Những thực phẩm giúp cải thiện giấc ngủ

Mất ngủ, khó ngủ, ngủ không sâu giấc là tình trạng phổ biến hiện nay, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe thể chất và tinh thần. Bên cạnh việc điều chỉnh lối sống, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Nhóm hạt và ngũ cốc giúp an thần, dễ ngủ

Các loại hạt như óc chó, hạnh nhân là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, omega-3, magie và melatonin - những dưỡng chất cần thiết để điều hòa chu kỳ ngủ, thức. Chỉ cần ăn một lượng nhỏ trước khi ngủ cũng có thể giúp cơ thể thư giãn và dễ chìm vào giấc ngủ hơn.

Ngũ cốc nguyên hạt, đặc biệt là yến mạch, bánh mì nguyên cám hoặc một ít bánh quy mặn làm từ ngũ cốc, cung cấp carbohydrate phức hợp, giúp tăng sản sinh serotonin -hormone tạo cảm giác thư giãn. Tuy nhiên, nên chọn sản phẩm ít muối, không chất bảo quản.

Hạt và ngũ cốc giúp an thần, dễ ngủ

Hạt và ngũ cốc giúp an thần, dễ ngủ

Trái cây hỗ trợ điều hòa giấc ngủ

Một số loại trái cây được xem là “thực phẩm vàng” cho người mất ngủ. Quả anh đào là nguồn melatonin tự nhiên hiếm có, giúp kéo dài thời gian ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Kiwi giàu serotonin và chất chống oxy hóa, được chứng minh có thể rút ngắn thời gian đi vào giấc ngủ và hạn chế thức giấc ban đêm.

Ngoài ra, chuối, bơ, việt quất cũng mang lại lợi ích rõ rệt nhờ chứa magie, kali, vitamin nhóm B và các hợp chất chống oxy hóa giúp ổn định hệ thần kinh, giảm căng thẳng, lo âu.

Rau xanh và thực phẩm nguồn gốc thực vật

Nhiều loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có tác dụng hỗ trợ giấc ngủ. Rau diếp cá, rau nhút, cải xoăn, atisô, rong biển đều chứa các khoáng chất và hoạt chất có tác dụng an thần nhẹ, giúp thư giãn thần kinh, thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa - yếu tố quan trọng để ngủ ngon hơn.

Theo Đông y, rau nhút có tác dụng an thần, thường được dùng cho người hay trằn trọc, khó ngủ. Trong khi đó, atisô giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi và hỗ trợ thư giãn tinh thần.

Thực phẩm giàu đạm tốt cho giấc ngủ

Các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá saba chứa nhiều omega-3 và vitamin D, giúp điều hòa chu kỳ giấc ngủ, giảm lo âu và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Riêng cá ngừ còn giàu vitamin B6, hỗ trợ cơ thể sản xuất melatonin.

Bên cạnh đó, thịt gà và thịt bò là nguồn protein dồi dào, chứa tryptophan - axit amin cần thiết cho quá trình tổng hợp serotonin và melatonin, giúp ngủ ngon và hạn chế tình trạng tỉnh giấc giữa đêm.

Mật ong và một số thực phẩm quen thuộc

Mật ong là thực phẩm đơn giản nhưng hiệu quả với người mất ngủ. Mật ong giúp kích thích não bộ giải phóng tryptophan, từ đó tạo cảm giác thư giãn, dễ ngủ. Uống một cốc nước ấm pha mật ong hoặc trà thảo mộc mật ong trước khi ngủ có thể cải thiện rõ rệt giấc ngủ.

Ngoài ra, cơm, đặc biệt là cơm gạo lứt, cũng giúp tăng khả năng sản sinh tryptophan. Tuy nhiên, người mất ngủ không nên ăn quá nhiều vào buổi tối để tránh tăng đường huyết và khó tiêu.

Lưu ý trong chế độ ăn cho người mất ngủ

Dù nhiều thực phẩm có lợi cho giấc ngủ, người bị mất ngủ vẫn cần ăn uống điều độ, tránh ăn quá no hoặc sử dụng thực phẩm nhiều dầu mỡ, caffein, rượu bia vào buổi tối. Việc kết hợp chế độ ăn khoa học với sinh hoạt điều độ, vận động nhẹ và ngủ đúng giờ sẽ giúp cải thiện giấc ngủ bền vững hơn.

Chung Thủy/VOV.VN (Tổng hợp)

Nguồn VOV: https://vov.vn/suc-khoe/nhung-thuc-pham-giup-cai-thien-giac-ngu-post1255930.vov