Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới

Kinh tế học dễ xơi - Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới là tác phẩm của GS Kinh tế Ha-Joon Chang. Sách có cách tiếp cận độc đáo, thú vị, mới mẻ khi sử dụng ngôn ngữ giản dị hài hước và kết hợp giữa kinh tế học và ẩm thực để giúp người đọc hiểu những khái niệm kinh tế phức tạp.

Sách Kinh tế học dễ xơi - Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới. Ảnh: O.P.

Cuốn sách gồm 17 chương bố cục thành 5 phần, mỗi chương xây dựng xung quanh một món ăn cụ thể như tôm, dừa, sôcôla, đậu bắp, mì Ý…, Từ đó, Chang đưa ra các phân tích sâu sắc về những thách thức kinh tế hiện nay, như bất bình đẳng xã hội, sự mất cân đối trong toàn cầu hóa, vai trò của chính phủ trong việc điều tiết kinh tế.

Chẳng hạn, ông sử dụng câu chuyện "sôcôla" để thảo luận về sự chuyển đổi từ nền kinh tế công nghiệp sang nền kinh tế tri thức, còn "đậu bắp" được chọn làm ví dụ để nói về mối liên kết phức tạp giữa chủ nghĩa tư bản và tự do.

Trong chương nói về “tôm”, Chang đặt câu hỏi tại sao con người ăn tôm nhưng lại tránh ăn côn trùng, rồi lại dẫn dắt người đọc vào câu chuyện về ngành công nghiệp lụa của Nhật Bản: từ quốc gia xuất khẩu lụa trở thành một nền kinh tế công nghiệp công nghệ cao. Từ một món ăn tưởng như bình dị, tác giả đã khéo léo dẫn dắt để làm rõ vai trò của chính phủ trong việc bảo vệ và phát triển các ngành công nghiệp chiến lược.

Chương về “mì Ý” và “mì Hàn Quốc” lại mở ra một câu chuyện khác, không chỉ về ẩm thực mà còn về thiết kế công nghiệp và sự phát triển của ngành công nghiệp ôtô ở Hàn Quốc. Với chương về trái “chanh xanh”, Chang lại sử dụng cách Hải quân Anh đối phó với bệnh scurvy để nhấn mạnh vai trò của chính phủ trong việc giải quyết các vấn đề toàn cầu như biến đổi khí hậu.

Trong cuốn sách này, Ha-Joon Chang bày tỏ sự bất bình với triết lý thị trường tự do vốn đã chi phối kinh tế toàn cầu nhiều thập kỷ qua. Ông ví hệ tư tưởng này như một chế độ ăn nghèo nàn, thiếu cân bằng và không tốt cho sức khỏe.

Những câu chuyện của tác giả giúp người đọc hiểu rõ hơn về kinh tế, đồng thời khuyến khích họ suy nghĩ đa chiều và thách thức các quan điểm kinh tế truyền thống.

Nhà kinh tế học Ha-Joon Chang. Ảnh: Linkedln.

Ha-Joon Chang sinh năm 1963, là nhà kinh tế học người Hàn Quốc, hiện là giáo sư kinh tế tại Trường Nghiên cứu phương Đông và châu Phi (SOAS) thuộc Đại học London và từng giảng dạy tại Đại học Cambridge từ năm 1990 đến 2021. Ông được trao các giải thưởng danh giá như Gunnar Myrdal (2003) và Wassily Leontief (2005).

Ha-Joon Chang còn là thành viên của Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế và Chính sách tại Washington, từng là cố vấn danh tiếng cho một số ngân hàng lớn cùng nhiều cơ quan của Liên Hợp Quốc. Ngoài Kinh tế học dễ xơi, ông còn là tác giả của nhiều cuốn sách nổi tiếng khác như Lên gác rút thang, 23 vấn đề họ không nói với bạn về chủ nghĩa tư bản, Cẩm nang kinh tế học.

Phong Khang