Quán cơm tấm ở Đà Lạt của Độ Mixi, Xemesis, PewPew đóng cửa
Thông báo đóng cửa chi nhánh Sà Bì Chưởng tại Đà Lạt sáng 1/3 khiến không ít khách hàng bất ngờ và tiếc nuối.

Bộ ba streamer trong một buổi khai trương chi nhánh. Ảnh: Cơm tấm Sà Bì CHưởng/Facebook.
Chi nhánh thứ hai của thương hiệu cơm tấm Sà Bì Chưởng, mô hình ẩm thực do 3 streamer nổi tiếng Độ Mixi, PewPew và Xemesis đồng sáng lập, chính thức thông báo đóng cửa từ ngày 1/3, khép lại thời gian hoạt động tại Đà Lạt.
Theo thông báo đăng tải từ fanpage chính thức của Sà Bì Chưởng sáng 1/3, thương hiệu cho biết quyết định dừng vận hành chi nhánh Đà Lạt được đưa ra sau "một hành trình đầy ắp những kỷ niệm đáng nhớ", nhằm tập trung cho các kế hoạch và định hướng phát triển mới trong thời gian tới.
"Dalat, It's been a blast, see you again soon (tạm dịch: Đà Lạt thật tuyệt vời, hẹn gặp lại sớm - PV) là thông điệp tạm biệt được đội ngũ Sà Bì Chưởng gửi đến khách hàng, kèm lời cảm ơn vì đã đồng hành và ủng hộ chi nhánh Đà Lạt trong suốt thời gian qua, đồng thời hứa hẹn sẽ sớm quay trở lại.
Dù đóng cửa tại Đà Lạt, hệ thống Sà Bì Chưởng vẫn tiếp tục duy trì hoạt động tại các thị trường trọng điểm. Đại diện thương hiệu cũng bày tỏ kỳ vọng sẽ tiếp tục gặp lại khách hàng tại những trạm dừng chân còn lại, đồng thời hé lộ kế hoạch mở rộng và làm mới mô hình trong tương lai.
Trên mạng xã hội, nhiều người bày tỏ tiếc nuối khi một địa điểm ăn uống, check-in quen thuộc của giới trẻ tại Đà Lạt không còn duy trì. Dưới phần bình luận, không ít thực khách chia sẻ cảm xúc hụt hẫng: "Đi Đà Lạt 4 ngày, ăn tại quán 3 ngày, sắp tới đến đây tiếp mà giờ nghe tin đóng cửa", hay "mong sớm quay lại".
Bên cạnh đó, cũng có ý kiến cho rằng việc dừng hoạt động là điều dễ hiểu trong bối cảnh kinh doanh tại thành phố du lịch mang tính mùa vụ, nhưng vẫn mong thương hiệu sớm trở lại với diện mạo mới trong tương lai.
Ra đời vào năm 2021 với cửa hàng đầu tiên tại TP.HCM, Sà Bì Chưởng nhanh chóng mở rộng quy mô hoạt động khi bộ 3 streamer Độ Mixi, Xemesis và PewPew đưa thương hiệu đến Đà Lạt. Mới đây, chuỗi tiếp tục tiến ra thị trường phía Bắc với việc khai trương chi nhánh tại Hà Nội.

































