Muôn Vị Nhân Gian - phim thắng Cannes của Trần Anh Hùng: Đẹp nao lòng từ tình yêu đến ẩm thực Pháp
Với Muôn Vị Nhân Gian, Trần Anh Hùng thành công trong khâu kể chuyện bằng hình ảnh. Chuyện gì sẽ xảy ra khi tình yêu ẩm thực hòa quyện với tình yêu đôi lứa?
*Bài viết thể hiện quan điểm của tác giả và tiết lộ một phần nội dung phim
Muôn Vị Nhân Gian là tựa phim mới nhất của đạo diễn người Pháp gốc Việt - Trần Anh Hùng. Phim từng mang về cho Trần Anh Hùng giải Đạo diễn xuất sắc nhất tại LHP Cannes 2023. Trước đó, phim từng nhận tràng vỗ tay dài 7 phút của quan khách sau khi công chiếu tại sự kiện điện ảnh danh giá này.
Giới phê bình và khán giả dành nhiều lời có cánh sau khi xem Muôn Vị Nhân Gian. Trong đó, phim ghi điểm bởi sự chỉn chu từ kịch bản đến khâu xây dựng hình ảnh. Tình yêu ẩm thực và tình yêu đôi lứa được Trần Anh Hùng khéo léo cài cắm, khiến người xem rung cảm trong suốt 135 phút dõi theo tác phẩm.
![Đạo diễn Trần Anh Hùng (ngoài cùng bên trái) chỉ đạo trên phim trường.](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w500_r1/2024_03_24_329_48643018/6c56b4fc4cb0a5eefca1.jpg)
Đạo diễn Trần Anh Hùng (ngoài cùng bên trái) chỉ đạo trên phim trường.
Hình ảnh chỉn chu, đậm tính nghệ thuật
Muôn Vị Nhân Gian thuộc thể loại tình cảm, ra rạp với nhãn T13, có một số phân cảnh không phù hợp với khán giả dưới 13 tuổi. Bối cảnh chính của phim đặt ở khu bếp của một tòa lâu đài tại vùng quê nước Pháp những năm 1885.
Đây là nơi làm việc của nữ đầu bếp Eugénie (Juliette Binoche) và chuyên gia ẩm thực Dodin (Benoît Magimel). Họ đã đồng hành cùng nhau suốt 20 năm. Hằng ngày, Dodin sáng tạo nên các công thức mới, còn Eugénie thì biến chúng thành các món ăn vừa ngon miệng lại đầy tính thẩm mỹ.
![Một trong những món ăn được thực hiện bởi đầu bếp Eugénie.](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w500_r1/2024_03_24_329_48643018/0cd5d77f2f33c66d9f22.jpg)
Một trong những món ăn được thực hiện bởi đầu bếp Eugénie.
![Gian bếp nhỏ ấm cúng, ngập nắng - bối cảnh chính của Muôn Vị Nhân Gian.](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w500_r1/2024_03_24_329_48643018/636ebfc44788aed6f799.jpg)
Gian bếp nhỏ ấm cúng, ngập nắng - bối cảnh chính của Muôn Vị Nhân Gian.
Ở tác phẩm này, đạo diễn đã làm tốt vai trò kể chuyện qua hình ảnh. Hầu hết các cảnh quay trong phim đều được thực hiện ở căn bếp của Eugénie. Khi nhìn lướt qua, bối cảnh khá nhàm chán, chật chội, nhưng Trần Anh Hùng rất biết cách sắp đặt, sáng tạo để các cảnh quay trở nên sinh động, đậm tính nghệ thuật.
Đó là một gian bếp đầy nắng, ánh lửa luôn cháy bập bùng, các nguyên liệu được bày trí đẹp mắt, tươi nguyên. Các công đoạn thực hiện món ăn được ghi lại với góc máy đầy sáng tạo, vừa thể hiện tình yêu của gia chủ đối với ẩm thực, vừa đánh mạnh vào thị giác người xem. Chuyển cảnh giữa các món ăn được thực hiện một cách mượt mà, đưa người xem đi từ bất ngờ này đến ngạc nhiên khác. Chiếc tạp dề trắng - dụng cụ làm bếp gắn liền với các nhân vật chính, cũng đẹp lạ khi lên màn ảnh.
Bước ra ngoài là không gian xanh mướt của đồng cỏ, của rừng cây, của các mảnh vườn trồng hoa màu, cân bằng lại với sự ấm nóng nơi gian bếp của gia chủ. Đặc biệt hơn, Trần Anh Hùng đã đưa nhân vật đi qua 4 mùa - Xuân, Hạ, Thu, Đông, với bối cảnh thay đổi liên tục, nhưng vẫn đảm bảo không gây rối mắt.
Phần phục trang của các nhân vật được thực hiện đẹp mắt, đầy tính thẩm mỹ. Theo Trần Anh Hùng, vợ của anh - Trần Nữ Yên Khê, góp công lớn trong khâu thiết kế mỹ thuật của bộ phim. Phần âm thanh được lồng ghép nhẹ nhàng, kết hợp với hình ảnh làm tăng trải nghiệm xem phim của khán giả.
Nội dung kén khán giả, diễn xuất không đồng đều
Tương tự những tác phẩm trước đó, Muôn Vị Nhân Gian là phim “rất Trần Anh Hùng”, khi mang đến góc nhìn đậm tính nghệ thuật, nói không với cao trào, “drama”. Kịch bản phim từ đầu đến cuối có thể ví như một dòng suối, rất tĩnh lặng, êm ả.
Nhịp phim chậm, nặng tính chiêm nghiệm, không phù hợp với đại đa số khán giả, đặc biệt là những ai thích dòng phim thiên hướng giải trí, đánh đấm. Phim có nhiều khoảng lặng, chỉ tập trung quay con người hoặc cảnh vật, gần như không có lời thoại. Những mảng miếng hài được đưa vào hợp lý, phần nào giúp thay đổi bầu không khí tĩnh lặng, đau buồn.
![](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w500_r1/2024_03_24_329_48643018/1f91c13b3977d0298966.jpg)
![Muôn Vị Nhân Gian mang đến chuyện tình đẹp nhưng đượm buồn của cặp đôi chính.](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w500_r1/2024_03_24_329_48643018/51408eea76a69ff8c6b7.jpg)
Muôn Vị Nhân Gian mang đến chuyện tình đẹp nhưng đượm buồn của cặp đôi chính.
![](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w500_r1/2024_03_24_329_48643018/db320b98f3d41a8a43c5.jpg)
![Tuyến nhân vật phụ có ngoại hình sáng nhưng diễn xuất chưa thuyết phục.](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w500_r1/2024_03_24_329_48643018/49e5984f6003895dd012.jpg)
Tuyến nhân vật phụ có ngoại hình sáng nhưng diễn xuất chưa thuyết phục.
Bên cạnh tình yêu với ẩm thực, Muôn Vị Nhân Gian còn nhấn mạnh tình yêu, sự gắn bó giữa Eugénie và Dodin. Tình yêu trong phim đẹp, nhưng lại đượm buồn, đầy day dứt nhưng lại không quá bi thảm. Dodin và Eugénie chưa cưới nhưng đã sống như vợ chồng, Dodin cầu hôn Eugénie nhưng cô thì chưa muốn cưới, rốt cuộc, cả hai đã kết hôn khi mùa Thu đến, nhưng rồi biến cố ập tới…
Cách xử lý kịch bản của Trần Anh Hùng ở nửa cuối phim khiến người xem nghẹn lại, kết phim khó đoán, buồn nhưng thuyết phục. Nhiều thông điệp, lời thoại đầy tính chiêm nghiệm về tình yêu, tình bạn và cuộc sống đã được gửi gắm trong tác phẩm.
Về mặt diễn xuất, bộ đôi “bảo chứng” diễn xuất của điện ảnh Pháp - Juliette Binoche và Benoît Magimel có màn thể hiện tròn vai. Phản ứng hóa học của cả hai được tạo nên rất tự nhiên, chạm đến cảm xúc người xem. Tuy nhiên, phim vẫn gây tiếc nuối, khi nhiều nhân vật được đưa vào khá mờ nhạt, ít đất diễn. Chưa kể, ở tuyến phụ, từ đám bạn của nam chính đến những cô bé phụ bếp đều diễn khá đơ, thoại còn thô, không cân xứng với dàn diễn viên chính.
Nhìn chung, Muôn Vị Nhân Gian là tựa phim đáng xem, thích hợp với những ai yêu thích dòng phim nghệ thuật. Theo Box Office Vietnam, tính đến 22h ngày 23/3, phim đang đứng thứ 4 trên BXH phòng vé Việt, thu hơn 600 triệu sau chưa đầy 2 ngày phát hành.
Rating: 4/5