Làm sạch lò nướng bằng hơi nước

Một giải pháp vệ sinh đơn giản, tiết kiệm và thân thiện với sức khỏe mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà chính là làm sạch lò nướng bằng hơi nước. Đây là phương pháp không cần hóa chất độc hại, không sinh ra khói ăn da và đặc biệt phù hợp với mọi loại lò, kể cả những thiết bị không có chức năng tự làm sạch.

Vì sao nên làm sạch lò nướng bằng hơi nước?

Theo bà Marla Mock, Chủ tịch Molly Maid (một thương hiệu nhượng quyền thương mại quốc tế)-chuyên gia trong lĩnh vực vệ sinh nhà cửa, một số loại lò nướng hiện đại có tích hợp chức năng làm sạch bằng hơi nước, giúp đánh bật bụi bẩn để việc lau chùi trở nên dễ dàng hơn. Tuy nhiên, dù lò của bạn không có chức năng này, bạn vẫn có thể tự tạo hơi nước để hỗ trợ quá trình vệ sinh.

Việc sử dụng hơi nước có nhiều lợi ích: không cần thông gió mạnh như khi dùng chức năng tự làm sạch bằng nhiệt độ cao, không cần dùng hóa chất độc hại, giảm đáng kể công sức kỳ cọ. Quan trọng hơn, hơi nước giúp làm mềm các vết bẩn bám chặt, hỗ trợ tối ưu cho việc vệ sinh sâu sau này.

Hướng dẫn vệ sinh lò nướng bằng hơi nước tại nhà

1. Tháo khay và giá đỡ:

Trước tiên, hãy đảm bảo lò nướng đã nguội hoàn toàn. Tháo toàn bộ khay và giá đỡ bên trong để ngâm rửa riêng.

2. Lau sạch các mảnh vụn:

Dùng khăn sợi nhỏ hoặc miếng bọt biển ẩm lau sạch các mảnh vụn và vết dầu mỡ đã bong ra trong lò. Bước này giúp hơi nước dễ thâm nhập và làm sạch hiệu quả hơn.

3. Làm nóng lò:

Đặt lò ở mức nhiệt 450 độ F (khoảng 230 độ C). Đây là mức nhiệt lý tưởng để tạo hơi nước làm mềm các vết bẩn cứng đầu.

4. Đặt bát nước vào lò:

Sử dụng bát lớn, chịu nhiệt, đổ vào khoảng 2 cốc nước (tốt nhất là nước lọc hoặc nước cất để tránh cặn khoáng). Đặt bát vào lò và giữ trong vòng một giờ.

5. Để lò nguội:

Sau một giờ, tắt lò và đóng cửa để hơi nước tiếp tục lưu thông. Chờ đến khi bát nước nguội bớt rồi mới mở cửa lò.

6. Lau sạch lần cuối:

Dùng khăn mềm lau sạch bên trong lò. Với các vết bẩn cứng đầu còn sót lại, có thể dùng hỗn hợp baking soda và nước, để trong khoảng 30 phút rồi lau lại để đạt hiệu quả tối ưu.

Một số câu hỏi thường gặp

Bao lâu nên làm sạch lò bằng hơi nước?

Bạn nên làm sạch lò sau mỗi lần nấu ăn khiến thức ăn bị đổ hoặc bắn tung tóe. Ngoài ra, hãy vệ sinh nhà bếp định kỳ mỗi tháng một lần. Tuy nhiên, bà Mock nhấn mạnh rằng làm sạch bằng hơi nước không thay thế được việc vệ sinh sâu, và nên thực hiện ít nhất 4 lần mỗi năm.

Vệ sinh bằng hơi nước tốn bao lâu?

Tổng thời gian khoảng 2 giờ, bao gồm làm nóng và làm nguội lò. Trong đó, phần bạn phải trực tiếp thao tác chỉ mất khoảng 15 phút.

Phương pháp này có nhược điểm không?

Dù rất hữu ích, làm sạch bằng hơi nước không thể loại bỏ hoàn toàn những vết bẩn bị cháy khét lâu ngày. Khi đó, bạn cần đến phương pháp vệ sinh sâu với baking soda và nước.

Vệ sinh sâu lò nướng bằng baking soda như thế nào?

Trộn 3/4 cốc baking soda với 1/4 cốc nước thành hỗn hợp sệt. Thoa đều lên bề mặt lò (tránh tiếp xúc với bộ phận làm nóng) và để qua đêm. Sáng hôm sau, dùng khăn ẩm lau sạch. Có thể dùng dụng cụ cạo nhựa nếu cần để loại bỏ lớp bẩn dày.

Làm sạch lò nướng bằng hơi nước là một cách hiệu quả, tiết kiệm và an toàn để duy trì căn bếp sạch sẽ và bảo vệ sức khỏe gia đình. Dù không thể thay thế hoàn toàn việc vệ sinh sâu định kỳ, đây là phương pháp lý tưởng để chăm sóc thiết bị nấu nướng một cách nhẹ nhàng và thường xuyên. Hãy thêm thói quen này vào danh sách việc nhà để căn bếp của bạn luôn thơm tho, gọn gàng và an toàn.

H.Thanh