Phát hiện 06 cơ sở vi phạm về điều kiện sản xuất, kinh doanh bánh trung thu

Trong mùa trung thu năm 2024, Đội QLTT số 1 tổ chức triển khai thực hiện hiệu quả chỉ đạo của Tổng cục QLTT và kế hoạch kiểm tra chuyên đề trung thu của Cục QLTT tỉnh Tiền Giang.

Theo kế hoạch, từ ngày 19/8 - 14/9/2024, Đội đã chủ trì phối hợp với Trung tâm Y tế thành phố Mỹ Tho tiến hành kiểm tra 12/12 cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, các mặt hàng thực phẩm được tiêu dùng nhiều trong dịp Tết trung thu năm nay như bia, nước giải khát, bánh, kẹo… trên địa bàn này.

Đoàn công tác kiểm tra điều kiện sản xuất bánh trung thu

Qua kiểm tra, phát hiện 06 cơ sở sử dụng người trực tiếp sản xuất bánh trung thu không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm; sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không mang đầy đủ bảo hộ lao động (không đội mũ, đeo găng tay chuyên dùng và đeo khẩu trang)...

Đội trưởng Đội QLTT số 1 đã xử phạt các trường hợp vi phạm tổng số tiền gần 20.000.000 đồng. Đồng thời, tuyên truyền, phổ biến các quy định pháp luật về điều kiện sản xuất, kinh doanh, đảm bảo an toàn thực phẩm; khuyến cáo các cơ sở tuân thủ chặt chẽ quy định liên quan, góp phần ngăn chặn tình trạng ngộ độc thực phẩm, bảo vệ người tiêu dùng.

PV