Lính công binh Việt Nam ở UNISFA gói bánh chưng, giò lụa... đón tết
Dù điều kiện sống và làm việc tại Abyei, khu vực Phái bộ UNISFA, còn nhiều khó khăn nhưng cán bộ, nhân viên Đội Công binh số 3 vẫn chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 với một tinh thần lạc quan, ấm áp.
Trung tá Phạm Văn Hảo, Đội trưởng Đội Công binh số 3, chia sẻ, các vật liệu trang trí như câu đối, dây kim tuyến, hoa mai... đều được chuẩn bị kỹ lưỡng từ Việt Nam.
Đặc biệt, để có bánh chưng đúng vị, đơn vị phải vượt quãng đường dài sang khu vực lân cận để mua thịt heo. Không có lá dong, bánh chưng được gói bằng lá chuối. Các gia vị quen thuộc như nước mắm, hành khô và hạt tiêu cũng được mang từ quê nhà để chế biến các món ăn đậm đà hương vị tết như bánh chưng, giò lụa, nem rán, miến xào và hành muối.
Những món ăn không chỉ làm dịu nỗi nhớ quê hương mà còn giúp mọi người cảm nhận không khí Tết cổ truyền trọn vẹn nơi xa xứ.
Bên cạnh chuẩn bị ẩm thực, các cán bộ, nhân viên đã dồn nhiều tâm huyết vào việc trang trí không gian tết.
Những gian phòng đón xuân được trang trí đơn giản nhưng ấm cúng với hình ảnh Bác Hồ, Lá cờ Tổ quốc, cùng các vật phẩm thủ công do chính tay chị em làm từ giấy màu, bóng bay và băng dính.
Thiếu tá Vũ Thị Huế, Chi hội trưởng Chi hội Phụ nữ, cho biết: “Sự khéo léo của các chị em đã tạo nên những điểm nhấn độc đáo, giúp không gian thêm rực rỡ và tạo cảm giác gần gũi như ở quê nhà”.
Mỗi phân đội còn trang trí bàn thờ tết, bày biện mâm ngũ quả và những chiếc bánh chưng xanh vuông vức, mang đậm nét truyền thống Việt Nam.
Tinh thần tết không chỉ gói gọn trong không gian căn cứ mà còn lan tỏa qua các hoạt động giao lưu văn hóa và thể thao.
Những trò chơi dân gian như kéo co, nhảy bao bố, bịt mắt bắt dê thu hút sự tham gia nhiệt tình của các đồng nghiệp quốc tế, tạo nên không khí vui tươi và gắn kết.
Đây cũng là dịp để những người lính Việt Nam giới thiệu văn hóa tết cổ truyền đến bạn bè quốc tế, qua các món ăn truyền thống hay các câu chuyện ý nghĩa về ngày tết.