Những loại trái cây người bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn

Những loại trái cây người bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn

1. Chuối chín

Chuối là một loại trái cây phổ biến và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi chuối chín, lượng đường trong nó tăng lên đáng kể. Một quả chuối trung bình có thể chứa khoảng 15-20g đường. Khi tiêu thụ, đường trong chuối được hấp thu nhanh vào máu, có thể gây tăng đột biến đường huyết. Nếu bạn yêu thích chuối, hãy chọn chuối chưa chín hẳn hoặc ăn với lượng nhỏ, kết hợp với thực phẩm giàu chất xơ để làm chậm quá trình hấp thụ đường.

2. Xoài chín

Xoài là một trong những loại trái cây có lượng đường tự nhiên rất cao, đặc biệt là khi đã chín mềm. Một quả xoài trung bình có thể chứa tới 45g đường. Với lượng đường cao như vậy, người bệnh tiểu đường nên hạn chế tiêu thụ xoài, đặc biệt là xoài chín, để tránh tình trạng tăng đường huyết đột ngột.

3. Nho

Nho là một loại trái cây ngọt ngào và dễ ăn, nhưng chứa nhiều fructose. Khoảng 100g nho có thể chứa tới 16g đường. Điều này khiến nho trở thành một trong những loại trái cây cần hạn chế đối với người bệnh tiểu đường. Thay vì ăn nhiều nho cùng lúc, bạn có thể chia nhỏ khẩu phần hoặc chọn các loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp hơn.

4. Dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây mát lành, giải khát trong những ngày nóng, nhưng nó cũng có chỉ số đường huyết (GI) khá cao, khoảng 72. Điều này có nghĩa là khi ăn dưa hấu, đường sẽ được hấp thụ nhanh vào máu, gây ra sự dao động trong đường huyết. Mặc dù dưa hấu không chứa quá nhiều calo, người bệnh tiểu đường nên thận trọng khi ăn và chỉ ăn với lượng vừa phải.

5. Vải và nhãn

Vải và nhãn có vị ngọt đậm, chứa lượng đường cao và chỉ số đường huyết cao. Khi ăn, lượng đường trong hai loại trái cây này có thể nhanh chóng khiến đường huyết tăng vọt. Vì vậy, người bệnh tiểu đường nên tránh tiêu thụ vải và nhãn, đặc biệt là khi ăn tươi hoặc dưới dạng sấy khô, nơi đường được cô đặc nhiều hơn.

6. Quả hồng

Quả hồng chín có vị ngọt và chứa hàm lượng đường tương đối cao. Một quả hồng chín có thể chứa đến 18g đường. Mặc dù hồng giàu vitamin A và chất xơ, nhưng nó lại không phải là lựa chọn tốt cho người bệnh tiểu đường. Đặc biệt, khi ăn quá nhiều, nó có thể làm tăng đột biến đường huyết.

7. Dứa (thơm)

Dứa có hương vị tươi mát và là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Tuy nhiên, với chỉ số đường huyết khoảng 66 và hàm lượng đường cao, người bệnh tiểu đường cần cẩn thận khi ăn dứa. Nếu tiêu thụ quá nhiều, nó có thể khiến mức đường huyết không ổn định. Bạn nên ăn dứa với khẩu phần nhỏ và kết hợp với các thực phẩm giàu chất xơ khác.

8. Chôm chôm

Chôm chôm có vị ngọt, chứa hàm lượng đường cao và không phải là lựa chọn an toàn cho người bệnh tiểu đường. Loại trái cây này có thể làm tăng đường huyết nhanh chóng, đặc biệt khi ăn số lượng lớn.

KH