Những thực phẩm, đồ uống có thể làm giảm tác dụng của thuốc điều trị huyết áp

Chuối rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu bạn đang dùng thuốc ức chế men chuyển ACE hoặc thuốc ức chế thụ thể angiotensin (ARB), quá nhiều kali có thể gây nguy hiểm

Hãy cùng phân tích những loại thực phẩm và đồ uống phổ biến có thể ảnh hưởng đến thuốc điều trị huyết áp.

Nước ép bưởi

Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc điều trị huyết áp hoặc cholesterol nào, bưởi xứng đáng được cảnh báo. Loại quả họ cam quýt tưởng chừng vô hại này lại gây rối loạn các enzyme gan giúp phân hủy thuốc, theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ.

Điều này có nghĩa là cơ thể bạn có thể hấp thụ quá nhiều thuốc, dẫn đến chóng mặt, đỏ bừng mặt và huyết áp thấp nguy hiểm. Ngay cả một ly nước ép bưởi cũng có thể gây ra tác dụng phụ này, và nó có thể kéo dài trong nhiều ngày.

Chuối

Chuối rất tốt cho sức khỏe, điều đó không ai phủ nhận. Nhưng nếu bạn đang dùng thuốc ức chế men chuyển ACE hoặc thuốc ức chế thụ thể angiotensin (ARB), quá nhiều kali có thể gây nguy hiểm.

Những loại thuốc này vốn đã giúp cơ thể bạn giữ lại kali, một chất tốt cho sức khỏe tim mạch với lượng nhỏ. Nhưng khi bạn nạp quá nhiều thực phẩm giàu kali như chuối, nước dừa, rau bina và bơ, nồng độ kali trong cơ thể có thể tăng vọt, dẫn đến nhịp tim không đều hoặc yếu cơ.

Cà phê và caffeine

Một tách cà phê buổi sáng có thể giúp bạn cảm thấy dễ chịu, nhưng nó cũng có thể tạm thời làm tăng huyết áp, ngay cả ở những người đang dùng thuốc. Caffeine làm co mạch máu và có thể khiến tim đập nhanh hơn, làm mất tác dụng của thuốc chẹn beta và các thuốc hạ huyết áp khác.

Hơn nữa, caffeine có thể tương tác với một số loại thuốc vốn đã kích thích hệ thần kinh, làm tăng nguy cơ đánh trống ngực.

Cam thảo

Bạn có ngạc nhiên không? Cam thảo, thường có trong trà thảo mộc, kẹo hoặc các bài thuốc Ayurvedic, chứa một hợp chất gọi là glycyrrhizin, có thể gây giữ natri và mất kali. Điều này dẫn đến tăng huyết áp và giữ nước, phá hỏng chính tác dụng mà thuốc của bạn đang cố gắng điều trị.

Ngay cả một lượng nhỏ dùng thường xuyên cũng có thể làm tăng huyết áp hoặc làm giảm hiệu quả của các loại thuốc như thuốc lợi tiểu.

Muối thay thế và dưa chua

Nhiều người nghĩ rằng việc chuyển sang các sản phẩm thay thế "ít natri" hoặc "không muối" là tốt cho sức khỏe. Không phải lúc nào cũng vậy. Các sản phẩm thay thế muối này thường thay thế natri bằng kali clorua, và nếu bạn đang dùng thuốc ức chế men chuyển ACE hoặc ARB, lượng kali bổ sung đó có thể gây hại.

Dưa chua, bánh papad, súp đóng gói, nước sốt và đồ ăn nhẹ cũng chứa nhiều natri tiềm ẩn, có thể làm tăng huyết áp ngay cả khi bạn đang dùng thuốc.

Các sản phẩm từ sữa

Sữa không phải là tác nhân gây hại trực tiếp, nhưng nó có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ một số loại thuốc, đặc biệt là một số loại kháng sinh và thuốc chẹn kênh canxi. Canxi trong sữa có thể liên kết với thuốc, ngăn cản quá trình hấp thụ thuốc.

Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào có chứa canxi, tốt nhất nên uống thuốc một giờ trước hoặc hai giờ sau khi ăn sữa hoặc phô mai.

Thực phẩm chế biến và thức ăn nhanh

Thực tế mà nói, mì ăn liền, burger và khoai tây chiên có thể rất ngon, nhưng chúng lại là những quả bom muối. Nhiều loại đồ ăn nhanh chứa natri, chất bảo quản và chất béo chuyển hóa ẩn làm tăng huyết áp và giảm hiệu quả của thuốc.

Khi chế độ ăn nhiều natri, cơ thể bạn sẽ giữ nước nhiều hơn, khiến huyết áp tăng cao, buộc thuốc phải hoạt động quá mức.

Rượu bia

Một chút rượu mừng có vẻ vô hại, nhưng rượu và thuốc điều trị huyết áp không hề hợp nhau. Nó có thể làm trầm trọng thêm các tác dụng phụ như chóng mặt, buồn ngủ hoặc ngất xỉu, đặc biệt nếu bạn đang dùng thuốc chẹn beta hoặc thuốc lợi tiểu.

Uống rượu thường xuyên theo thời gian sẽ làm tăng huyết áp và làm suy yếu cơ tim, khiến tình trạng bệnh trở nên khó kiểm soát hơn.

Rau lá xanh

Nếu bạn đang kiểm soát huyết áp cao và đang dùng thuốc làm loãng máu như warfarin, hãy chú ý đến lượng vitamin K nạp vào cơ thể. Rau bina, cải xoăn và bông cải xanh rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu tiêu thụ với số lượng lớn và không đều đặn có thể ảnh hưởng đến tác dụng làm loãng máu của thuốc, làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông.

Thực phẩm bổ sung thảo dược và các biện pháp khắc phục “tự nhiên”

Nhiều người bị huyết áp cao tìm đến các sản phẩm thảo dược như nhân sâm, bạch quả, tỏi viên hoặc ashwagandha vì nghĩ rằng chúng an toàn. Sự thật là một số trong số này có thể tương tác với thuốc huyết áp theo toa, làm tăng hoặc giảm tác dụng của thuốc.

Hãy để thuốc có tác dụng với bạn

Kiểm soát huyết áp không chỉ là việc uống thuốc, mà còn là việc tạo điều kiện thích hợp để thuốc phát huy tác dụng. Ngay cả loại thuốc tốt nhất cũng có thể thất bại nếu chế độ ăn uống của bạn vô tình làm giảm tác dụng của thuốc.

Duy trì chế độ ăn uống cân bằng, nấu tại nhà với rau củ tươi, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc. Và quan trọng nhất, hãy luôn trao đổi với bác sĩ hoặc dược sĩ trước khi thực hiện những thay đổi lớn trong chế độ ăn uống. Họ có thể hướng dẫn bạn những gì phù hợp nhất với đơn thuốc cụ thể của bạn.

H.Thanh