Những mâm cơm cúng ông Công ông Táo ngon không nỡ đụng đũa

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo không chỉ thể hiện lòng thành kính mà còn mang ý nghĩa cầu chúc cho gia đình bình an, thịnh vượng. Hằng năm cứ vào khoảng những ngày 21, 22 tháng chạp, nhiều chị em lại thi nhau đăng tải thành quả mâm cơm cúng ông Công ông Táo của nhà mình để cùng chiêm ngưỡng.

Nhiều mâm cơm vô cùng đẹp mắt, ấn tượng đến nỗi người nhìn cảm thấy không nỡ lòng nào động đũa.

Mâm cỗ cúng gồm các món gà luộc, bánh chưng, nộm bò khô, cá lăng nướng, giò lụa, xôi gấc, canh măng, canh miến, bánh bao kim tiền, cơm trắng, hoa quả.

Nhiều chị em còn biến tấu các món quen thuộc thành những món cúng vô cùng độc đáo. Cũng là món trứng tráng, thế nhưng chủ nhân của mâm cỗ này đã thêm nhiều nguyên liệu khác nhau để có được món trứng vô cùng đẹp mắt và kì công.

Nhiều chị em còn chịu khó cắt tỉa rau củ để tạo những bông hoa trang trí đẹp mắt.

Những chiếc khuôn tạo hình xôi thành con cá những năm gần đây cũng rất được ưa chuộng.

Mâm cúng này được mẹ đảm chia sẻ chuẩn bị trong 2 tiếng đồng hồ.

Nếu không có quá nhiều thời gian, có thể mua sẵn những chiếc nem hay giò chả để có thể tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Cuộc sống hiện tại khiến các loại hình dịch vụ như nấu cơm cúng sẵn vô cùng phát triển, thế nhưng nhiều người cho rằng dù có bận thế nào thì cũng phải tự tay chuẩn bị mâm cơm cúng ông Công ông Táo để thể hiện lòng thành kính.

Theo quan niệm dân gian, cá chép là phương tiện Táo quân lên chầu trời nên trên các mâm cỗ, nhiều người đã tạo hình cá chép từ xôi, thạch...

Trầm Phương/Ảnh: Group Yêu Bếp