Liên kết nâng cao giá trị nông sản

Chi hội nghề nghiệp “Du lịch cộng đồng gắn với nông nghiệp hữu cơ và nghề truyền thống” tại làng rau Trà Quế (phường Hội An Tây) tạo cơ hội để hội viên liên kết trong sản xuất. Ảnh: LAM PHƯƠNG

Hỗ trợ cùng phát triển

Sau hơn 2 tháng ra mắt, Chi hội nghề nghiệp “Du lịch cộng đồng gắn với nông nghiệp hữu cơ và nghề truyền thống” tại tổ dân phố Trà Quế (phường Hội An Tây) đã có 36 thành viên tham gia với 18,5ha đất trồng rau các loại.

Gia đình ông Mai Văn Ánh (tổ dân phố Trà Quế) có 1.500m2 đất, trồng các loại rau ăn lá, rau gia vị. Mỗi sáng, vợ chồng ông thu hoạch và chở rau đi giao cho các siêu thị, nhà hàng, quán ăn theo đơn đặt hàng.

Từ ngày tham gia chi hội nghề nghiệp, việc sản xuất và tìm đầu ra cho nông sản thuận lợi hơn nhiều. “Nhờ thường xuyên gặp gỡ các hộ dân cùng ngành nghề, tôi có cơ hội trao đổi kinh nghiệm trồng và chăm sóc rau, nắm được giá các loại rau và tìm được đầu ra sản phẩm ổn định hơn”, ông Ánh nói.

Không chỉ liên kết trong sản xuất, nông dân làng rau Trà Quế còn được tập huấn kiến thức, kỹ năng về nông nghiệp hữu cơ; hỗ trợ giống, phân bón hữu cơ để phát triển nghề trồng rau truyền thống.

Các hộ cũng phối hợp tổ chức tour du lịch “Một ngày làm nông dân Trà Quế”, tạo cơ hội để du khách trải nghiệm làm nông nghiệp. Qua đó quảng bá nghề truyền thống và phát triển du lịch cộng đồng gắn với sản xuất nông nghiệp sạch.

Chi hội nghề nghiệp “Du lịch cộng đồng gắn với nông nghiệp hữu cơ và nghề truyền thống” tại làng rau Trà Quế (phường Hội An Tây) tạo cơ hội để hội viên liên kết trong sản xuất. Ảnh: LAM PHƯƠNG

Tại thôn Lạc Câu (xã Thăng An), nghề nuôi cá nước ngọt là sinh kế lâu nay của nhiều hộ dân, tuy nhiên, các hộ còn gặp nhiều khó khăn về vốn, kỹ thuật, đầu ra sản phẩm.

Để hỗ trợ hội viên, Hội Nông dân xã Thăng An thành lập Tổ hội nghề nghiệp nuôi cá nước ngọt, tạo điều kiện để các hộ cùng nghề hỗ trợ nhau trong sản xuất và tìm kiếm thị trường.

Ông Nguyễn Kim, Tổ trưởng Tổ hội nghề nghiệp nuôi cá nước ngọt cho biết, tổ hiện có 6 hội viên, mỗi hộ có 10-15 ao, chủ yếu nuôi cá lóc. Từ khi tham gia tổ hội, các hộ thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc, phòng ngừa dịch bệnh, cập nhật giá cả thị trường và hỗ trợ nhau tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm.

Nâng cao giá trị nông sản

Trong xu thế phát triển nông nghiệp sạch, Chi hội nghề nghiệp nông nghiệp hữu cơ xã Phú Thuận từng bước khẳng định vai trò “đầu tàu” trong việc thay đổi tư duy sản xuất của hội viên, hướng đến nền nông nghiệp bền vững. Chi hội hiện có 22 hội viên là nông dân tại thôn Phú Xuân.

Hơn 5 năm trước, Hội Nông dân xã Phú Thuận liên kết với Công ty TNHH Thực phẩm Noom để xây dựng vùng sản xuất hữu cơ, trồng 2 loại cây chủ lực là mè đen và đậu phụng.

Hội viên Chi hội nghề nghiệp nông nghiệp hữu cơ xã Phú Thuận xuất bán nông sản cho đơn vị thu mua. Ảnh: PHAN LÀNH

Ông Phan Văn Lành, Chi hội trưởng Nông dân thôn Phú Xuân cho biết, trước đây mỗi hộ sản xuất theo một cách, thời gian xuống giống và kỹ thuật gieo trồng không đồng nhất nên năng suất thiếu ổn định, đầu ra và giá cả cũng bấp bênh.

Từ khi tham gia chi hội, hội viên thống nhất lịch xuống giống, kỹ thuật gieo trồng, bón phân và chăm sóc. Nhờ đó, sản lượng và chất lượng sản phẩm ổn định hơn.

Toàn bộ sản phẩm được Công ty TNHH Thực phẩm Noom bao tiêu với giá thu mua luôn cao gấp đôi giá thị trường, tạo đầu ra ổn định cho nông sản. Từ đó, hình thành vùng sản xuất hữu cơ có tổ chức, gắn với trách nhiệm từng hội viên, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp.

Hội viên Tổ hội nghề nghiệp nuôi cá lồng bè trên sông ở thôn Trà Đông (xã Nam Phước) chăm sóc cá tại các lồng bè. Ảnh: LAM PHƯƠNG

Tại thôn Trà Đông (xã Nam Phước), Tổ hội nghề nghiệp nuôi cá lồng bè trên sông cũng trở thành nơi gắn kết các hộ cùng nghề. Tổ hiện có 16 hội viên, với 398 lồng nuôi, tổng diện tích mặt nước thả nuôi hơn 9.550m2.

Ông Huỳnh Kim Thương, Tổ trưởng tổ hội cho biết, từ khi thành lập, tổ viên duy trì tinh thần tương trợ, thường xuyên gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm và hỗ trợ nhau trong quá trình nuôi. Từ đó, giúp tối ưu quy trình chăn nuôi, ổn định sản xuất và nâng cao hiệu quả kinh tế.

Ông Lê Văn Thông, Chủ tịch Hội Nông dân xã Nam Phước cho biết, toàn xã hiện có 53 chi hội, tổ hội nghề nghiệp với 612 hội viên tham gia, hoạt động trên nhiều lĩnh vực như trồng lúa, trồng nấm, nghề mộc, trồng sen...

“Việc tập hợp hội viên có chung ngành nghề để thành lập các chi hội, tổ hội nghề nghiệp nhằm tạo môi trường sinh hoạt nghề nghiệp thực chất. Qua đó, hội viên được tiếp cận tiến bộ khoa học kỹ thuật, được hỗ trợ về nguồn vốn, con giống, cây giống. Đồng thời có điều kiện giao lưu, trao đổi kinh nghiệm sản xuất, từng bước chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang liên kết quy mô lớn”, ông Thông nói.

Trên địa bàn thành phố Đà Nẵng, các chi hội, tổ hội nghề nghiệp đang trở thành cầu nối hiệu quả giúp nông dân liên kết, hỗ trợ nhau cùng phát triển.

Đây cũng là hướng đi phù hợp để phát huy lợi thế từng địa phương, chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn, nâng cao thu nhập cho người dân và góp phần xây dựng nông thôn mới trên địa bàn thành phố.