Ngành Chăn nuôi Thái Nguyên: Duy trì đà tăng trưởng ổn định

Ngoài chăn thả tự nhiên, nhiều hộ dân, hợp tác xã trong tỉnh đã đầu tư chăn nuôi trâu, bò quy mô trang trại.

Để chăn nuôi phát triển ổn định, Chi cục đã tham mưu với tỉnh xây dựng vùng sản xuất tập trung. Hiện tại, Thái Nguyên đã hình thành các vùng chăn nuôi gà thả vườn có thương hiệu tại các huyện: Phú Bình, Đồng Hỷ, Định Hóa; vùng chăn nuôi lợn tại TP. Phổ Yên, huyện Phú Bình; vùng chăn nuôi bò tại các huyện: Định Hóa, Phú Bình, Đồng Hỷ và TP. Phổ Yên.

Đồng thời, thực hiện cấm chăn nuôi toàn bộ tại 5 phường của TP. Thái Nguyên và 27 tổ dân phố của 4 huyện, thành phố. Đến nay, số hộ chăn nuôi đã ngừng hoạt động chăn nuôi là 520/608 hộ, đạt 85,6%. Các địa phương đang từng bước thực hiện chính sách hỗ trợ cho chủ cơ sở chăn nuôi khi ngừng hoạt động chăn nuôi hoặc di dời cơ sở chăn nuôi ra khỏi khu vực không được phép chăn nuôi trên địa bàn tỉnh.

Bên cạnh đó, Chi cục đã làm tốt công tác quản lý con giống đối với 75 cơ sở sản xuất. Cũng nhờ làm tốt công tác quản lý con giống, chất lượng đàn gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh đã được nâng cao, tỷ lệ đàn lợn ngoại, lai năng suất, chất lượng đạt 76% tổng đàn; đàn bò lai Zebu và các giống bò chất lượng cao đạt 68% trở lên; đàn gà lông màu có chất lượng đạt 87% tổng đàn.

Hằng năm, Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh tiến hành thả cá tại các hồ lớn trong tỉnh để tạo nguồn lợi thủy sản.

Ngoài ra, Chi cục còn đẩy mạnh việc ứng dụng tiến bộ khoa học - công nghệ trong chăn nuôi, phòng chống dịch bệnh, an toàn thực phẩm và môi trường. Đơn cử, Chi cục đã triển khai ứng dụng công nghệ sinh học để xử lý môi trường trong chăn nuôi (hỗ trợ 30 mô hình đệm lót sinh học xử lý chất thải chăn nuôi trong chăn nuôi lợn, gà).

Đồng thời, phát triển sản xuất chăn nuôi lợn, gà theo chuỗi, gắn với giết mổ và tiêu thụ sản phẩm. Đến nay, trên địa bàn tỉnh có 76 hợp tác xã, tổ hợp tác sản xuất chăn nuôi, 10 doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi. Hiện nay đang duy trì hoạt động trên 20 chuỗi liên kết sản xuất - giết mổ, chế biến - tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi, liên kết với các trang trại chăn nuôi trong việc cung ứng vật tư đầu vào, kỹ thuật chăn nuôi và bao tiêu sản phẩm...

Đáng nói, trong năm qua, Chi cục đã hỗ trợ xây dựng 1 chuỗi sản phẩm thịt lợn, gà tại huyện Phú Lương. Đến nay, cơ bản các chuỗi đã hoàn thiện quy trình sản xuất, chế biến, kinh doanh liên kết theo chuỗi sản phẩm an toàn và thiết lập được hệ thống tiêu thụ sản phẩm thịt lợn, gà an toàn tại các chợ, siêu thị, nhà hàng, bếp ăn tập thể trên địa bàn…

Trong phát triển thủy sản, Chi cục đã thực hiện 6 đợt thu mẫu quan trắc, cảnh báo môi trường trong nuôi trồng thủy sản tại 5 điểm thu mẫu quan trắc môi trường trên địa bàn tỉnh theo đúng tiến độ kế hoạch đề ra; triển khai chương trình bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản để tái tạo nguồn lợi thủy sản tại 4 hồ lớn; tiến hành thẩm định, cấp giấy chứng nhận cho 1 cơ sở nuôi trồng thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm…

Cán bộ Thú y tỉnh lấy mẫu tại các chợ để kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm và phòng, chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi.

Có thể khẳng định, vượt qua 1 năm đầy gian khó, hoạt động chăn nuôi trên địa bàn tỉnh vẫn duy trì đà tăng trưởng ổn định. Thái Nguyên không bùng phát các ổ dịch lớn, đàn chăn nuôi được bảo vệ an toàn, sản lượng thịt hơi xuất chuồng ước đạt 236,4 nghìn tấn, vượt 6,1% kế hoạch; sản lượng thủy sản các loại ước đạt 19.000 tấn, bằng 100% kế hoạch…

Kết quả này sẽ là nền tảng vững chắc để Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh tiếp tục hoàn thành tốt nhiệm vụ trong năm 2025. Trong đó có một số nhiệm vụ trọng tâm như: Tổ chức triển khai thực hiện Nghị quyết số 12/2020/NQ-HĐND ngày 11/12/2020 của HĐND tỉnh Quy định khu vực thuộc nội thành của thành phố, thị trấn, khu dân cư không được phép chăn nuôi và chính sách hỗ trợ khi ngừng hoạt động chăn nuôi hoặc di dời cơ cở chăn nuôi ra khỏi khu vực không được phép chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên; Quyết định số 28/2022/QĐ-UBND ngày 16/12/2022 của UBND tỉnh Quy định mật độ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên đến năm 2030.

Song song với đó là đẩy mạnh việc quản lý các cơ sở chăn nuôi theo Luật Chăn nuôi; kiểm tra, giám sát, xử lý các trường hợp sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, giết mổ gia súc; kiểm tra, đánh giá điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi, điều kiện chăn nuôi...

Bên cạnh đó, xây dựng cơ sở, vùng an toàn dịch bệnh; chuỗi liên kết sản xuất trong chăn nuôi lợn, gà gắn với giết mổ, chế biến, tiêu thụ sản phẩm; ứng dụng công nghệ số quản lý quá trình hoạt động chăn nuôi, thủy sản phục vụ truy xuất nguồn gốc; quản lý tốt chất lượng và an toàn vật tư các sản phẩm chăn nuôi, thủy sản, nhất là chất lượng con giống, thức ăn chăn nuôi, các chế phẩm sinh học dùng trong chăn nuôi, thủy sản; tiếp tục tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra quản lý Nhà nước về chăn nuôi, thú y, thủy sản; xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm theo quy định…

Hoàng Bách