thấy bị thu hút và tin tưởng.

Theo quy định của Bộ Y tế, thực phẩm chức năng hay thực phẩm bảo vệ sức khỏe chỉ có tác dụng hỗ trợ, bổ sung dinh dưỡng chứ không có khả năng chữa bệnh. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp lợi dụng tâm lý muốn khỏi bệnh nhanh của người tiêu dùng để quảng cáo sai sự thật, thậm chí dùng cả người nổi tiếng để tăng độ tin cậy.

"Những quảng cáo như "giúp khỏi bệnh hoàn toàn", "tác dụng nhanh chóng chỉ sau vài ngày", "bài thuốc gia truyền 100% tự nhiên"… đều là những dấu hiệu của quảng cáo thổi phồng" - Cục An toàn thực phẩm nhận định.

Theo đó, hệ quả của những quảng cáo thổi phồng này không chỉ là sự thất vọng khi sản phẩm không như mong đợi, mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại đến sức khỏe. Người tiêu dùng có thể tự ý dùng thực phẩm chức năng mà không tham khảo ý kiến chuyên gia, dẫn đến tác dụng phụ hoặc những vấn đề nghiêm trọng khác.

Đặc biệt, không ít sản phẩm được quảng cáo quá mức này có thể là hàng giả, hàng nhái, hoặc không rõ nguồn gốc, khiến người dùng càng thêm rủi ro.

Còn về lùm xùm gần đây liên quan đến 1 loại kẹo rau củ có giấy chứng nhận FDA, đại diện một công ty xuất nhập khẩu cũng cho rằng cần phải xác định kỹ xem kẹo này có đúng thực phẩm bổ sung không. Bởi thực tế thì không ít sản phẩm bổ sung chất lượng tốt, an toàn vẫn lưu hành trên thị trường mà không cần phải thông qua FDA.

THANH THANH