FORMOL

Sau một ngày uống rượu thịt chó tại phòng trọ với bạn, thanh niên 32 tuổi xuất hiện các cơn đau đầu dữ dội, nhìn mờ, mất ý thức do ngộ độc methanol rất nặng.

ĐBP - Ðể đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), nhất là ở địa bàn vùng sâu, vùng xa, biên giới, Ban Chỉ đạo VSATTP huyện Mường Nhé đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, mở các đợt cao điểm ra quân, kiểm tra các chợ, cửa hàng kinh doanh và nhà hàng ăn uống. Ðặc biệt, huyện cũng đẩy mạnh việc tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân về VSATTP, hạn chế trường hợp ngộ độc thực phẩm.

Sáng 21-10, Ban Văn hóa - Xã hội (HĐND TP HCM) tổ chức buổi giám sát về thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) đối với Công ty TNHH Quản lý và Kinh doanh chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn và UBND huyện Hóc Môn.

Trâu ba sừng, bào thai khỉ ngâm formol, bộ da cá sấu to nhất Việt Nam... là những hiện vật lý thú được trưng bày tại bảo tàng mới mở cửa không lâu này.

Ngày 31-3, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM tổ chức kiểm tra một số điểm cung cấp suất ăn cho các khu cách ly trên địa bàn.

Còn ba ngày của cao điểm tết, Sở Công Thương đề nghị công ty, chợ theo dõi sản lượng giá cả hàng hóa, đặc biệt là mặt hàng thịt heo và có báo cáo hằng ngày.

Hiện nay, việc sử dụng thức ăn đường phố đã trở thành thói quen của một bộ phận người dân bởi tính tiện lợi, nhanh gọn, giá cả phải chăng. Tuy nhiên, đằng sau sự tiện lợi ấy là nhiều vấn đề đáng lưu tâm, nhất là nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP). Trước thực trạng trên, thời gian qua, Trung tâm Y tế T.P Thái Nguyên đã tăng cường công tác kiểm tra, giám sát và bước đầu thu được những tín hiệu tích cực.

Saigon Co.op chỉ kinh doanh những sản phẩm do các nhà sản xuất uy tín, có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ Y tế và các cơ quan chức năng có thẩm quyền cấp.

Dự án 'ứng dụng công nghệ 3D chế tạo sản phẩm phục vụ y tế và giáo dục' của nhóm sinh viên Trường ĐH Bách khoa Hà Nội đã xuất sắc giành giải Nhất cuộc thi 'Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp' năm 2019.

Bnews

Giải Nhất SV - STARTUP 2019 thuộc về 'Ứng dụng công nghệ 3D chế tạo sản phẩm' của Trường Đại học Bách khoa Hà Nội, với giải thưởng 100 triệu đồng và được hỗ trợ triển khai dự án từ các nhà đầu tư.

Thông qua màu sắc, mùi vị... có thể giúp bà nội trợ phân biệt được tôm khô tự nhiên và tôm khô tẩm hóa chất.

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) vừa công bố kết quả 68 dự án, ý tưởng khởi nghiệp tham dự vòng Chung kết cuộc thi 'Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp' năm 2019 (SV.Startup - 2019). Trong đó, có 50 dự án của sinh viên và 18 dự án của học sinh THPT.

Trồng cây gì hút mùi nhà bếp hiệu quả, làm sạch không khí, hợp phong thủy? Trang trí cây cảnh trong nhà bếp với những gợi ý sau để vừa sạch vừa đẹp nhé!

Bnews

Chợ truyền thống là nơi cung cấp nguồn thực phẩm thường xuyên cho hầu hết người dân. Vì vậy, việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là mối quan tâm lớn của cơ quan chức năng và người tiêu dùng.

Đối với bệnh nhân ung thư, việc cân nhắc, lựa chọn các thực phẩm trong thực đơn dinh dưỡng là một điều rất cần thiết.

Sở Y tế vừa đưa vào sử dụng xe kiểm nghiệm nhanh thực phẩm phục vụ công tác thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm trong toàn tỉnh. Đồng Nai là địa phương thứ 3 trong cả nước sau TP.Hồ Chí Minh và Hà Nội có xe kiểm nghiệm thực phẩm này.

Mặc dù nguyên nhân và các yếu tố nguy cơ gây ra bệnh ung thư đến nay vẫn còn nhiều câu hỏi chưa có lời giải. Nhưng chế độ ăn uống đoi khi cũng có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư.

Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ở làng đại học Thủ Đức luôn là nỗi băn khoăn, đe dọa đến sức khỏe của hàng chục ngàn sinh viên sống tại đây.

Theo nghiên cứu của Viện Nghiên cứu phòng chống ung thư, ở Việt Nam rất nhiều bệnh nhân ung thư không được chăm sóc dinh dưỡng đúng trong suốt thời gian trị bệnh nên đã dẫn đến tình trạng sụt cân, suy dinh dưỡng và suy kiệt trầm trọng hơn.

Các suất ăn đều quá ít so với mức tiền phải đóng, chế biến không đảm bảo vệ sinh, học sinh phải đóng thêm phí giữ chỗ khiến phụ huynh bức xúc.

Hôm qua (6-10), tại chợ 19-12, qua kiểm tra bằng test nhanh Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) Hà Nội đã phát hiện 10kg bánh phở có kết quả dương tính với formol. Chủ kiot 43 - nơi phát hiện ra mẫu bánh phở này, chị Nguyễn Thị Kim Yến chối rằng đó là bánh phở của một người khác gửi nhờ, nhưng ai là người gửi nhờ thì chị Yến vòng vo, không chỉ ra được. Đoàn kiểm tra liên ngành đã niêm phong 10 kg bánh phở này và bàn giao cho Ban quản lý chợ xử lý.

Ngày 30-9, đoàn thanh tra liên ngành về ATVSTP thành phố Hà Nội đã tiến hành kiểm tra 3 cửa hàng bán bánh phở tại chợ Hôm, phát hiện một cửa hàng trước số nhà 72 Trần Xuân Soạn bán bánh phở có kết quả dương tính với chất formol.