Phát triển chăn nuôi - hướng đi hiệu quả ở Cao Minh

Gia đình ông Chu Văn Chanh, thôn Nà Pùng, xã Cao Minh, duy trì chăn nuôi lợn bản địa với quy mô 80-120 con mỗi năm.

Tại xã Cao Minh, chăn nuôi lợn bản địa được người dân duy trì và phát triển ổn định. Đây là giống lợn đã thích nghi lâu đời với điều kiện khí hậu vùng núi, có sức đề kháng tốt, ít dịch bệnh. Thức ăn chủ yếu tận dụng từ các nguồn phụ phẩm sẵn có như cám ngô, khoai, sắn, rau rừng, chuối rừng, giúp giảm chi phí chăn nuôi. Nhờ chất lượng thịt thơm, săn chắc, được thị trường ưa chuộng, giá lợn bản địa luôn giữ mức ổn định và cao hơn so với lợn lai công nghiệp.

Mô hình chăn nuôi lợn đen bản địa kết hợp nuôi ngựa của gia đình ông Chu Văn Chanh, thôn Nà Pùng, là một điển hình. Gần 20 năm qua, gia đình ông duy trì quy mô chăn nuôi từ 80-120 con lợn mỗi năm. Những con giống tốt được giữ lại làm lợn nái, nên trong chuồng thường xuyên có khoảng 8 con lợn nái.

Lợn con sau khi xuất chuồng, một phần được bán cho các hộ trong thôn làm giống, phần còn lại nuôi thương phẩm. Đối với ngựa, gia đình ông duy trì khoảng 8 con, trong đó 4-6 con ngựa mẹ. Trừ chi phí, mô hình chăn nuôi tổng hợp này mang lại cho gia đình ông nguồn thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Cùng với lợn bản địa, chăn nuôi dê đang được nhiều hộ dân trong xã chú trọng đầu tư. Đây là vật nuôi phù hợp với điều kiện đồi dốc, rừng thứ sinh và thảm cỏ tự nhiên phong phú của vùng cao. Mô hình nuôi dê sinh sản có ưu điểm là vốn đầu tư ban đầu thấp, thức ăn dễ kiếm, chuồng trại đơn giản. Dê sinh trưởng nhanh, sau 8-10 tháng đã cho xuất bán, giá bán ổn định từ 70-100 nghìn đồng/kg.

Gia đình ông Ma Văn Thành, thôn Phiêng Puốc, xã Cao Minh, đầu tư vào chăn nuôi dê, đem lại thu nhập ổn định.

Theo ông Ma Văn Thành, thôn Phiêng Puốc, đàn dê của gia đình được duy trì nhiều năm nay với quy mô hơn 20 con. Gia đình chủ yếu bán dê giống và dê thịt thương phẩm. Dê dễ nuôi, mỗi năm sinh sản hai lứa, chăn nuôi theo hình thức bán chăn thả. Ban ngày dê được thả trên đồi núi gần nhà, chiều dồn về chuồng. Dê ít dịch bệnh, ít tốn công chăm sóc, hiệu quả kinh tế cao hơn so với trồng ngô, lúa và một số cây màu khác.

Những năm gần đây, đàn gia súc trên địa bàn luôn được duy trì và phát triển. Nhiều hộ đã mạnh dạn đầu tư mở rộng chuồng trại, tăng quy mô chăn nuôi do nhu cầu thị trường và giá trị kinh tế cao hơn trước. Công tác phòng, chống dịch bệnh cho vật nuôi được người dân quan tâm hơn, nên thiệt hại giảm đáng kể. Từ chăn nuôi, nhiều hộ đã thoát nghèo và vươn lên ổn định cuộc sống.

Ông Ma Văn Tuấn, Chủ tịch UBND xã Cao Minh, cho biết: Thời gian tới, UBND xã tiếp tục chỉ đạo các bộ phận chuyên môn phối hợp với các thôn tuyên truyền, vận động người dân tổ chức chăn nuôi theo hướng liên kết thông qua các tổ hợp tác, hợp tác xã, nhằm tạo hướng đi ổn định và bền vững hơn cho chăn nuôi vùng cao.

Văn Lạ