Thúc đẩy du lịch xanh: Doanh nghiệp du lịch cần được 'tiếp sức'

Phát triển du lịch xanh là một yêu cầu tất yếu đối với ngành Du lịch hiện nay. Tuy nhiên, để phát triển du lịch xanh hiệu quả, cần có sự chung tay của cả cộng đồng, có chính sách hỗ trợ doanh nghiệp (DN) và quản lý điểm đến một cách chặt chẽ…

Vườn rau xanh ở Khu nghỉ dưỡng Six Senses Ninh Vân Bay.

* PGS.TS Lê Chí Công - Trưởng khoa Du lịch, Trường Đại học Nha Trang:

Bộ tiêu chuẩn du lịch xanh mang lại nhiều lợi ích thiết thực

Bộ tiêu chuẩn du lịch xanh tỉnh Khánh Hòa được xây dựng dựa trên cơ sở lý luận vững chắc và thực tiễn phong phú, sau đó đã được tổ chức lấy ý kiến từ các chuyên gia đầu ngành trong và ngoài nước. Đặc biệt, bộ tiêu chuẩn nhận được sự đóng góp quý báu từ Giáo sư Christopher Anderson - Trưởng bộ môn Quản trị dịch vụ và Tổng Biên tập Tạp chí quốc tế Cornell Hospitality Quarterly, góp phần nâng cao tính khoa học và tính ứng dụng thực tiễn của bộ tiêu chuẩn. Bên cạnh đó, các ý kiến phản biện, góp ý đến từ các nhà quản lý ngành Du lịch tỉnh Khánh Hòa, đại diện DN lưu trú cao cấp, nhà hàng, công ty lữ hành và điểm tham quan cũng đã được tiếp thu và tích hợp trong quá trình hoàn thiện. Việc lựa chọn số lượng tiêu chí được thực hiện một cách thận trọng, dựa trên tham vấn chuyên sâu từ giới chuyên gia và nhà khoa học, nhằm đảm bảo khả năng áp dụng hiệu quả, đồng thời nâng cao năng lực đánh giá tính xanh và bền vững của cơ sở lưu trú, cũng như điểm đến du lịch.

Việc triển khai Bộ tiêu chuẩn du lịch xanh tại tỉnh Khánh Hòa mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho các bên liên quan, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch theo hướng bền vững. Đối với DN du lịch, việc áp dụng Bộ tiêu chuẩn giúp nâng cao hình ảnh thương hiệu, tăng khả năng cạnh tranh và thu hút nhóm khách hàng quan tâm đến môi trường - một xu hướng ngày càng phổ biến trên toàn cầu. Cộng đồng địa phương được hưởng lợi thông qua việc cải thiện chất lượng môi trường sống, tạo thêm cơ hội việc làm xanh và nâng cao nhận thức về bảo vệ tài nguyên thiên nhiên. Khách du lịch sẽ có những trải nghiệm tích cực, chân thực và có trách nhiệm hơn khi đến với Khánh Hòa - nơi các hoạt động du lịch gắn liền với bảo tồn thiên nhiên, văn hóa bản địa và phát triển cộng đồng. Về phía chính quyền địa phương, Bộ tiêu chuẩn là công cụ quản lý hiệu quả, giúp định hướng phát triển du lịch phù hợp với mục tiêu chuyển đổi xanh và tăng trưởng bền vững. Qua đó, Khánh Hòa có thể khẳng định vị thế là điểm đến du lịch xanh, thân thiện và có trách nhiệm trong khu vực và quốc tế.

* Tiến sĩ Phạm Hà - Chủ tịch kiêm CEO của LuxGroup, Phó Chủ tịch Liên chi hội Du lịch Xanh Việt Nam:

Phải quản lý điểm đến xanh hiệu quả

Việc UBND tỉnh Khánh Hòa ban hành Bộ tiêu chuẩn du lịch xanh của tỉnh là điều rất đáng mừng, thể hiện việc chính quyền địa phương rất quan tâm đến việc chuyển đổi xanh trong ngành Du lịch. Tuy nhiên, hiện nay, tỉnh mới chỉ xây dựng bộ tiêu chuẩn xanh dành cho cơ sở lưu trú và điểm đến tham quan du lịch là chưa đầy đủ. Theo tôi, tỉnh cần sớm bổ sung thêm bộ tiêu chuẩn xanh dành cho nhà hàng và dịch vụ vận chuyển, bởi khi đó mới hình thành nên hệ sinh thái xanh trong hoạt động du lịch. Đồng thời, tỉnh phải có cơ chế khuyến khích phát triển du lịch xanh như: cơ chế tài chính, giảm thuế, quỹ đất… Điều quan trọng nhất, phát triển du lịch xanh cần phải đồng bộ, chỉ một vài DN “xanh” thì du lịch Khánh Hòa không thể xanh. Tỉnh đã đặt mục tiêu đến năm 2030 sẽ có 80% điểm du lịch, cơ sở kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh được dán nhãn du lịch xanh. Để đạt được mục tiêu này, theo tôi, tỉnh Khánh Hòa cần nghiên cứu quản lý điểm đến xanh hiệu quả. Thay vì chỉ dừng lại ở việc khuyến khích DN triển khai, cần xây dựng lộ trình để tiến đến bắt buộc các DN phải thực hiện các tiêu chí, tiêu chuẩn du lịch xanh cơ bản, khuyến khích DN nâng lên chuẩn du lịch xanh ở cấp độ “nâng cao” và “xuất sắc”. Trước mắt, tỉnh có yêu cầu các cơ sở lưu trú, khu điểm du lịch hạn chế rác thải nhựa, nói “không” với túi ni lông không phân hủy…

* Ông Lê Hải - Tổng Quản lý Khu nghỉ dưỡng Ana Mandara Cam Ranh:

Hãy bắt đầu từ những việc nhỏ nhất

Kinh nghiệm làm du lịch xanh ở Ana Mandara Cam Ranh cho thấy, một trong những rào cản lớn nhất khi áp dụng các tiêu chuẩn du lịch xanh là chi phí đầu tư ban đầu tăng cao. Việc thay thế các vật liệu, thiết bị thông thường bằng những sản phẩm thân thiện với môi trường, chẳng hạn như hệ thống năng lượng mặt trời, thiết bị tiết kiệm nước tiên tiến, hay vật liệu xây dựng bền vững, thường đòi hỏi một khoản đầu tư không nhỏ. Tuy nhiên, về lâu dài những giải pháp này không chỉ giúp giảm thiểu tác động môi trường mà còn mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt thông qua việc tiết kiệm năng lượng, nước và giảm chi phí xử lý rác thải. Hơn nữa, việc đáp ứng các tiêu chuẩn du lịch xanh còn giúp nâng cao hình ảnh và uy tín của resort, thu hút phân khúc khách hàng quan tâm đến du lịch bền vững, từ đó tạo ra nguồn doanh thu ổn định và bền vững hơn.

Nếu có lời khuyên nào cho DN muốn thực hiện du lịch xanh thì đó là “hãy bắt đầu từ những việc nhỏ nhất” như: phân loại rác thải tại nguồn, hay tuân thủ các quy trình tiết kiệm năng lượng, nước rồi tiến đến những bước cao hơn như chuyển đổi vật liệu thân thiện với môi trường, sử dụng năng lượng tái tạo… Tuy nhiên, để thực hiện du lịch xanh không chỉ là việc lắp đặt các thiết bị mới mà còn đòi hỏi sự thay đổi trong tư duy và hành động hằng ngày của mỗi cá nhân. Các DN cần có chương trình đào tạo để trang bị cho nhân viên kiến thức về các tiêu chuẩn du lịch xanh, quy trình vận hành bền vững, tầm quan trọng của việc bảo vệ môi trường và đóng góp cho cộng đồng. Như ở Ana Mandara Cam Ranh, chúng tôi luôn khuyến khích mỗi cá nhân trở thành một "đại sứ xanh", chủ động đề xuất ý tưởng và thực hiện các hành động bảo vệ môi trường trong công việc hằng ngày. Bên cạnh nỗ lực nội bộ, Ana Mandara Cam Ranh cũng tập trung vào việc nâng cao ý thức của du khách về du lịch xanh. Chúng tôi chia sẻ về các sáng kiến bền vững của resort, khuyến khích du khách tham gia các hoạt động bảo vệ môi trường với các hoạt động workshop tái chế, làm bánh từ nguyên liệu dân gian, làm nước rửa tay an toàn bằng vỏ hoa quả, làm diều giấy. Những hoạt động này không chỉ giúp du khách thư giãn mà còn trang bị thêm kỹ năng sống và khơi dậy tinh thần bảo vệ môi trường trong mỗi cá nhân, giúp du khách hiểu sâu sắc hơn về giá trị của bảo vệ môi trường xanh.

* Du khách Eun Ji - Hàn Quốc:

Cần cộng đồng chung tay tạo nên làn sóng xanh

Đến du lịch ở Khánh Hòa, tôi thấy có rất nhiều khu nghỉ dưỡng xanh. Như ở The Anam Cam Ranh nơi tôi lưu trú, khu nghỉ dưỡng tràn đầy cây xanh và dành diện tích rất lớn cho bãi cỏ xanh mướt mang lại cảm giác dễ chịu. Tôi rất ấn tượng với thẻ khóa phòng được làm bằng gỗ, nhìn rất dễ thương và thân thiện với môi trường. Khu nghỉ dưỡng không sử dụng sản phẩm nhựa dùng một lần, nước uống được sản xuất và đóng chai ngay tại khu nghỉ dưỡng và toàn bộ đồ dùng trong phòng tắm đều sử dụng chất liệu có thể tái sử dụng. Thế nhưng, khi đi ra khỏi khu nghỉ dưỡng, tôi thấy vẫn còn nhiều rác thải. Các hàng quán ở Nha Trang vô tư dùng túi ni lông, hộp xốp để đựng đồ cho khách. Đó là điều không tốt chút nào. Để du lịch xanh phát triển, theo tôi cần đẩy mạnh công tác truyền thông để DN - du khách - người dân địa phương cùng chung tay để tạo làn sóng xanh trong hoạt động du lịch.

THÀNH NGUYỄN (Ghi)