Những rủi ro cần biết khi bổ sung canxi

Việc bổ sung canxi có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng trước khi bắt đầu sử dụng, người dùng cần biết đến một số tác dụng phụ tiềm ẩn cũng như những rủi ro có thể xảy ra.

1. Bổ sung canxi có thể làm giảm khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác

Thực phẩm bổ sung canxi có thể cạnh tranh hoặc cản trở quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng khác như sắt, kẽm và magiê, làm giảm khả năng cơ thể tận dụng các dưỡng chất này. 

Do đó, nếu cần bổ sung canxi cùng với các loại vitamin và khoáng chất khác, người dùng nên uống chúng cách nhau vài giờ để đảm bảo cơ thể có thể hấp thụ hiệu quả từng loại dưỡng chất.

Sử dụng thực phẩm bổ sung canxi không đúng cách có thể gây ảnh hưởng đến hấp thu các chất dinh dưỡng. Ảnh AI.

2. Có thể gây táo bón

Khác với canxi từ thực phẩm, việc bổ sung canxi với liều cao có thể gây một số tác dụng phụ ở đường tiêu hóa, thường gặp như táo bón, đầy hơi hoặc chướng bụng. Nguy cơ có thể khác nhau tùy dạng canxi và liều sử dụng.

Để cải thiện khả năng hấp thu, nên chia tổng lượng canxi bổ sung thành các liều nhỏ trong ngày thay vì dùng một lượng lớn cùng lúc. Cơ thể hấp thu canxi hiệu quả hơn khi mỗi lần bổ sung ở liều vừa phải; riêng canxi carbonate nên được dùng cùng bữa ăn để tăng hấp thu.

3. Có thể dẫn đến tình trạng tăng canxi huyết

Tăng canxi huyết là tình trạng nồng độ canxi trong máu cao hơn bình thường, thường liên quan đến các bệnh lý như cường tuyến cận giáp, ung thư hoặc một số rối loạn khác. Tình trạng này kéo dài có thể gây yếu cơ, táo bón, ảnh hưởng chức năng thận và làm tăng nguy cơ sỏi thận.

Bổ sung canxi quá mức cũng có thể làm tăng nguy cơ tăng canxi huyết, đặc biệt khi sử dụng liều cao hoặc kết hợp với các yếu tố khác. Tuy nhiên, không nên nhầm nhu cầu canxi hằng ngày với giới hạn an toàn. Người trưởng thành thường cần khoảng 1.000–1.200 mg canxi/ngày tùy tuổi và giới tính, trong khi giới hạn trên là 2.000–2.500 mg/ngày tùy độ tuổi, tính từ cả thực phẩm, đồ uống và thực phẩm bổ sung.

4. Có thể tương tác với các loại thuốc khác

Thực phẩm bổ sung canxi có thể liên kết với một số loại thuốc, làm giảm khả năng hấp thụ và hiệu quả của các loại thuốc đó. Các loại thuốc này bao gồm thuốc điều trị tuyến giáp như levothyroxine, thuốc kháng sinh dùng để điều trị nhiễm khuẩn hay thuốc điều trị HIV.

Để tránh tương tác thuốc, hãy uống thuốc cách thời điểm dùng thực phẩm bổ sung canxi vài giờ. Ngoài ra, cần lưu ý rằng việc dùng thực phẩm bổ sung canxi cùng với lithium, một loại thuốc điều trị rối loạn lưỡng cực, cũng có thể làm tăng nguy cơ tăng canxi huyết nên cần tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi bắt đầu bổ sung canxi.

5. Có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận

Sỏi thận là những khối rắn hình thành từ các khoáng chất và muối trong nước tiểu, thường gặp nhất là sỏi canxi oxalate. Canxi từ thực phẩm có thể giúp giảm nguy cơ loại sỏi này bằng cách gắn với oxalate trong đường ruột, hạn chế lượng oxalate được hấp thu và bài tiết qua nước tiểu.

Ngược lại, bổ sung canxi bằng viên uống có thể làm tăng lượng canxi trong nước tiểu ở một số trường hợp, đặc biệt khi dùng không đúng cách. Một số bằng chứng cho thấy nguy cơ sỏi thận có thể tăng khi sử dụng bổ sung canxi, nhưng mức độ nguy cơ còn phụ thuộc liều dùng, thời điểm sử dụng và các yếu tố khác.