Qua kiểm tra, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa phát hiện số lượng lớn xương, đuôi, chân, gân trâu, bò đang sơ chế, có tổng trọng lượng gần 6 tấn; trong đó nhiều sản phẩm bốc mùi hôi, có dấu hiệu hư hỏng nhưng vẫn được bảo quản để tiếp tục chế biến