Ngộ độc thực phẩm liên tiếp: Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại TP.HCM

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương điều tra, xác định nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm khiến 37 người nhập viện sau khi ăn bánh mì. Đồng thời, cơ quan chức năng sẽ truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu xét nghiệm và xử lý nghiêm các vi phạm nếu có.

Chiều 30/3, Bệnh viện Quận 11 (TP.HCM) xác nhận đã tiếp nhận 37 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó có 33 học sinh Trường THCS Tân Túc (huyện Bình Chánh), hai giáo viên, một tài xế và một bé sáu tuổi là người thân của một thành viên trong đoàn. Các bệnh nhân nhập viện với triệu chứng đau bụng, nôn ói sau khi ăn bánh mì mua tại một cơ sở ở quận 6. Sau khi được điều trị, hầu hết đã xuất viện trong tối 29/3, chỉ còn hai trường hợp tiếp tục theo dõi.

Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở liên quan và lấy mẫu kiểm nghiệm để làm rõ nguyên nhân. Đồng thời, các cơ quan chức năng được chỉ đạo tăng cường tuyên truyền về an toàn thực phẩm, kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu tại các cơ sở kinh doanh ăn uống nhằm ngăn chặn nguy cơ xảy ra các vụ việc tương tự.

Liên quan đến vụ việc này, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Phạm Khánh Phong Lan – Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM – cho biết bánh mì là thực phẩm bị nghi ngờ gây ngộ độc và hiện đã được lấy mẫu kiểm nghiệm để xác định nguyên nhân.

Trước đó, trong hai ngày 26-27/3, hàng chục học sinh thuộc hệ thống giáo dục Tuệ Đức tại TP. Thủ Đức cũng có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn tại trường. Món ăn nghi ngờ liên quan đến bữa trưa và xế ngày 25/3, sáng 26/3. Những vụ việc liên tiếp xảy ra đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm, đặc biệt là trong trường học và bữa ăn đường phố. Các cơ quan chức năng đang tích cực kiểm tra, ngăn ngừa nguy cơ tái diễn các vụ ngộ độc thực phẩm trong thời gian tới.

Hoàng Anh