Sức mua thực phẩm ngày Rằm tháng Bảy tăng đến 20%
Chỉ còn 2 ngày nữa là đến Rằm tháng Bảy hay còn gọi là lễ Vu Lan báo hiếu, ngày xá tội vong nhân được người dân rất coi là lễ trọng trong năm. Theo truyền thống dân gian ngày Rằm tháng Bảy. Vì vậy, trong những ngày này thị trường các loại thực phẩm, rau xanh, hoa quả tươi, vàng mã... rất sôi động, sức mua hiện tăng 15 - 20% so với năm trước.
![Các mặt hàng hoa quả tươi tại chợ Xuân La (Tây Hồ).](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w500_r1/2024_08_16_578_49917576/aa3bc6f1a5be4ce015af.jpg)
Các mặt hàng hoa quả tươi tại chợ Xuân La (Tây Hồ).
Dạo qua các chợ truyền thống như chợ Hôm Đức Viên, chợ Kim Liên, chợ Thành Công, chợ Hàng Bè, Nguyễn Công Trứ, Mùng 8-3, Dốc Đề... nguồn hàng hóa dồi dào, mức giá bình ổn. Riêng mặt hàng thực phẩm chay, rau cải, hoa quả có giá tăng nhẹ so với ngày thường.
Theo đó, các loại trái cây tăng từ 5.000 - 10.000 đồng/kg; giá các loại hoa tươi tăng khoảng 5.000 đồng/bó, tùy loại; các loại thực phẩm chay khác như nấm, đậu hũ tăng từ vài nghìn đồng. Đánh giá sức mua của người tiêu dùng dịp tháng Bảy năm nay, bà Nguyễn Thị Mỹ, tiểu thương chợ Nguyễn Công Trứ, quận Hai Bà Trưng (Hà Nội) cho biết, sức mua hiện tăng 15 - 20% so với năm trước.
Riêng các mặt hàng rau xanh có tăng lên do mưa lớn gần đây làm rau xanh dập nát, hỏng nhiều. Cụ thể như bắp cải 20.000 - 22.000 đồng/kg, súp lơ xanh 18.000 - 20.000 đồng/chiếc, cà rốt 12.000 đồng/kg, cải ngọt từ 14.000 - 16.000 đồng/kg, xà lách 15.000 - 20.000 đồng/kg, dưa chuột 13.000 - 18.000 đồng/kg, cà chua từ 18.000 - 20.000 đồng/kg, rau muống 13.000 - 15.000 đồng/bó…
Bên cạnh đó, các loại hoa cắm để dâng lễ đều tăng giá như hoa hồng 5.000-8.000 đồng/bông, hoa ly từ 15.000 - 30.000 đồng/bông, hoa cúc từ 5.000 - 6.000 đồng/bông, hoa lay ơn từ 12.000 - 15.000 đồng/bông... Các loại quả tươi cũng nhích lên như thanh long 25.000 - 35.000 đồng/kg, xoài 50.000 - 55.000 đồng/kg, na 35.000 - 55.000 đồng/kg, dưa hấu 20.000-25.000 đồng/kg, nho từ 150.000-250.000 đồng/kg...
Đối với các mặt hàng thủy hải sản tươi sống, giá cả các mặt hàng này cũng nhích lên so với ngày thường như tôm sú từ 250.000 - 400.000 đồng/kg, mực ống từ 150.000 - 250.000 đồng/kg, bạch tuộc sữa từ 150.000 - 160.000 đồng/kg, cá tầm 330.000 đồng/kg; giá thịt lợn hiện đang ở mức từ 130.000 - 150.000 đồng/kg tùy loại; giá thịt bò ở mức từ 220.000 - 270.000 đồng/kg tùy loại, giò lợn 220.000 đồng/kg, chả ram tôm 160.000 đồng/kg... Giá gà trống từ 130.000 - 140.000 đồng/kg, giá gà mái ở mức thấp hơn khoảng 100.000 - 110.000 đồng/kg...
Những ngày này thị trường phục vụ cho ngày lễ cúng Rằm tháng Bảy sôi động, phong phú và đa dạng tùy theo nhu cầu của mỗi gia đình. Nổi bật, dịch vụ đi chợ online thu hút được đông đảo các bà nội chợ. Từ mua thực phẩm để tự sơ chế đến những mâm cỗ đầy đủ các món chay, mặn với giá cả phù hợp nhu cầu.
Các sản phẩm hoa quả trên chợ online đang khá đắt khách và thường được các chủ shop bán theo combo. Cụ thể, na Đồng Bành (Lạng Sơn) size 3 - 5 quả/kg giá 120.000 đồng/3kg; na size nhỏ hơn được bán với mức giá 100.000 đồng/3kg. Trong khi đó, na Thái (Sơn La) được chào bán với mức giá 80.000 đồng/kg, đóng thùng 5 kg (5 - 7 quả/thùng); nhãn quê 100.000 đồng/5kg. Hoa sen quan âm cũng được bán với giá 120.000 đồng/10 bông với 2 màu trắng và hồng, nếu kèm thêm thị thì cửa hàng báo giá 55.000 đồng/kg
Cùng với hoa quả, các gà mái ri, trống quê được làm sẵn cũng được các chủ shop bán hàng online chào mời với mức giá rất hấp dẫn từ 110.000 - 180.000 đồng/con (nặng từ 1,5 - 1,7 kg/con), mua từ 2 còn còn được giảm giá 10.000 đồng/con và miễn phí ship. Chả sụn sống được quảng cáo làm từ sụn non, người dùng chỉ cần giã đông rồi rán trên lửa nhỏ được bán với giá 140.000 đồng/kg.
Cùng với những mâm cỗ truyền thống, những mâm cỗ chay cũng được rất nhiều người dân lựa chọn cho ngày Rằm tháng Bảy. Nắm bắt được nhu cầu đó, nhiều hàng quán, khách sạn, địa chỉ online đã lên đơn cho khách tấp nập từ rất sớm.
Theo một người kinh doanh chuyên bán hàng online về thực phẩm chay cho biết, hiện tại giá mâm cỗ chay khá đa dạng. Thấp nhất từ 450.000 - 600.000/mâm. Ngoài ra còn có mâm cỗ giá cao hơn tùy thuộc vào số lượng món, nguyên liệu theo yêu cầu của khách, có thể lên tới hơn triệu đồng một mâm cỗ.
Ngoài những mâm cỗ nấu sẵn các cửa hàng còn có cả những mâm cỗ sơ chế. Khách đặt chỉ nấu chín là có thể bày biện để cúng ngay. Xu hướng hiện nay khách thích chọn mâm cỗ có sử dụng các nguyên liệu tự nhiên từ sen, các loại nấm, rau củ... hơn là thực phẩm chay dạng công nghiệp.
Một trong những hoạt động ý nghĩa nhằm báo ơn báo hiếu cho ông bà, cha mẹ trong Ngày Vu Lan đó chính là nên làm nhiều việc thiện, tích phước cầu an. Những ngôi chùa sẽ là địa điểm để mọi người có thể lui tới cầu siêu, cầu bình an, sức khỏe, may mắn và hạnh phúc đến cho ông bà, cha mẹ và tất cả thành viên trong gia đình.