Sôi động lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột

Theo ông Trương Công Thái - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk, đây là sự kiện quan trọng trong chuỗi các hoạt động chính của Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột năm 2025. Nhằm quảng bá, tôn vinh thương hiệu cà phê Việt Nam nói chung, cà phê Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk nói riêng. Đồng thời, xúc tiến đầu tư, kết nối giao thương, xây dựng Buôn Ma Thuột là “Thành phố cà phê của thế giới”.

Các đại biểu cắt băng khai mạc Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm OCOP.

Đây là cơ hội để doanh nghiệp, nhà đầu tư giới thiệu các sản phẩm cà phê và sản phẩm OCOP tiêu biểu. Đồng thời, gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm, mở rộng hợp tác, liên kết phát triển.

Thông qua các hoạt động giao lưu, kết nối và quảng bá, hội chợ sẽ góp phần nâng cao hình ảnh Buôn Ma Thuột với các thương hiệu cà phê nổi tiếng. Khẳng định điểm đến hấp dẫn, giới thiệu tiềm năng du lịch, xúc tiến đầu tư trong lĩnh vực cà phê và các sản phẩm nông nghiệp.

Ông Trương Công Thái - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk, phát biểu khai mạc.

Phó Chủ tịch tỉnh Đắk Lắk mong rằng, những sản phẩm cà phê được chế biến sâu, đa dạng, kết hợp công nghệ hiện đại, sẽ nâng cao giá trị xuất khẩu và đưa cà phê Buôn Ma Thuột đến gần hơn với người tiêu dùng trên toàn cầu.

Đồng thời, các hoạt động diễn ra tại hội chợ cũng là dịp để các doanh nghiệp và nông dân cập nhật xu hướng mới, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, hướng đến phát triển bền vững, gắn kết giữa bảo tồn tài nguyên thiên nhiên với phát triển kinh tế.

Các đại biểu trải nghiệm cà phê thiền tại gian hàng Cà phê Trung Nguyên.

Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk Phạm Ngọc Nghị cùng các đại biểu tham quan mô hình dự án EcoPark Đắk Lắk – tòa nhà cao nhất Tây Nguyên chuẩn bị khởi công tại TP Buôn Ma Thuột.

“Chúng tôi kêu gọi các doanh nghiệp, nhà đầu tư trong nước và quốc tế hãy cùng chung tay để cà phê không chỉ đơn thuần là thức uống, là biểu tượng văn hóa đặc trưng kết nối mọi người trên toàn cầu mà còn là niềm tự hào của Việt Nam”, Phó Chủ tịch tỉnh Đắk Lắk chia sẻ.

Diễn ra từ ngày 9 - 13/3, tại Trung tâm Văn hóa – Du lịch tỉnh Đắk Lắk, Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm OCOP năm 2025 với chủ đề “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới” có 435 gian hàng của 180 doanh nghiệp trong nước và quốc tế.

Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lăk Phạm Ngọc Nghị trực tiếp PR nông sản địa phương với du khách.

Ngoài các sản phẩm cà phê và OCOP, hội chợ còn trưng bày, giới thiệu các mặt hàng như máy móc, thiết bị, nông nghiệp, phân bón, mặt hàng phụ trợ ngành cà phê…

Tại hội chợ còn bố trí không gian pha chế cà phê theo phong cách châu Âu, châu Mỹ La tinh và Ethiopia để đáp ứng nhu cầu tham quan, nâng cao kiến thức về cà phê và tìm hiểu về các phong cách pha chế cà phê khác nhau trên thế giới của người dân, du khách.

Đại diện Simexco Daklak giới thiệu với lãnh đạo địa phương và đại biểu các dòng sản phẩm cà phê đặc sản.

Sản phẩm OCOP Lâm Đồng và nhiều tỉnh thành khác cũng tham gia hội chợ và thu hút đông đảo người dân, du khách trải nghiệm.

Theo ghi nhận của phóng viên, tuy ngày mai (10/3) Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột mới chính thức khai mạc, nhưng với quy mô lớn và sự đa dạng, phong phú các sản phẩm hàng hóa, dịch vụ, Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm OCOP đã thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, mua sắm. Tạo nên bầu không khí nóng hổi cho TP Buôn Ma Thuột trước giờ G.

Viên Hữu - Tâm An