'Thủ phủ' nuôi gà ở Hà Tĩnh tăng đàn đón thị trường cuối năm

Với kinh nghiệm hơn 10 năm chăn nuôi gà, thời điểm này, chị Trần Thị Hằng (thôn Bắc Hòa, xã Yên Hòa, Cẩm Xuyên) đang mở rộng quy mô đàn để phục vụ thị trường những tháng cuối năm. Từ cuối tháng 8, chị Hằng xây dựng thêm 2 chuồng trại, tăng đàn gà từ 3.000 lên 4.500 con, đạt quy mô đàn cao nhất từ trước đến nay.

Chị Trần Thị Hằng ở thôn Bắc Hòa, xã Yên Hòa chăm sóc đàn gà chuẩn bị xuất bán.

Chị Hằng cho biết: “Hiện giá gà thương phẩm dao động từ 65.000 – 67.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg so với hồi tháng 4. Bình quân mỗi tháng, tôi xuất bán khoảng 1.000 con gà thịt, thu lãi gần 30 triệu đồng. Dự kiến trong tuần tới, tôi tiếp tục nhập về 1.500 con loại 15 ngày tuổi để nuôi phục vụ thị trường tết”.

Không riêng chị Hằng, thời điểm này, gia đình chị Nguyễn Thị Thắng (thôn Bắc Hòa, xã Yên Hòa, Cẩm Xuyên) cũng đang tăng đàn, mở rộng quy mô chăn nuôi. Trong khu vườn rộng hơn 2.000m2, chị Thắng quây lưới để thả những đàn gà đạt 2 – 3 tháng tuổi. Chuồng trại được chị dọn dẹp, quy hoạch lại để thả nuôi gà con.

Thương lái vào tận chuồng bắt gà để nhập cho các nhà hàng và người dân.

“Mùa này thời tiết mát mẻ nên gà dễ nuôi hơn so với mùa hè, cộng với nhu cầu người dân tìm mua gà về thả vườn để chuẩn bị tiêu dùng cũng tăng cao nên thị trường tiêu thụ dễ dàng hơn. Tôi vừa xuất bán 1.500 con gà loại 4 tháng tuổi, thu lãi hơn 40 triệu đồng. Sau khi dọn dẹp vệ sinh lại chuồng, tôi tiếp tục nhập về khoảng 2.000 con để nuôi phục vụ thị trường tết” - chị Nguyễn Thị Thắng ở thôn Bắc Hòa, xã Yên Hòa chia sẻ thêm.

Theo người chăn nuôi xã Yên Hòa, một lứa gà nuôi đến khi xuất chuồng mất khoảng 3 – 4 tháng. Bởi vậy, thời điểm này thả nuôi đến khi xuất bán trùng vào dịp Tết Nguyên đán nên càng dễ tiêu thụ. Giống gà được người dân chọn nuôi là giống gà mía và gà lai hồ. Đây không chỉ là những giống gà lớn nhanh, dễ nuôi mà còn cho chất lượng thịt săn chắc và ngon, được thị trường ưa chuộng.

Giống gà mía được nuôi nhiều ở xã Yên Hòa.

Không chỉ tăng đàn, mở rộng quy mô, để chăn nuôi có hiệu quả bền vững, người dân xã Yên Hòa còn chú trọng chăm sóc, vỗ béo cho đàn gà. Gà được cho ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, định kỳ bổ sung các vitamin, chất khoáng và tiêm phòng bệnh. Chuồng trại được bố trí thoáng mát, sử dụng đệm lót sinh học để khử mùi, giữ không khí chuồng trại luôn khô thoáng, hạn chế tối đa những nguy cơ gây dịch bệnh nguy hiểm.

Bà Trương Thị Công (thôn Phú Hòa, xã Yên Hòa, Cẩm Xuyên) chia sẻ: “Năm nay, thấy thương lái đi mua gà nhiều hơn và sớm hơn mọi năm, có thể thấy nguồn cung gia cầm trên thị trường đang thiếu hụt. Đặc biệt, các tỉnh phía Bắc vừa thiệt hại lũ lụt nên nguồn hàng được thương lái mua vận chuyển ra Bắc cũng nhiều hơn. Giá gà bắt đầu tăng nhẹ từ tháng 8, hiện đạt trên 65.000 đồng/kg. Với mức giá như hiện nay thì chăn nuôi đã có lãi. Thị trường nhiều thuận lợi nên tôi vừa thả nuôi thêm 2.000 con, hy vọng cuối năm xuất bán thu được khoản kha khá để mua sắm tết”.

Chăn nuôi gà thả vườn trên cát là hướng phát triển kinh tế bền vững của xã Yên Hòa.

Thống kê của Phòng NN&PTNT huyện Cẩm Xuyên, xã Yên Hòa có tổng đàn gà lớn nhất toàn huyện với hơn 200.000 con, tăng 10% so với cùng kỳ năm ngoái. Chăn nuôi gà trải đều trên tất cả các thôn của xã Yên Hòa nhưng nuôi nhiều với quy mô lớn tập trung ở các thôn: Phú Hòa, Bắc Hòa.... Toàn xã có khoảng 10 mô hình quy mô trên 3.000 con/lứa, gần 150 mô hình từ 200 - 500 con/lứa. Xã Yên Hòa phấn đấu đạt tổng đàn 350.000 con vào cuối năm 2024.

Video: Người dân xã Yên Hòa tăng đàn phục vụ thị trường cuối năm.

Phan Trâm