Tập đoàn Ajinomoto đột phá với cuộc cách mạng mang tên 'Khoa học về axit amin'

Tất cả những bước đi này đều gắn liền với một cuộc cách mạng mang tên “Khoa học về axit amin”, khẳng định tầm quan trọng của một thành phần cơ bản của sự sống trong việc nâng cao sức khỏe và phát triển bền vững.

Khoa học axit amin: Lợi thế cạnh tranh khác biệt của Tập đoàn Ajinomoto

Axit amin là thành phần thiết yếu của mọi sinh vật sống, đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc tế bào và các chức năng sinh học. Tập đoàn Ajinomoto đã tận dụng tiềm năng vô hạn của axit amin để phát triển các sản phẩm và công nghệ giúp cải thiện sức khỏe con người, giải quyết các vấn đề xã hội và thúc đẩy sự phát triển bền vững.

Thuật ngữ "Khoa học về axit amin" (AminoScience) dùng chỉ các vật liệu, chức năng, công nghệ và dịch vụ khác nhau được phát triển từ quá trình nghiên cứu và ứng dụng tập trung vào việc khai phá tiềm năng vô hạn của axit amin. AminoScience không chỉ là một thuật ngữ đơn thuần mà là lợi thế cốt lõi của Tập đoàn Ajinomoto, tạo ra sự khác biệt so với các đối thủ.

Tập đoàn Ajinomoto đang phát huy tiềm năng của "Khoa học về axit amin" thông qua việc nghiên cứu và ứng dụng 4 chức năng của axit amin bao gồm chức năng tạo vị, chức năng dinh dưỡng, sinh lý và phản ứng để giải quyết các vấn đề xã hội và đóng góp cho sức khỏe và hạnh phúc của con người thông qua bốn lĩnh vực kinh doanh phát triển của Tập đoàn gồm: Thực phẩm & sức khỏe, Chăm sóc sức khỏe, Công nghệ xanh và Công nghệ thông tin & truyền thông.

Ajinomoto Build-up Film (ABF) - “bí mật” đằng sau những con chip hiệu suất cao

Không chỉ tập trung vào thực phẩm, Ajinomoto còn ghi dấu ấn trong ngành công nghệ cao với sản phẩm Ajinomoto Build-up Film (ABF). Được phát triển từ năm 1999, ABF là vật liệu cách điện, cách nhiệt được sử dụng trong ngành bán dẫn, đặc biệt trong sản xuất chip cho các thiết bị điện tử. Hiện tại, Tập đoàn Ajinomoto chiếm phần lớn thị phần toàn cầu đối với sản phẩm này, chứng tỏ tầm ảnh hưởng lớn của công ty trong ngành công nghiệp công nghệ cao.

Công ty đang tiếp tục phát triển các thế hệ ABF mới với các vật liệu như vật liệu cảm quang và sóng quang, đáp ứng nhu cầu phát triển nhanh chóng của ngành công nghệ thông tin và truyền thông.

Ajinomoto Việt Nam không ngừng đổi mới

Tại Việt Nam, Ajinomoto đã có mặt hơn 34 năm và không ngừng đổi mới, sáng tạo để phục vụ nhu cầu dinh dưỡng và sức khỏe của người tiêu dùng. Ngoài các sản phẩm gia vị, Ajinomoto còn phát triển các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Công ty cũng triển khai các sáng kiến cộng đồng như “Bữa ăn học đường” và “Dinh dưỡng bà mẹ và trẻ em” nhằm nâng cao dinh dưỡng cho học sinh và phụ nữ mang thai.

Bên cạnh đó, Ajinomoto cũng chú trọng đến bảo vệ môi trường và phát triển nông nghiệp bền vững thông qua các dự án như “Dự án khoai mì bền vững” nhằm giúp nông dân nâng cao năng suất và giảm thiểu tác động môi trường.

Với những sáng tạo vượt bậc trong khoa học axit amin, Tập đoàn Ajinomoto không chỉ tiếp tục khẳng định vị thế trong ngành thực phẩm mà còn mở rộng sang nhiều lĩnh vực khác, đóng góp vào sự phát triển bền vững của xã hội. Tập đoàn cũng cho thấy cam kết tiếp tục thúc đẩy nghiên cứu và phát triển những giải pháp sáng tạo, góp phần mang lại một tương lai khỏe mạnh và bền vững cho thế hệ mai sau.

Quỳnh Lan