Ninh Bình: người dân bám đồng ruộng chăm sóc rau màu đón Tết

Những ngày này, không khí lao động, sản xuất của nông dân phường Ninh Sơn, TP Ninh Bình trên các cánh đồng rau màu thật khẩn trương và nhộn nhịp. Đây là thời điểm nông dân tập trung sản xuất, chuẩn bị nguồn rau xanh phục vụ thị trường.

Năm nay thời tiết thuận lợi nên người dân sản xuất rau an toàn được mùa bội thu.

Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp Hương Đào (phường Ninh Sơn, TP Ninh Bình) luôn tập trung cao cho vụ đông với việc đưa 100% diện tích rau màu vào sản xuất và mở rộng thêm 20% diện tích đất 2 lúa vào canh tác.

Hiện nay, HTX có hơn 700 thành viên, với tổng diện tích canh tác 43 ha. Với 1 sào chỉ 3 tháng trồng, chăm sóc nếu thời tiết thuận lợi cho năng suất đạt 4 tạ với giá bán 5.000 đồng/kg.

Có hơn 5 sào chuyên canh các loại rau gia vị từ nhiều năm nay, bà Nguyễn Thị Tứ, thành viên HTX cho biết, cứ vào đầu tháng 11 dương lịch là gia đình lại gieo thêm gần 1 sào cây rau cần tây phục vụ thị trường Tết. Trung bình 3 tháng là cho thu hoạch, bởi đây là cây trồng cho giá trị kinh tế cao hơn các loại cây rau gia vị khác.

Bà Vũ Thị Sự, Giám đốc HTX cho biết, vào thời điểm Tết, nhu cầu tiêu thụ tăng cao nên HTX thường tăng sản lượng lên 15% để đáp ứng nhu cầu thị trường. Hiện một số mặt hàng rau gia vị, ăn lá, dưa leo, hành, hẹ... bắt đầu cho thu hoạch, dự kiến lợi nhuận vụ rau Tết của bà con sẽ tăng hơn 10% nhờ tăng giá bán và sản lượng.

Theo bà Sự, thời gian tới, HTX cũng khuyến khích các doanh nghiệp và HTX liên kết bao tiêu sản phẩm rau theo chuỗi giá trị bền vững.

Tại HTX nông nghiệp Thiện Trạo (phường Ninh Sơn), với 50 ha được gieo trồng chủ yếu các loại rau bắp cải, su hào, súp lơ, dưa chuột, đậu cô ve, không khí lao động cũng khẩn trương và sôi động.

Anh Tạ Xuân Hiếu, Giám đốc HTX nông nghiệp Thiện Trạo cho biết, để chuẩn bị rau xanh cho thị trường Tết, HTX đã hướng dẫn các thành viên tập trung trồng những cây trồng ngắn ngày, tích cực chăm sóc, theo dõi sự sinh trưởng, phát triển của cây. Dự kiến trung bình 1 sào su hào cho thu nhập 10 triệu đồng; bắp cải từ 10-12 triệu đồng nên tất cả các thành viên HTX đều có thu nhập khá trong dịp Tết.

Với sự chủ động vào cuộc, tập trung sản xuất của các HTX, hộ sản xuất, kinh doanh, “vựa rau” lớn phường Ninh Sơn đã sẵn sàng cung cấp đủ nguồn nông sản đạt chất lượng và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Nguyễn Hương