Nông nghiệp tốt - không chỉ là chứng nhận

Tỉnh hiện có khoảng 153.928 ha đạt các chứng nhận nông nghiệp tốt, an toàn

Thống kê, diện tích đạt các chứng nhận nông nghiệp tốt, an toàn toàn tỉnh hiện khoảng 153.928 ha. Kết quả trên là nỗ lực lớn của người nông dân, doanh nghiệp, hợp tác xã, ngành chức năng, các địa phương trong quá trình phát triển nông nghiệp bền vững.

Tuy nhiên, để nhân rộng và duy trì chứng nhận, hiện vẫn còn có một số vấn đề cần được đẩy mạnh truyền thông, hành động sâu, rộng hơn. Ông Lê Anh Sơn - Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất - Thương mại - Dịch vụ Bình Minh, xã Đắk Will cho biết, qua tập huấn, tìm hiểu từ cơ sở, ông thấy rằng, thực tế có sự chênh nhau trong cách truyền tải thông tin. Điều này dẫn đến cách hiểu chưa đồng bộ của bà con về nông nghiệp tốt. Từ đó dẫn đến, không ít nông dân vẫn có suy nghĩ, nông nghiệp tốt chỉ như một kỹ thuật đơn lẻ có tác động nhanh. Nhưng thực tế nông nghiệp tốt lại là cả một quá trình, nhiều khâu, nhiều công đoạn và phải đồng bộ, khâu này nối khâu kia thì mới cho ra kết quả tốt.

Chính cách hiểu còn đơn giản này, qua quá trình liên kết, ông thấy rằng, nông sản của bà con vẫn còn những nguy cơ lớn dẫn đến mất điểm, giảm giá trị khi chào bán với đối tác. Ví dụ như các nguy cơ như: nhiễm kim loại nặng, tồn dư thuốc bảo vệ thực vật. Ông Sơn nhấn mạnh, nông nghiệp tốt là sự tuân thủ tốt các quy tắc, nhất là về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn hơn với môi trường, chỉ dùng khi thực sự cần thiết, không sử dụng theo kiểu định kỳ để phòng, tránh sâu, dịch bệnh.

Người dân không nên có tâm lý phun thuốc bảo vệ thực vật kiểu định kỳ

Bởi khi lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật, cây trồng dễ dẫn đến vượt mức dư lượng tối đa được phép tồn tại trong thực phẩm như: thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, kháng sinh, chất kích thích tăng trưởng. Lúc này, nhà nông tự đánh mất yếu tố then chốt để khẳng định giá trị nông sản, quyết định khả năng tiếp cận thị trường nhập khẩu. Khi đã xuất khẩu thì dễ bị cảnh báo, trả hàng, thu hồi, tiêu hủy, phạt tiền đối với doanh nghiệp trực tiếp xuất khẩu.

Cùng quan điểm trên, ông Nguyễn Thanh Tâm - Giám đốc Công ty Cổ phần TMT Consulting, tỉnh Đắk Lắk, đơn vị đang tư vấn, đánh giá, chứng nhận nông nghiệp tốt tại tỉnh cho biết, bên cạnh những mặt tích cực rất lớn, vẫn có một số hạn chế mà ông nhận thấy, một bộ phận nông dân vẫn có sự am hiểu về làm nông nghiệp tốt một cách chung chung, kiểu ngắn ngày mà chưa thấy rằng, đó là một quá trình dài, kiểm tra, đánh giá gần như là thường xuyên.

Nông nghiệp tốt, chứng nhận là cả quá trình dài, gắn với kiểm tra, đánh giá chứ không phải việc làm ngắn hạn

Ông cho rằng, cần được nhân rộng việc tập huấn, phổ biến kỹ thuật một cách cụ thể gắn với từng loại cây trồng, từng giai đoạn, nhất là không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo kiểu định kỳ để phòng, chống dịch bệnh. Bởi hiện nay dư lượng thuốc bảo vệ thực vật đã bị cảnh báo rất nhiều. Điều này phải được truyền thông về kỹ thuật, quy trình canh tác, thu hoạch, bảo quản mạnh mẽ hơn nhằm tạo sức bật chất lượng như: đối với hồ tiêu, cà phê, sầu riêng hạn chế những ảnh hưởng không tốt đến ngành hàng, nhất là trong xuất khẩu.

Ông Tâm đề xuất tỉnh cần phát huy nhiều hơn các diễn đàn, các hoạt động mà có sự hợp tác mạnh mẽ hơn nữa giữa khối công và khối tư để thúc đẩy việc áp dụng các quy trình, quá trình canh tác tốt nhằm phát triển nông nghiệp bền vững.