Những loại trái cây giàu protein hỗ trợ giảm mỡ
Protein là chất mà cơ thể cần để xây dựng cơ bắp, chống lại nhiễm trùng, sản xuất hormone và thực hiện nhiều quá trình quan trọng khác. Hàm lượng protein trong trái cây thường không cao như trong thịt cá, đậu, sữa chua.. nhưng giúp tăng lượng chất xơ, chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa hoạt động ổn định, giảm cân. Một số loại quả như bơ, đào, ổi, mít, kiwi ... giàu chất xơ, protein cung cấp năng lượng cho cơ thể, tăng cảm giác no, góp phần đốt mỡ.

Ổi là một trong những loại trái cây có lượng protein cao nhất, cung cấp 4,21 g protein, 376 miligam (mg) vitamin C trong một khẩu phần khoảng 165 g, tương đương hơn 400% nhu cầu hàng ngày của một người trưởng thành. Ổi cũng giàu chất xơ.

Một trái bơ nặng 200 g chứa khoảng 4 g protein, giúp no lâu, kiểm soát cơn thèm đồ ngọt. Bơ còn chứa chất béo lành mạnh. Chất xơ, vitamin E, vitamin C, magie và folate trong bơ còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Vitamin và khoáng chất trong kiwi như folate, vitamin C, E và K. Kiwi cũng chứa hàm lượng protein cao, với hơn 2 g protein mỗi khẩu phần 165 g. Ngoài protein, kiwi còn cung cấp chất xơ dồi dào, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tạo cảm giác no.

Mít là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin nhóm B, vitamin C, magie và kali, chất chống oxy hóa carotenoid. Mít có khoảng 2,84 g protein trong 165 g. Chỉ ăn 100 g mít chín mỗi ngày vì chỉ số đường huyết của thực phẩm (GI) cao.

Trong 100 g chanh dây tươi có khoảng 2,2 g protein. Trái cây này có vị chua, cung cấp chất chống oxy hóa tốt, bao gồm vitamin C, carotenoid, polyphenol giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào, giảm viêm, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể, trong đó có giảm cân.

Hàm lượng cao chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất như beta-carotene trong mơ có khả năng bảo vệ tế bào. 165 g mơ chứa 2,31 g protein. Mơ sấy khô có hàm lượng protein cao gấp đôi mơ tươi.

Hạt lựu chứa lượng protein lớn, giàu chất xơ có lợi sức khỏe tim mạch, cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột để tiêu hóa ổn định, hỗ trợ giảm cân.

Nhiều hợp chất chống oxy hóa, chống viêm như anthocyanin và axit hữu cơ cũng được tìm thấy trong lựu. Đây đều là những yếu tố có lợi cho quá trình giảm cân.