Tất bật tỉa cành, tuốt lá 'ép' đào khoe sắc đúng dịp Tết Nguyên đán

Người nông dân làng Kim Thành (huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An) tuốt lá, "ép" đào ra hoa đúng lịch Tết Nguyên đán 2025.

Những ngày đầu tháng 1/2025, người dân làng trồng đào xã Kim Thành (huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An) tất bật tỉa cành, tuốt lá để cây đào ra hoa đúng dịp Tết Nguyên đán 2025.

Xã Kim Thành được biết đến là thủ phủ đào nổi tiếng của tỉnh Nghệ An. Dịp Tết Nguyên đán hằng năm, làng đào Kim Thành cung cấp hàng vạn cây đào cho các thị trường hoa cây cảnh trong và ngoài tỉnh.

Cẩn thận níu cành cây rồi thoăn thoắt tuốt từng chiếc lá, bà Lương Thị Phượng (61 tuổi, trú ở xóm Trại Mắt, xã Kim Thành, huyện Yên Thành) cho hay, suốt 1 tuần qua gia đình bà dành trọn thời gian để tuốt lá cho cây đào.

Bà Phượng cho hay, việc tuốt lá sẽ giúp cây đào ra hoa đúng thời điểm và trông gọn gàng, đẹp hơn. Tuy nhiên, người trồng phải có kinh nghiệm chọn thời điểm tuốt lá. Nếu không chuẩn, cây đào sẽ ra hoa sớm hoặc muộn hơn.

"Việc tuốt lá không khó nhọc nhưng tốn nhiều thời gian và tỉ mỉ vì làm hoàn toàn bằng thủ công. Mình phải tuốt từ cành nhỏ, cành non rồi mới đến cành già. Làm không cẩn thận thì cành cây gãy sẽ xấu và bán không được giá. Đặc biệt, việc tuốt lá phải dựa vào thời tiết từng năm. Nếu không chuẩn, hoa của đào sẽ ra trước hoặc sau Tết thì xem như vụ đó mất mùa", bà Phượng nói và cho hay, năm nay thời tiết không lạnh nên tuốt lá chậm hơn những năm trước.

Năm nay gia đình bà Phượng trồng hơn 500 gốc đào phai. Trong đó có hơn 300 gốc đã trồng 3 năm tuổi và có thể bán vào dịp Tết Nguyên đán 2025. Mỗi gốc đào dự kiến được bán với giá từ 300 nghìn đồng-500 nghìn đồng tùy kích thước, dáng cây.

Để tăng lợi nhuận và giảm chi phí, gia đình bà Phượng tự chuẩn bị giống cây và trồng gối vụ để năm nào cũng có hoa bán vào dịp Tết.

"Từ 3 năm trở lên cây đào mới có thể bán nên phải trồng liên tiếp. Xuất bán lứa này thì trồng ngay lứa mới thay thế", ông Chu Văn Hiên (66 tuổi, chồng của bà Phượng) nói và cho hay, khi cây được 1 năm tuổi, ông sẽ cắt tỉa cành và tạo dáng để cây cao lớn và tỏa ra dáng đẹp như ý muốn.

Người dân làng đào Kim Thành cho biết, trồng cây đào không khó nhưng yêu cầu chăm sóc tỉ mỉ. Đặc biệt phải theo dõi sát tình hình thời tiết để biết trời nắng nóng, mưa lạnh hay sương muối. Từ đó có biện pháp chăm sóc, phòng tránh cho cây kịp thời.

Trước đây người dân làng Kim Thành chỉ trồng cây đào chơi tết. Tuy nhiên, khi cây đào đẹp và được ưa chuộng trên thị trường, người dân mở rộng diện tích trồng để bán. Nhiều hộ dân chọn cây đào làm cây chủ lực cho kinh tế của gia đình.

"Trồng đào phụ thuộc lớn vào thời tiết. Trời nắng ấm thuận lợi nhưng đến sát tết có đợt không khí lạnh thì đào lại không thể ra hoa được. Lúc đó coi như mất mùa vì không bán được", ông Trần Văn Luân nói.

Sau khi tuốt lá khoảng 1 tuần, những cây đào sẽ bật nụ và bắt đầu cho hoa.

Đào phai Kim Thành có 5 cánh, sắc hồng mịn màng, nở sum suê và có mùi hương đặc biệt nên được nhiều khách hàng trong, ngoài tỉnh ưa chuộng dịp tết.

Ông Phan Tất Mậu - Chủ tịch UBND xã Kim Thành cho biết, toàn xã có hơn 350 hộ đầu tư trồng đào. Mỗi năm lợi nhuận từ cây đào mang về cho người dân xã này hơn 3 tỷ đồng. Nhờ cây đào, các hộ dân trong xã đã vươn lên khá giả. “Chúng tôi cũng dự kiến chuyển đổi thêm 100ha đất hoang hóa và đất kém chất lượng sang trồng đào, nhằm phát triển nghề trồng đào thành một ngành kinh tế mũi nhọn của địa phương”, ông Mậu nói.

Ngọc Tú