Rộn ràng mùa cà phê Quài Tở

Người dân bản Hua Sa A thu hái cà phê.

Trên khắp các sườn đồi đâu đâu cũng vang âm thanh rộn ràng của mùa thu hoạch cà phê. Giữa mênh mông đồi cà phê trĩu quả, những đôi bàn tay rám nắng thoăn thoắt hái từng chùm quả chín, ánh mắt ai cũng ánh lên niềm hạnh phúc.

Gương mặt rám nắng của anh Vừ A Dơ, bản Chế Á, rạng rỡ niềm vui trong ngày thu hoạch. Thoăn thoắt hái những chùm cà phê chín mọng, anh cười nói vui vẻ: “Năm nay cà phê được mùa! Gia đình tôi có 4ha, ước chừng thu gần 20 tấn quả tươi. Chúng tôi bắt đầu hái từ tháng 9, đến nay thu xong đợt 2. Nếu năm ngoái giá cao nhất chỉ khoảng 20.000 đồng/kg thì năm nay có lúc lên tới 30.000 đồng/kg, mức cao nhất trong nhiều năm trở lại đây. Bà con ai cũng phấn khởi, vì bao công sức vun trồng, chăm sóc suốt cả năm đã được đền đáp xứng đáng”.

Bản Sông Ia hiện có hơn 90ha cà phê đang cho thu hoạch. Trên những triền đồi, bãi nương, cà phê trĩu quả, chín đỏ nhuộm thắm một vùng. Tiếng cười nói rộn ràng, không khí thu hái hối hả, niềm vui được mùa, được giá hiện rõ trên từng nét mặt người nông dân, hứa hẹn một mùa vụ no ấm.

Anh Vàng A Chá, Trưởng bản Sông Ia cho biết: “Những năm gần đây, cà phê trở thành cây trồng chủ lực của bà con trong bản. Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, thời tiết thuận lợi, năng suất năm nay tăng hơn năm trước. Đặc biệt, giá thu mua cao hơn nên bà con rất phấn khởi. Từ cây cà phê, nhiều hộ đã thoát nghèo, xây được nhà kiên cố, mua sắm máy móc phục vụ sản xuất. Bản mình giờ khấm khá hơn, đời sống ngày càng cải thiện rõ rệt”.

Cà phê được mùa, được giá không chỉ mang lại nguồn thu đáng kể cho các hộ trồng mà còn tạo thêm hàng nghìn việc làm thời vụ với mức thu nhập khá. Để kịp tiến độ thu hoạch, nhiều hộ phải thuê thêm nhân công. Như gia đình anh Vàng A Mua, bản Sông Ia, với 2ha cà phê chín rộ, phải thuê hơn 10 lao động thời vụ cho mỗi đợt hái, với giá công từ 4.000 - 5.000 đồng/kg. Với mức thu nhập hấp dẫn, nhiều lao động từ các xã lân cận như Sáng Nhè, Sín Chải, Tủa Chùa... đã tìm đến vùng cà phê trọng điểm để làm việc.

Anh Ly Sáy Chu, xã Sín Chải chia sẻ: “Ai làm nhanh thì mỗi ngày cũng được hơn một tạ. Với giá công hiện nay, mỗi vụ tôi cũng có thêm một khoản kha khá, giúp trang trải sinh hoạt và lo cho gia đình”.

Hợp tác xã (HTX) Cà phê Pha Đin, bản Chế Á là HTX chuyên trồng và liên kết thu mua cà phê quy mô lớn của xã Quài Tở, với giống cà phê chất lượng cao. Hiện HTX có hơn 60ha cà phê.

Ông Sùng A Dia, Giám đốc HTX cho biết: Để đáp ứng nhu cầu chế biến và nâng cao giá trị sản phẩm, chúng tôi đã đầu tư nâng công suất dây chuyền sơ chế, lắp thêm máy xát, máy sấy hiện đại, đảm bảo hạt cà phê đạt chuẩn chất lượng. Chúng tôi hướng dẫn bà con sản xuất theo quy trình hữu cơ, kiểm soát chất lượng từ khâu trồng, chăm sóc đến thu hoạch. Có như vậy, sản phẩm cà phê của địa phương mới có thể đi xa, có chỗ đứng vững chắc trên thị trường.

Cây cà phê đã bén rễ, gắn bó với vùng đất Quài Tở hơn mười năm qua, trở thành cây trồng chủ lực giúp người dân nơi đây vươn lên thoát nghèo, làm giàu bền vững. Nhờ địa hình độ cao phù hợp, khí hậu mát mẻ quanh năm và đất đai màu mỡ, cà phê Quài Tở mang hương vị đặc trưng, đậm đà, thơm ngậy, được thị trường ưa chuộng. Nếu như những năm trước, giá cà phê bấp bênh khiến bà con trồng cà phê lo lắng, thì năm nay, cả năng suất và giá bán đều tăng mạnh, mang lại niềm tin, khí thế mới cho người nông dân. Theo thống kê, toàn xã Quài Tở hiện có 1.635,18ha cà phê, trong đó 640,21ha trồng mới; tập trung chủ yếu ở các bản như: Chế Á, Hua Sa A, Hua Sa B, Háng Tàu, Sông Ia...

Hiện nay, cà phê Quài Tở được nhiều doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh tìm đến thu mua, chế biến, mở rộng mạng lưới tiêu thụ, từng bước khẳng định thương hiệu và giá trị trên thị trường.

Ông Nhữ Duy Đông, Chủ tịch UBND xã Quài Tở cho biết: Những năm gần đây, cây cà phê đã thực sự trở thành hướng phát triển kinh tế bền vững của địa phương. Nhiều hộ dân mạnh dạn đầu tư mở rộng diện tích, áp dụng khoa học kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hái, giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Để phát huy tiềm năng, xã tiếp tục khuyến khích người dân trồng, chăm sóc cà phê theo hướng hữu cơ, gắn với xây dựng thương hiệu, chỉ dẫn địa lý. Đồng thời, phối hợp với các doanh nghiệp, hợp tác xã tổ chức liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm, hướng tới xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, ổn định đầu ra. Mục tiêu là đưa cà phê Quài Tở trở thành sản phẩm chủ lực, có thương hiệu vững chắc, nâng cao thu nhập và đời sống cho người dân.

Những nương cà phê đỏ rực trải dài trên triền đồi không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân, mà còn tiếp thêm niềm tin, động lực để họ gắn bó lâu dài với cây trồng chủ lực này. Từ những quả cà phê đỏ mọng hôm nay, một thương hiệu cà phê Quài Tở giàu bản sắc đang dần khẳng định vị thế trên thị trường, mở ra hướng đi bền vững cho nông nghiệp Quài Tở nói riêng, vùng cao Điện Biên nói chung; góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, nâng cao đời sống nhân dân.

Sầm Phúc