Kiểm tra, giám sát Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tại huyện Than Uyên

Tham gia đoàn kiểm tra có: đại diện lãnh đạo Chi cục Vệ sinh ATTP tỉnh; chuyên viên Sở Giáo dục và Đạo tạo; Sở Công thương. Về phía huyện Than Uyên có đồng chí Trần Quang Chiến – Phó Chủ tịch UBND huyện; lãnh đạo các phòng, ban chuyên môn liên quan và Trung tâm Y tế huyện…

Đoàn kiểm tra Ban Chỉ đạo liên ngành vềATTP tỉnh kiểm tra bếp ăn tập thể tại Trường Tiểu học thị trấn Than Uyên...

... kiểm tra tại cơ sở kinh doanh thực phẩm ở bản Nà Khương, xã Mường Kim.

Trên địa bàn huyện hiện có 832 cơ sở kinh doanh, sản xuất, chế biến, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố. Trong đó, ngành Y tế quản lý 176 cơ sở, ngành Nông nghiệp quản lý 175 cơ sở, ngành Công thương quản lý 501 cơ sở. Từ đầu năm đến nay, tổng số lượt cơ sở được kiểm tra 713 cơ sở, đạt 89,8%. Tổng số lượt cơ sở vi phạm 93 cơ sở, chiếm 11,7% trên số lượt cơ sở được kiểm tra. Số cơ sở bị hủy sản phẩm 12 cơ sở; tổng số loại sản phẩm bị tiêu hủy 61 loại, ước số tiền thực phẩm bị tiêu hủy 5,6 triệu đồng.

Quang cảnh buổi làm việc.

Những năm qua, Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP huyện đã chỉ đạo, tổ chức triển khai thực hiện có hiệu quả nhiệm vụ, quyền hạn, tham mưu thực hiện quản lý nhà nước về ATTP trên địa bàn. Thành viên Ban Chỉ đạo luôn phát huy vai trò, trách nhiệm, phối hợp thực hiện tốt nhiệm vụ. Nhận thức, ý thức chấp hành các quy định của pháp luật về việc bảo đảm ATTP của các cơ sở thực phẩm, người tiêu dùng từng bước được nâng lên. Bên cạnh kết quả đạt được, hoạt động của Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP huyện còn có tồn tại, hạn chế như: Lực lượng cán bộ được phân công tham mưu, thực thi công tác đảm bảo ATTP còn kiêm nhiệm, chuyên môn, nghiệp vụ còn hạn chế; các cơ sở thực phẩm chủ yếu là thủ công nhỏ lẻ, quy mô hộ gia đình hoặc sản xuất, kinh doanh theo thời vụ gây khó khăn cho công tác quản lý; nguy cơ ngộ độc thực phẩm...

Thành viên Đoàn kiểm tra Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh phát biểu tại buổi làm việc.

Qua công tác kiểm tra thực tế của Đoàn kiểm tra Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, bếp ăn tập thể ở thị trấn Than Uyên và xã Mường Kim cho thấy: một số cơ sở chế biến thực phẩm không có hồ sơ đối với sản phẩm thịt trâu gác bếp, thịt lợn gác bếp; một số cơ sở kinh doanh ăn uống không lưu mẫu thực phẩm theo quy định; khu vực để dụng cụ chế biến thực phẩm không đảm bảo, phòng chống côn trùng, động vật theo quy định...

Tại buổi làm việc với Đoàn kiểm tra, huyện Than Uyên kiến nghị UBND tỉnh chỉ đạo các sở, ngành liên quan triển khai đồng bộ công tác đảm bảo ATTP; quan tâm bố trí kinh phí; đầu tư trang thiết bị đáp ứng nhiệm vụ công tác đảm bảo ATTP; tổ chức tập huấn nghiệp vụ cho cán bộ làm công tác ATTP ở xã, thị trấn.

Lãnh đạo UBND huyện Than Uyên phát biểu kiến nghị tại buổi kiểm tra.

Cũng tại buổi kiểm tra, thành viên Đoàn kiểm tra Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh đánh giá cao công tác lãnh, chỉ đạo và những kết quả đạt được của Ban Chỉ đạo liên ngành về VSATTP huyện. Đồng thời đề nghị với các bếp ăn tập thể như: trường học cần bố trí chỗ ăn, uống đảm bảo vệ sinh, có tủ lưu mẫu thức ăn theo quy định; không bày bán thực phẩm mà không đảm bảo các yếu tố an toàn; tăng cường quản lý với các điểm kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ mà chưa đăng ký.

Đồng chí Tống Văn Dương - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Trưởng đoàn kiểm tra Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh kết luận buổi kiểm tra.

Kết luận buổi làm việc, đồng chí Tống Văn Dương – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Trưởng đoàn kiểm tra Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh đề nghị: Trong thời gian tới, huyện quan tâm, quyết liệt hơn nữa trong chỉ đạo, điều hành và quản lý đảm bảo ATTP. Cố gắng kiểm soát tốt nguồn gốc thực phẩm, nỗ lực khắc phục các tồn tại, hạn chế và tiếp thu các nội dung mà đoàn chỉ ra để khắc phục trong thời gian tới. Với các kiến nghị của huyện, đoàn tiếp thu và sẽ kiến nghị với lãnh đạo tỉnh xem xét, giải quyết.

Nguyễn Tùng