Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 diễn ra ngày 7-8/12

Qua 11 lần tổ chức, sự kiện không chỉ là dịp giới thiệu, quảng bá những nét đẹp văn hóa ẩm thực của các quốc gia, mà còn là cơ hội để thúc đẩy tôn vinh các nét đẹp văn hóa của Việt Nam, thúc đẩy ngoại giao văn hóa và tinh thần hợp tác quốc tế.

Lãnh đạo Cục phục vụ Ngoại giao đoàn, Bộ Ngoại giao cho biết, Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 12 năm 2024 sẽ có sự tham gia của nhiều đại sứ quán, trung tâm văn hóa nước ngoài, các Sở Ngoại vụ của nhiều tỉnh thành, các doanh nghiệp và các đơn vị trong Bộ Ngoại giao.

Thực hiện sự chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Bùi Thanh Sơn, Liên hoan Ẩm thực quốc tế năm nay không chỉ là nơi giới thiệu, quảng bá những nét đẹp ẩm thực của các quốc gia, mà còn là cơ hội để thúc đẩy ngoại giao văn hóa, đẩy mạnh hình ảnh Việt Nam và mở rộng, phát huy hơn nữa về tinh thần hợp tác quốc tế.

Bởi vậy, trong hai ngày diễn ra Liên hoan, tại hơn 130 gian hàng ẩm thực của Việt Nam và 60 quốc gia sẽ giới thiệu các món ăn đặc sắc, cùng với đó là những hoạt động hoạt náo, sôi động của lễ hội bia, các hoạt động trò chơi nhận quà của nhà tài trợ và nhiều hoạt động trải nghiệm độc đáo như: Passport ẩm thực, Ẩm thực trên 1 đĩa, Bếp năm châu.

Ban Tổ chức kỳ vọng sẽ đón hơn 30.000 người dân Thủ đô và bạn bè quốc tế có thể tới khu Ngoại giao đoàn để thưởng thức những nét ẩm thực độc đáo, gắn kết các nền văn hóa, câu chuyện lịch sử qua từng món ăn.

Thùy Dương