Làm 'bánh yêu nước' có hình cờ đỏ sao vàng, cửa hàng bán 800 chiếc một ngày

Thời gian gần đây, khi cả nước đang hướng tới kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025), hình ảnh lá cờ Tổ quốc đỏ thắm tung bay trên khắp các con phố, từ thành thị đến làng quê.

Mỗi mái nhà, cửa hàng, cửa hiệu, cho đến các trung tâm thương mại đều rực rỡ sắc màu cờ đỏ sao vàng. Hình ảnh ấy không chỉ làm đẹp cảnh quan mà còn khơi dậy niềm tự hào và tinh thần yêu nước trong lòng mỗi người dân, tạo nên một bầu không khí rộn ràng, phấn khởi chào đón ngày hội lớn của dân tộc.

Hòa chung không khí tưng bừng của ngày hội non sông, nhiều nghệ nhân và cửa hàng bánh đã sáng tạo những chiếc bánh mang hình cờ đỏ sao vàng độc đáo. Những sản phẩm này không chỉ tinh tế về hình thức mà còn chứa đựng ý nghĩa sâu sắc, đáp ứng nhu cầu mua sắm và bày tỏ lòng yêu nước của người tiêu dùng. Từ bánh trung thu, bánh ngọt đến các loại bánh truyền thống, tất cả đều được chăm chút tỉ mỉ, gửi gắm niềm tự hào dân tộc qua từng chi tiết.

Từ bánh ngọt, bánh crepe hay những cốc cà phê đều rực rỡ hình ảnh cờ đỏ sao vàng những ngày này. (Ảnh: Ngô Tuyết Nhung).

Từ những cửa hàng bánh nổi tiếng đến các gian bếp nhỏ, dưới bàn tay khéo léo của những nghệ nhân làm bánh, hình ảnh lá cờ đỏ sao vàng được tái hiện sống động trên từng chiếc bánh. Mỗi sản phẩm không chỉ rõ nét, tinh xảo mà còn mang vẻ đẹp đầy ý nghĩa, khiến hàng nghìn người yêu thích và đặt mua để thưởng thức hoặc làm quà tặng trong dịp lễ đặc biệt này.

Hòa mình vào không khí rực rỡ với cờ đỏ sao vàng tung bay khắp các con phố, chị Duấn Nguyễn, chủ một tiệm bánh kem và thạch rau câu trên đường Đình Phong Phú, quận 9, TP.HCM, đã sáng tạo những chiếc bánh thạch mini mang hình lá cờ Tổ quốc. Không chỉ bán, chị còn tặng những chiếc bánh này cho khách hàng và người thân, như một cách lan tỏa tinh thần yêu nước và niềm tự hào dân tộc.

Không chỉ làm thạch rau câu hình cờ đỏ sao vàng để bán, chị Duấn còn dành tặng mọi người để thể hiện tinh thần yêu nước của mình.

Tiệm bánh của tôi chuyên làm bánh sinh nhật, hội nghị. Thời gian gần đây, sắp đến ngày 30/4, thấy hình ảnh cờ Tổ quốc đẹp quá, yêu quá nên bắt tay vào làm. Thấy tôi làm nên con trai tôi cũng chạy ra chạy vào giúp mẹ làm thạch rau câu “yêu nước”, cắt ngôi sao 5 cánh”, chị Duấn nói.

Mỗi hũ thạch rau câu “yêu nước”, chị Duấn bán với giá 10 nghìn đồng/hũ nhỏ và từ 50-80 nghìn đồng/hũ lớn.

Con trai chị Duấn cũng rất hào hứng phụ giúp mẹ làm "thạch yêu nước".

Về màu đỏ của lá cờ, chị Duấn bật mí đó là sự kết hợp màu tự nhiên từ trái thanh long kết hợp với một chút vàng của hạt dành dành sẽ ra màu đỏ rực rỡ, tươi sáng như vậy.

Ngoài bán cho khách đặt trước, chị Duấn còn làm để tặng miễn phí những hũ rau câu có hình cờ đỏ sao vàng cho mọi người trước cửa tiệm và cho con mang lên lớp tặng cho bạn bè.

Bánh crepe sầu riêng hình cờ đỏ sao vàng rực rỡ trên các nền tảng mạng xã hội những ngày này. (Ảnh: Ngô Tuyết Nhung).

Những ngày này, xưởng bánh crepe sầu riêng của chị Ngô Tuyết Nhung (SN 1990), trú tại Khu đô thị mới Đại Kim (Hoàng Mai, Hà Nội) cũng rộn ràng không kém khi mỗi ngày, chị nhận được từ 700-800 đơn đặt mua bánh “yêu nước”.

Chị Nhung cho biết, trước đây, chị đã có gần 10 năm bán đồ ăn online. Cách đây hơn 1 năm, sau khi làm bánh crepe sầu riêng cho người thân ăn thử, ai cũng khen ngon nên quyết định tự làm để bán.

Mỗi ngày, chị Nhung nhận được cả nghìn đơn đặt mua bánh crepe sầu riêng có hình cờ đỏ sao vàng.

Chị Nhung chia sẻ, trước đây chị có gần 10 năm kinh nghiệm bán đồ ăn online. Hơn một năm trước, sau khi làm thử bánh crepe sầu riêng cho người thân và được khen ngon, chị quyết định tự làm để bán.

Gần đây, trong khoảng 2 tuần qua, nhìn thấy cờ đỏ sao vàng tung bay khắp các con đường, khu phố, chị Nhung nảy ra ý tưởng làm bánh crepe sầu riêng in hình quốc kỳ để bán. Dù mới ra mắt, bánh “yêu nước” của chị đã thu hút lượng khách đặt mua rất lớn, luôn trong tình trạng quá tải. Để đáp ứng nhu cầu, chị phải tăng gấp đôi số thợ làm bánh và nhân viên so với ngày thường.

Để có bánh giao cho khách, chị Nhung phải tăng cường thêm hàng chục nhân viên làm từ sáng đến đêm.

“Mỗi ngày, trung bình nhà tôi nhận được đơn đặt hàng từ 700-800 chiếc bánh crepe sầu riêng có hình cờ đỏ sao vàng. Ngoài nhân viên chính thức, tôi phải tuyển thêm 20 nhân viên thời vụ, làm luân phiên từ 8 giờ sáng đến 10 giờ đêm vẫn không kịp”, chị Nhung nói.

Mỗi chiếc bánh nặng 400g được chị Nhung bán lẻ với giá 140 nghìn đồng.

Với nhân sầu riêng tươi và kem tươi, kết hợp với vỏ bánh làm từ bột mì, trứng và sữa, hình lá cờ đỏ được chị Nhung tạo màu từ màu an toàn được phép dùng cho thực phẩm. Vì vậy, bánh làm ra đến đâu được bán hết đến đó với giá từ 140-150 nghìn đồng/chiếc 400g. Nhiều hôm còn làm không kịp để giao cho khách.

Trung bình mỗi ngày chị Nhung bán ra thị trường từ 700-800 chiếc bánh crepe sầu riêng cờ đỏ sao vàng.

Trên các chợ online, bánh “yêu nước” rực rỡ sắc đỏ đang khuấy động mạng xã hội. Không chỉ vậy, siêu thị, quán cà phê, nhà hàng cũng sáng tạo nhiều sản phẩm mang tinh thần yêu nước như dưa hấu, cà phê, cappuccino, cà phê kem trứng... in hình cờ đỏ sao vàng.

Hồng Cảnh