Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết và lễ hội Xuân 2025

Chi cục ATVSTP đã tham mưu Ban chỉ đạo liên ngành về VSATTP tỉnh thành lập 2 đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP trong dịp Tết Nguyên đán.

Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP do lãnh đạo Chi cục ATVSTP làm trưởng đoàn tiến hành kiểm tra tại TP Đà Lạt và các huyện Lạc Dương, Đơn Dương, Đức Trọng, Lâm Hà, Đam Rông từ ngày 7/1/2025

Nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về ATTP trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân năm 2025, đảm bảo hiệu quả, thống nhất trên phạm vi toàn tỉnh, Chi cục ATVSTP tỉnh đã chủ động tham mưu cho Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh ban hành kế hoạch triển khai công tác này.

Các hoạt động bao gồm đẩy mạnh công tác thông tin, truyền thông với nhiều hình thức đa dạng và cũng là điều kiện tiên quyết nhằm nâng cao nhận thức của người sản xuất, kinh doanh, người tiêu dùng nhằm giảm thiểu tối đa các trường hợp ngộ độc thực phẩm.

Trong dịp Tết Nguyên đán năm 2025, Chi cục ATVSTP đã tăng cường phối hợp các kênh truyền thông dành nhiều thời gian, thời lượng để tuyên truyền các nội dung về ATTP; triển khai phát các thông điệp truyền thông về ATTP trên sóng phát thanh truyền hình tỉnh, đồng thời yêu cầu các huyện, thành phố triển khai phát trên hệ thống phát thanh của các địa phương từ tuyến huyện đến xã.

Bên cạnh các kênh truyền thông đại chúng, nhằm đảm bảo thông tin, kiến thức về ATTP có thể tiếp cận được tới mọi nhóm đối tượng, Chi cục ATVSTP đang triển khai nhiều kênh truyền thông khác như: truyền thông trực tiếp thông qua đội ngũ công chức, viên chức làm công tác đảm bảo ATTP; in ấn và phân phối băng rôn tuyên truyền cho các địa phương để treo tại các khu vực đông dân cư…

Kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

Chi cục ATVSTP đã tham mưu Ban Chỉ đạo liên ngành về VSATTP tỉnh thành lập 2 đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP trong dịp Tết Nguyên đán. Trong đó, 1 đoàn do lãnh đạo Chi cục ATVSTP làm trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra tại thành phố Đà Lạt và các huyện Lạc Dương, Đơn Dương, Đức Trọng, Lâm Hà, Đam Rông từ ngày 7/1/2025 và 1 đoàn do lãnh đạo Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) làm trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra tại thành phố Bảo Lộc và các huyện Di Linh, Bảo Lâm, Đạ Huoai từ ngày 8/1/2025.

Các đoàn tập trung kiểm tra những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết và dịp lễ hội như: thịt và các sản phẩm từ thịt, rượu, bia, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm… Đồng thời, chú trọng kiểm tra, kiểm soát các cơ sở đầu mối sản xuất, nhập khẩu, chợ đầu mối, trung tâm thương mại, siêu thị, chợ truyền thống, cơ sở giết mổ, vận chuyển thực phẩm, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Các cơ sở có vi phạm bị phát hiện qua công tác kiểm tra sẽ bị xử lý nghiêm và công khai trên phương tiện thông tin đại chúng theo quy định.

Tại các huyện, thành phố trên địa bàn tỉnh cũng đang triển khai công tác truyền thông bảo đảm ATTP theo hướng dẫn của Chi cục ATVSTP tỉnh, tổ chức treo băng rôn tuyên truyền về ATTP. Các địa phương cũng đã thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành của địa phương để triển khai công tác kiểm tra trước, trong và sau dịp Tết Nguyên đán trên địa bàn theo phân công, phân cấp.

Tăng cường công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm theo chỉ đạo của Sở Y tế. Các đơn vị trong ngành đã chuẩn bị sẵn sàng các nguồn lực để kịp thời điều tra, xử lý các vụ ngộ độc thực phẩm nếu có xảy ra trên địa bàn nhằm giảm thiểu tối đa hậu quả do ngộ độc thực phẩm gây ra.

Các hoạt động đảm bảo ATTP của các cấp, các ngành đã, đang và sẽ tiếp tục được triển khai xuyên suốt trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội Xuân năm 2025 trên địa bàn toàn tỉnh.

AN NHIÊN